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Aperitivo de langostino, rápido y bueno

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Xena ( Sena)

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Ayer preparé un aperitivo de langostinos, que a mi hija le gustan mucho, son muy rápidos de hacer y quedan muy buenos.....y voy con la receta....

Ingredientes:

Langostinos cocidos
1 diente de ajo
Mayonesa de bote, 4 cucharadas

Preparación:

Quitamos la piel a los langostinos, dejando la colita....y ponemos en una fuente de horno...

LAN1.jpg
Pelamos el diente de ajo y picamos en un mortero muy picado
LAN2.jpg
en cuenco pequeño, ponemos 4 cucharadas de mayonesa y echamos el picado de ajo, mezclandolo bien...( si haceis mayonesa de ajo no hace falta este paso)
LAN3.jpg
ponemos con una cuchara el preparado de mayonesa por encima de los langostinos
LAN4.jpg
y metemos al horno previamente precalentado a 200º solo la parte de arriba es suficiente.., no hay que poner la bandeja muy baja, para que se dore la mayonesa que se hace enseguida, en menos de 10 minutos.. y no se nos seque el langostino y este es el resultado...que sale muy bueno

LAN5.jpg
NOTA
También sale muy bueno con la mayonesa de ajo que venden en mercadona o en otras superficies... en unos morteritos pequeños amarillos.
Si vamos a hacer muchos langostinos, hacemos la mayonesa de ajo...poniendo en el vaso de la batidora ajitos cortaditos unos 3 dientes, 1huevo, como medio vaso de aceite de girasol, un poco de sal y el zumo de medio limón....y hacemos la mayonesa...


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Qué buenos! Me has dado una idea de entrante. Gracias Sena.:beso:


tienen una pinta estupenda. Yo creo que tambien los pondré para la cena de noche buena. Una menera distitna de comer los langostinos.


los morteritos q venden con alioli, vienen muy bien, para esto..., yo suelo tener por q esto a mi hija le encanta, pero cuando no tengo hago el invento y probarlso q están muy ricos....:beso:
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rapido' date=' sencillo y rico, estupendo................[/quote']

:plas::plas: que sencillos


Tienen que estar muy buenos' date=' y se hacen en un pispás :plas:[/quote']

Que ricos' date=' es una idea muy chula[/quote']

probarlos salen muy buenos y diferentes a lo habitual;)

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  • Mensajes

    • joanaib
      desayuno piña natural, zumo de naranja comida menestra verduras y pollo a la plancha cena huevo duro y pechuga de pollo 
    • joanaib
      desayuno fresas, piña y zumo de naranja comida crema de calabacín albóndigas caseras cena tomate con mozarela  
    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
    • maria_ms
      Hola a todos! Tengo 35 años y en los últimos dos meses he ganado 7 kilos de más, así que me uno a ustedes y empiezo la dieta. Compro la mayoría de mis productos en es.globy.com Mi menú de hoy: Desayuno: una tostada de pan integral, aguacate con un huevo cocido, una taza de café con leche vegetal o desnatada (sin azúcar) y fruta Media mañana: almendras y yogur natural (sin azúcar) Almuerzo: filete de dorada a la plancha con verduras asadas Merienda: té sin azúcar o agua con limón, un poco de queso manchego light Cena: tortilla de 2 huevos con espinacas y champiñones, ensalada y una infusión
    • PILARES
    • PILARES
      Hola,hace años hice la dieta y me fue muy bien,ahora quiero volver a retomarla.
    • PILARES
      Hola hace años estuve por aquí y me planteo volver.    
    • cuelebre
      Ahora mi menú de hoy  Ds, un poco desca con leche sin lactosa  Mm, nada Cm, pulpo guisado y unas lonchas de queso Mt, nada Cn, un caldo de pollo y un filete grande a la plancha Luego tomaré  un desca sin  Un besin..
    • cuelebre
      Ann f bienvenida , está dieta si se hace bien si funciona y lo bueno que luego no tienes ese efecto rebote tan horrible , yo empecé  el 2006 y bajé  unos 32 kilos  , y a pesar que ahora engordé  muchísimo todavía no llegué  al peso que tenía cuando  empecé  la definitiva,  con la pandemia  estuve sin salir a no ser a alguna  consulta médica pues tenía conmigo a mi madre con 99 con demencia senil y no me separe de ella , aunque tenía a mi hija que era ella la que más la cuidaba , yo cocinaba y le hacía compañía  , dejé de fumar y además  me pusieron 8 inyecciones de cortisona y eso fue lo que más me engordo que subí  18 kilos  y eso cuidándome pues sabía que me hacia engordar   , y ahora me está  costando adelgazar , así que anímate y verás  como pierdes mucho peso , aunque hay que medirse pues hay semanas que no bajas casi peso pero si en centímetros  Joana sigues firme ya dirás si notas algo 
    • joanaib
      Ann F re-bienvenida, ya ves estamos solo dos pero espero que gente como tu se anime, esta dieta te aseguro que funciona,  desayuno Piña y zumo de naranja comida crema de calabaza salmon a la plancha cena ensalada de endibias con tomate y atun    
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