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Cuanto tiempo dura en nevera una Tarta 3 Chocolates???

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josegarcia78

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Hola a todos/as.
Soy nuevo en el foro, un saludo para toda la gente.
Se que habrán preguntado esto cientos de veces pero sinceramente no he encontrado nada al respecto.
Cuanto tiempo dura una tarta 3 chocolates en nevera despues de hacerla??? He leido algo de que se puede congelar y tal, pero nada de su duración en la nevera.
Bueno, pues muchas gracias de antemano a todos.
Y disculpas si ya estaba preguntado y contestado el tema, pero no lo he encontrado.
Un saludo!


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Si, se puede congelar. La sacas una hora antes de que se vaya a comer y ya está.
Lo que no sabía era cuanto tiempo duraba en la nevera por los motivos que comenta LABITA... se hace y se come muy rápido!!! jajaja
Pero ahora ya sé que 3 días seguro que aguanta.
Gracias a todos/as!!!


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De hecho yo la congelo siempre para poder desmoldarla completamente. No me gusta nada presentar una tarta en la base del molde desmontable, excepto en uno que tengo que lleva la base de porcelana blanca y el aro es de silicona.
El truco lo aprendí de la receta de una chica del foro, me olvidé del nick, que puso una tarta mousse de chocolate buenísima y comentaba eso de congelarla para desmoldar mejor. De esto hace muchos años, fue justo un poco antes o después d que "creara" la tarta 3 chocolates, aunque ya nadie recuerde que fuí yo y que nadie recuerde tampoco que poco después otras estupendas foreras crearan la versión con leche y la versión sin thermomix...
Y que nadie recuerde el postre de 1 chocolate de Mª José y la tarta de 2 chocolates de Juan Málaga, que dieron la base para que a mí se me ocurriera la de 3 chocos.
Sí, reconozco que me molesta un poco leer el foro ahora y ver que se ha olvidado a tantas buenas cocineras de antes que fueron el alma de este sitio :coqueta:. Quisquillosa que es una :burla:


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Oye pues yo te doy la ¡¡¡enhorabuena!!!! porque menuda tarta. Eso sí, es un poco pesada para el estomago, pero de las más buenas eh.
Yo para desmoldarla lo que hago es un truquillo. Corto un cartón(de un plato de cartón) a la medida del molde. Ese cartón lo coloco en el fondo del molde y así, a la hora de desmoldar, el cartón resbala sobre el molde y sale fácil y no se me rompe la base de galleta.
Se que es algo caro porque hay que tener los platos o bandejas de cartón y eso vale dinero, pero bueno... un truquillo para no congelar.
Un saludo!!!!


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  • Mensajes

    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
    • maria_ms
      Hola a todos! Tengo 35 años y en los últimos dos meses he ganado 7 kilos de más, así que me uno a ustedes y empiezo la dieta.   Mi menú de hoy: Desayuno: una tostada de pan integral, aguacate con un huevo cocido, una taza de café con leche vegetal o desnatada (sin azúcar) y fruta Media mañana: almendras y yogur natural (sin azúcar) Almuerzo: filete de dorada a la plancha con verduras asadas Merienda: té sin azúcar o agua con limón, un poco de queso manchego light Cena: tortilla de 2 huevos con espinacas y champiñones, ensalada y una infusión
    • PILARES
    • PILARES
      Hola,hace años hice la dieta y me fue muy bien,ahora quiero volver a retomarla.
    • PILARES
      Hola hace años estuve por aquí y me planteo volver.    
    • cuelebre
      Ahora mi menú de hoy  Ds, un poco desca con leche sin lactosa  Mm, nada Cm, pulpo guisado y unas lonchas de queso Mt, nada Cn, un caldo de pollo y un filete grande a la plancha Luego tomaré  un desca sin  Un besin..
    • cuelebre
      Ann f bienvenida , está dieta si se hace bien si funciona y lo bueno que luego no tienes ese efecto rebote tan horrible , yo empecé  el 2006 y bajé  unos 32 kilos  , y a pesar que ahora engordé  muchísimo todavía no llegué  al peso que tenía cuando  empecé  la definitiva,  con la pandemia  estuve sin salir a no ser a alguna  consulta médica pues tenía conmigo a mi madre con 99 con demencia senil y no me separe de ella , aunque tenía a mi hija que era ella la que más la cuidaba , yo cocinaba y le hacía compañía  , dejé de fumar y además  me pusieron 8 inyecciones de cortisona y eso fue lo que más me engordo que subí  18 kilos  y eso cuidándome pues sabía que me hacia engordar   , y ahora me está  costando adelgazar , así que anímate y verás  como pierdes mucho peso , aunque hay que medirse pues hay semanas que no bajas casi peso pero si en centímetros  Joana sigues firme ya dirás si notas algo 
    • joanaib
      Ann F re-bienvenida, ya ves estamos solo dos pero espero que gente como tu se anime, esta dieta te aseguro que funciona,  desayuno Piña y zumo de naranja comida crema de calabaza salmon a la plancha cena ensalada de endibias con tomate y atun    
    • joanaib
      DESAYUNO PIÑA Y ZUMO NARANJA MM. MANDARINA COMIDA  CREMA DE CALABAZA LOMO PLANCHA CENA ENSALADA DE TOMATE CON ATUN   
    • cuelebre
      Hoy ds - 1 raja de melón  Mm- un poco desca sin  Cm- ensalada  variada  Cn-caldo de pollo y pulpo a la gallega  
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