Lomo curado paso a paso

[s-o-n-i-a 24]

pero que mujer!! madre mía nunca hubiera yo pensado en hacer algo así! que buenooooooo

[la extremeña 0]

:o así me he quedao!!

nunca lo hubiera imaginado, y eso que yo soy de una tierra y una casa donde se hacen matanzas todos los años...
habrá que probarlo, haber si está más rico que el que se cuelga a secar unos mesecillos

[Trisquelita 0]

Sena te atreves con todo, yo me la apunto, me pasa como a sonia, nunca hubiera pensado en hacer algo así

[Xena ( Sena) 20]

que bueno sena ' date='antes aqui en los pueblos "y ahora el que puede" tambien se hacia y luego de tenerlo asi adobadito lo metian en una tripa especial y lo curaban al aire o ahumandalo .besitos guapa:beso:[/quote']

esos sí salen buenos;)

Tiene una pinta exquisita!

gracias;)

esta receta la tengo en pendientes hace yaaaaaaaaaa ni se sabe jajajaajaj pero al ver el tuyo me han dado ganas de hacerlo ' date=' si lo hago hoy por ejemplo durara para navidad?? o es muy pronto? gracias cielo siempre compartiendo:guapa::guapa::guapa:[/quote']

si no t lo comes, t durará sí t dura...y si t gusta más sequito se t secara mas;)

Sena' date=' pues la verdad es que viendo como te ha quedado y con lo que les gusta a los mios el lomo curado, dan ganas de hacerlo;)[/quote']

sale bien, pero igual noo....gracias;)

:plas::plas: eres genial Sena... no sé qué me ha gustado mas, si que hayas compartido la receta con nosotras (hay gente como yo que no la conocía) o que hayas reconocido que te gusta más el ibérico que compras (que no estoy quitándole merito a nadie... es que la tierra me llama...) me encanta tu receta tiene una pintaza... ainss si es que creas adicción!!!!

:lol: .....hay q ser sincera,a mí el q compro m gusta mucho más.....

:babas:en casa si que nos gusta ... lo hago cuando ponen de oferta la cinta de lomo y compro alguna para hacerlo cada vez lo hago con unas especias diferentes .... una cosita para que te quede mas curado déjalo 4 dias en la sal y azúcar y luego cuando le pongas las especias 5 ó 6 días antes de comerlo

Gracias....lo de comerlo sí que esperamos más, pero yo noto mucho la diferencia...aunque se puede comer claro;)

Llevo tiempo queriendolo hacer' date='tomo nota del tuyo,gracias guapa [/quote']

yo tbn y ya m decidí....gracias;)

pero que mujer!! madre mía nunca hubiera yo pensado en hacer algo así! que buenooooooo

llevaba tiempo detras de hacerlo....hasta q digo de esta semana no pasa....gracias;)

:o así me he quedao!!

nunca lo hubiera imaginado, y eso que yo soy de una tierra y una casa donde se hacen matanzas todos los años...
habrá que probarlo, haber si está más rico que el que se cuelga a secar unos mesecillos

no se yo...por q esos si están buenos buenos;)

Sena te atreves con todo' date=' yo me la apunto, me pasa como a sonia, nunca hubiera pensado en hacer algo así [/quote']

tenia ganas de hacerlo....y sí.... m atrevo....y si no m gusta pues mala suerte...lo tiro