Ayuda!!: Horrible Experiencia con el Colorante del Dr. Oetker

[anghe 4]

Hace muchísimos años, lo menos 30, no era sencillo encontrar gelatina neutra en mi tierra. Yo que rondaba los 20 años y era ya muy cocinillas, la buscaba siempre y la encontré en una tiendecita, de la marca Royal. Hasta ahí todo perfecto.
La siguiente vez que fuí ví que la caja no era igual y pregunté y me dijeron que sí que la misma, que había cambiado la presentación. Pues hice un flan de calabaza con nata y caramelo, todavía me acuerdo... Al probarlo casi vomito.
Leo la caja de la gelatina y era un preparado para aspic, gelatina sí, pero con aroma de ajo, cebolla y más verduras...
Al leer lo de ese colorante se me vino a la mente aquel episodio

:lol: ¡Cuántas cosas parecidas me han pasado a mí! Por cocinillas claro.

[Micuit 3]

pues yo tambien uso de oetker uno que viene en una botellita y tinta bien y no da ningun sabor, igual es que ese es un colorante para salado, tipo el que usamos para la paella , no se me ocurre otra cosa.