Kenwood Titanium Chef KM010 vs kMix KMX51

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Yo muy contenta, tanto para las masas de pan que hago un par de veces a la semana mínimo como para lo que pueda hacer de repostería como magdalenas bizcochos o galletas genial. Y monta las claras y la nata de cine.
Lo único que no me gusta, aunque ya sabía, es lo de las palas pintadas, son muy robustas, pero al estar pintadas parece que empieza a desgastarse la pintura por algunas pequeñas zonas.

[pasangara 27]

Yo muy contenta, tanto para las masas de pan que hago un par de veces a la semana mínimo como para lo que pueda hacer de repostería como magdalenas bizcochos o galletas genial. Y monta las claras y la nata de cine.
Lo único que no me gusta, aunque ya sabía, es lo de las palas pintadas, son muy robustas, pero al estar pintadas parece que empieza a desgastarse la pintura por algunas pequeñas zonas.

YO también estoy encantada con ella aunque todavía no he notado nada de desgaste en las palas.....

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Me parece que ha sido por guardarlas juntas dentro del bol cuando no las uso. Lo que ahora hago es envolverlas en papel de cocina para que no se rocen unas con otras a ver si no siguen desgastándose.

[pasangara 27]

Me parece que ha sido por guardarlas juntas dentro del bol cuando no las uso. Lo que ahora hago es envolverlas en papel de cocina para que no se rocen unas con otras a ver si no siguen desgastándose.

Parece que estoy viendo las mias! yo también las guardo así.......

[mar-carmen 0]

Me han mandado un correo, en teoría llega el día 4. Estoy impaciente por estrenarla, ahora a buscar recetas porque no tengo ni idea de como se usa!!! espero que entre la thx y esta pueda ser una gran cocinera/repostera jajaajajj .. tengo que amortizarlas si no me echan de casa ;-p .. me podeis recomendar cosas y recetas??
Gracias

[cbc 51]

galletassssssssss! jajjaaj yo seguro que prepararia galletas algo que siempre gusta es el brazo de gitano hummm haces la masa en la kmix y la crema pastelera en thx y seguro que te hacen la ola:lol:
galletas de chocolate, de vainilla .....

[Simpa 28.507]

galletassssssssss! jajjaaj yo seguro que prepararia galletas algo que siempre gusta es el brazo de gitano hummm haces la masa en la kmix y la crema pastelera en thx y seguro que te hacen la ola:lol:
galletas de chocolate, de vainilla .....

Tu tienes muchas ideas si señora,lo unico que te falta es la maquina

[cbc 51]

ainssss no metas el dedo en la llaga no se lo que tardare..... espero que poco aunque a este paso ,ahora va y me invitan a una boda:fiesta:asi no hay quien ahorre

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Recetas específicas no son necesarias, cualquier cosa de repostería o panadería se pueden hacer.
Para las masas de pan en las instrucciones pone que hay que trabajarlas en la velocidad 1 ó 2, pero si la masa tiene bastante líquido se puede amasar al 3 ó al 4, se ve que se puede poner más velocidad según agarre la masa y se mueva o no la amasadora.
Para montar las claras se supone que hay que empezar a velocidad media y luego ya subirla a la máxima.
La velocidad que es una flecha roja circular la utilizo para mezclar los ingredientes de las masas de pan al principio y cuando añado alguna fruta o gotas de chocolate a las masas de repostería, ya que mezcla muy despacito y a pocos.

[Simpa 28.507]

ainssss no metas el dedo en la llaga no se lo que tardare..... espero que poco aunque a este paso ' date='ahora va y me invitan a una boda:fiesta:asi no hay quien ahorre [/quote']

No te preocupes algun dia sera.....