¿Qué marca de ron usais para cocinar en las recetas que lo lleven?

[helado_oscuro 8]

Tenía yo una botella de ron brugal, que usaba para las recetas de repostería que llevaban licor, incluído el roscón de reyes. El caso es que se me ha acabado y he ido a comprar otra y madre mía, no me acordaba lo cara q es (12 euros y pico ) y había otro en el mercadona de oferta que era ron añejo (se me ha olvidado la marca) por 5,5 €.

Bueno, el caso es que yo tenía la botella de brugal porque me dijeron que era muy bueno pero me imagino que sería para beber, porque para cocinar igual va bien otra marca más barata... ¿vosotr@s cuál usais?


P.D.: ya de paso ¿dónde comprais el agua de azahar? yo la compraba de la marca vahiné en el carrefour pero la traen de higos a brevas y hace tiempo que no la veo tampoco

Gracias de antebrazo por las respuestas

[Llanetes 0]

yo uso el ron negrita vale 7 y algo creo... y lo uso para hacer el tiramissu y sale muy rico

[Maria Jose Cordoba 0]

yo el de mercadona me sirve, y el agua de azahar lo compro en la farmacia.

[regaliz 8]

El agua de azahar que venden en las farmacias es de uso dermatológico, no alimentario, ¡cuidadín!

Hace poco vendian esto en Lidl
las cinco botellitas de arriba a la derecha son de ron
¿alguien lo ha usado y me puede decir que tal va?

[regaliz 8]

Alicegoldfinger tiene una receta estupenda para hacer agua de azahar casera


http://cocinarenclavedefa.blogspot.com/2010/07/agua-de-azahar-casera.html

[helado_oscuro 8]

Muchas gracias a todas.

Regaliz se me olvidó ir el día que sacaban eso en el LIDL y fui 2 días después y ya no quedaban .

Tomo nota de lo del ron, y miraré a ver si hay flores de naranjo en el herbolario, aunque los que hay por mi zona son muy raros y nunca tienen de nada, jajaja.

(qué bonito el blog de alicegoldfinger y la música que tiene )

[Maria Jose Cordoba 0]

REGALIZ, YO pregunte en la famacia si servia para los postres y el farmaceutico conocido de toda la vida me dijo que si.

[regaliz 8]

De verdad Mª José que el que venden en las farmacias no se puede comer
Es la de la foto ¿verdad?, lee los ingredientes, veras como además de agua de azahar tiene desinfectantes y otras cosas.
Como en el roscón se echa tan poco, pues no pasa nada...pero si bebes la botella entera tendrias problemas.
Hace tiempo a una forera también se lo vendieron en una farmacia, al leer ella en el foro que no se podia usar como alimento, fue a su farmacia a quejarse y le dieron un montón de disculpas.
Pero si no es esta la botella que te vendió el farmacéutico, las disculpas te las pido yo a ti.

[chipisa 0]

Pues esa misma botellita la compre yo en la farmacia y le dije al farmaceutico que era para un roscon y me dijo que para eso se lo pedia mucha gente, yo lo usé ahora me dejas con la duda



Los ingrdientes:

[hanna7 0]

El agua de azahar que venden en las farmacias es de uso dermatológico, no alimentario, ¡cuidadín!

Hace poco vendian esto en Lidl
las cinco botellitas de arriba a la derecha son de ron
¿alguien lo ha usado y me puede decir que tal va?

Yo la compré y he usado la de limón, hay que echar el doble de lo que te dice el cartón (dice 1/2 botella para 1/2 kg. de harina o de 1/2 litro de lñiquido) y para mi gusto, no dá mucho sabor y me parece que si se usa más va a saber mucho a "químico".:beso: