Duda con el pan

[mariasturias 0]

Es una d elas dudas que siempre tengo al puntuar, por ejemplo el pan tostado hice la formula y me sale a 2 rebanadas 1 punto, pero y si como pan normal y corriente vamos de barra....o ahora que me han traído de lugo pan gallego, para ese por donde me guío? Gracias

[M1r1am 0]

Yo se que el pan de barra normal es 1 punto/20 grs. que viene a ser un par de dedos de grosor... De lo demás no se qué decirte pero si por cada 20 gramos de pan blanco o gallego puntuas 1 punto yo creo que no vas mal encaminada... aunque creo que el gallego pesa más, no?