Turrón 3 chocolates

[Xena ( Sena) 20]

Yo a los turrones de chocolate les pongo manteca de cacao, no habia probado con manteca de cerdo.

Cuando mis hijos eran pequeños hacia el típico turrón de chocolate con los choco krispies, que supongo que todas sabreis como se hace. Tambien le añadia manteca de cacao.

yo es q todas las recetas q veo, son con manteca de cerdo y la verdad es q salen muy buenos, con la de cacao no he visto ninguna, un dia vi con manteca de cacahuete tbn ...

:o impresionante!!!!!! yo quiero hacer ese turrón..... pero seguro que no me sale igual de bien.

claro q t sale bien si es muy sencillo ....gracias;)

[Lady Nenuka 0]

Sena, tu que eres tan perfeccionista, hazlo una vez con manteca de cacao.
La manteca de cacao hace que el chocolate quede mas entero, no se como explicarlo.
En el chocolate, la parte de manteca de cacao es la que hace que haga ese chasquido al morderlo.
Además tiene aroma a cacao.
Pruebalo y me dices que tal te queda asi

[Xena ( Sena) 20]

Sena, tu que eres tan perfeccionista, hazlo una vez con manteca de cacao.
La manteca de cacao hace que el chocolate quede mas entero, no se como explicarlo.
En el chocolate, la parte de manteca de cacao es la que hace que haga ese chasquido al morderlo.
Además tiene aroma a cacao.
Pruebalo y me dices que tal te queda asi

compraré y lo probaré un día....gracias;)

[Simpa 28.507]

Y la manteca de cacao a que le llamais? a la nocilla? es que aunque os riais me quiero asegurar bien

[Xena ( Sena) 20]

Y la manteca de cacao a que le llamais? a la nocilla? es que aunque os riais me quiero asegurar bien

uffff estuve mirando por internet, y la venden en farmacias y es muy cara, asi q no la compro, q la pastilla de turrón m sale cara jajajaja y con la del pozo que es iberica salen muy buenos, yo tampoco la conocia, bueno se q se usa para productos de cosmetica pero nada mas.... mira http://www.alimentariaonline.com/desplegar_nota.asp?did=74 y mira aquí comentan http://www.mundorecetas.com/recetas-de-cocina/recetas-postx152556-0-10.html y q precio uff http://aquinegocio.es/p3337-manteca-de-cacao-250-gr.html no quiero q sea mi turron como el de 1880 el turron mas caro del mundo

[Xena ( Sena) 20]

Sena, tu que eres tan perfeccionista, hazlo una vez con manteca de cacao.
La manteca de cacao hace que el chocolate quede mas entero, no se como explicarlo.
En el chocolate, la parte de manteca de cacao es la que hace que haga ese chasquido al morderlo.
Además tiene aroma a cacao.
Pruebalo y me dices que tal te queda asi

es muy cara esa manteca, por lo q he visto....y como con la iberica sale muy bueno....no la compro, m parece muy cara para hacer turron esa manteca, que hago mucho de almendra y encima para regalar a mis amigos...

[Lady Nenuka 0]

Que no mujer, yo la compro en los ultramarinos especializados, o en tiendas de delicatessen tambien la venden.
La de las farmacias es para darse en los morros cuando hace frio
Eso si, sale mas caro que la de cerdo, supongo, pero tampoco hay que echarle mucha cantidad, es para que no se deshaga tan pronto y esté tan blandengue el chocolate

[Xena ( Sena) 20]

Que no mujer, yo la compro en los ultramarinos especializados, o en tiendas de delicatessen tambien la venden.
La de las farmacias es para darse en los morros cuando hace frio
Eso si, sale mas caro que la de cerdo, supongo, pero tampoco hay que echarle mucha cantidad, es para que no se deshaga tan pronto y esté tan blandengue el chocolate

ya se q tbn venden en tiendas especializadas y si no la encuentras, en farmacia te la traen y es la misma, que lo he preguntado...50g esta sobre 3.00 y la veo cara y con la iberica sale muy bueno, igual q el turrón comprado, y si hiciera uno, aun aun, pero de chocolate hago mucho...y entre la manteca y la almendra tostada q está a 10,00 el kilo, q compré el otro día un kilo, y pongo 200g en cada pastilla, m sale cara cada pastilla... .

[Lady Nenuka 0]

Si, desde luego, si tienes una industria turronera te saldrá un pico, con la manteca de cacao o sin ella. Y además para regalar.
Yo es que dulce poquito, no me gusta mucho, y a los de casa tampoco les llama demasiado, y claro, entonces tampoco me lo pienso tanto.
Con decirte que todos los años queda turrón y en sanfermines lo terminamos...

[sui 0]

¿Cómo lo podríamos hacer sin termomix?