Deberes del 17/11 al 22/11

[Mar_08 1]

Si, si que me ha gustado.. estaba muy bueno..

[womangirl 6.138]

Timbal de patatas verduras y pavo

Aquí están los primeros deberes,sólo he cambiado el queso rallado por queso en lonchas de santé y en medio de las capas he metido 100grms de jamón de pavo.Y he puesto más calabacin que berenjena.La receta así yo la he puntuado a 6 puntos por el jamón de pavo.

500 gr patatas…................ ......10 pp

2calabacínes ...........................0pp

1 berenjena .............................0pp

2 pimientos rojos(Yo uno rojo y uno verde)0pp

500 gr tomates maduros

2 dientes de ajo ...........................0pp

edulcorante 0pp

2 cd aceite ….............................. 6 pp

3 lonchas de queso santé …..........2pp

100grms de jamón de pavo.......... 4pp
sal

[Mar_08 1]

2º deberes

Brochetas de mejillones

Ingredientes 6 brochetas 3pp

18 mejillones cocidos sin caparazón...... 2pp
6 alcachofas baby congeladas
6 champiñones enteros en conserva
6 tomates cherry
orégano
pimienta
1 ct aceite..........................................1pp

Preparación:

Cortar los tomates por la mitad, dejar descongelar las alcachofas. Insertad en 6 brochetas, alcachofa, mejillón, tomate, mejillón,champiñón, mejillón y tomate, espolvorear con orégano y pimienta. Untar la cucharadita de aceite en una plancha y hacer las brochetas unos minutos.

[CAR_MELI 1]

Que buena pinta todo , mañana hare los mios,

[Mariainara 0]

Chicas muy buena pinta, si señor !!!!

Mar tus brochetas están diciendo cómeme !!!! Solo tendré que cambiar los mejillones por otra cosita:coqueta:

[Siracusa 1]

Mariainara,

YO ayer por la noche hice los primeros deberes. Delicioso. Luego cuelgo la foto, cuando llegue a casa.
Intentaré hacer también los segundos, pero no sé di me dará tiempo. Espero que sí.
Nadie más se anima??????

[mariajje 56]

Aquí estoy yo, no me va a dar tiempo de hacer esta noche los primeros pero lo intentaré!!

Mis 2ºs, son brochetas de pollo, piña, berenjena y melocotón, maceré el pollo con caldo de la piña y pimentón rojo picante, lo hice en la plancha y no le puse nada de aceite, lo acompañé con mostaza dulce, mayonesa y ketchup.

pollo a saciedad 3pt
100gr piña en su jugo 1pt
100gr melocotón en su jugo 1pt

[Siracusa 1]

HOla!

Aquí os presento mis deberes. Por primera vez, participo en los dos.

MILHOJAS DE ESCALIVADA CON OLIVADA:



-Patatas asadas: 175 gr-3pp
-Pimiento asado
-Cebolla asada
-10 aceitunas negras:2
-1 filete de anchoa en aceite
-1 diente de ajo

Total: 2.5 pp por persona

Ponemos en el molde capas de patata, cebolla y pimiento alternativamente. A cada capa, ponemos sal y hierbas aromáticas.
Con las aceitunas, el ajo y la anchoa, hacemos la salsa olivada con la batidora. Lo ponemos por encima y desmoldamos.
Se puede tomar tanto frío como caliente.

[Mariainara 0]

Chicas ,
Yo me voy ya a dormir porque ando resfriadilla. Abriré el post de las votaciones pero al mediodia cuando llegue de currar.

Siracusa, donde estan tus brochetas ?????


Saludos

Y muchas gracias a las que habéis participado!

[Siracusa 1]

Y los segundos:

BROCHETAS DE POLLO AL CURRY CON CHAMPIÑONES Y CALABAZA

Ingredientes:

-200 gr de pechuga de pollo: 6 pp
-Calabaza
-Champiñones

Para el marinado:
-1 ct de aceite de oliva: 1pp
-zumo de una lima
-ajo
-un poco de cebolla
-hierbas aromáticas
-comino (1/2 ct)
-curry (1/2 ct)

TOTAL: 3.5 pp por persona

-Cortamos el pollo en dados y lo ponemos a marinar con el adobo durante una hora o unahora y media.
-Pelamos los champiñones y la calabaza
-Ensartamos en las brochetas y lo hacemos a la plancha. No hace falta poner aceite, lo vamos bañando con el líquido de marinar.