Yogurtera

[Pinche_novata 0]

Me acabo de agenciar una yogurtera de alguien que no la usaba demasiado (una moulinex DJC1), pero me ha llegado sin libro de instrucciones. Curioseando por internet me ha quedado bastante claro cómo funciona, pero tengo un par de preguntas para ver si algún alma caritativa me ayuda:

- Al hacer los yogures en la yogurtera se ponen los vasos sin tapa, ¿verdad?
- A la yogurtera le falta un vaso, ¿alguien puede confirmarme que puedo usar un tarro de conservas de la misma medida? ¿O tengo que comprar un recambio "oficial"?

Muchas gracias.

[regaliz 8]

:up:Bienvenida al mundo del yogur.

1º-Si, se ponen sin tapa, verás como se condensará agua en la tapa de la yogurtera, procura al sacar los yogurs que este agua no caiga en estos.
Se pueden hacer con tapa, pero este agua de condensación caerá en el yogur y este quedará más líquido.
Cuando estén hechos, tapas los yogurs y los metes en la nevera.

2º.-Los vasos sueltos son caríííííimos. El yogur de cristal "la Lechera" va muy bien, o cualquier envase de cristal que encuentres, hasta un humilde vaso de vino sirve, luego lo tapas con papel de aluminio y a la nevera.
es lo que yo hago

[Pinche_novata 0]

Gracias, regaliz. Con esta información esta misma noche empiezo mi aventura yogurtera. Empezaré con el yogur natural y después iré probando otras recetas que he ido recopilando. A ver qué tal me va

[ranmita 0]

y cuanto duran mas o menos los yogures que haceis en yogurtera?????

[Karol^-^ 0]

Esto de la yogurtera es un mundo, a mi me gustaría hacerme con una pero esque ya no sé donde voy a meter más trastos !!!!

[anghe 4]

Yo hace poco también heredé una yogurtera y le faltaban 3 vasitos (era de 12), entonces lo que hago es que, o bien hago solamente 8 o bien utilizo como te comenta Regaliz unos de cristal de la lechera. Utilizo leche fresca y un yogur de cabra que venden en mercadona y aunque no le echo ni leche en polvo ni nada más, me salen unos yogures muy cremosos, espesos y ricos.

[Pinche_novata 0]

Gracias anghe. Espero hacer hoy o mañana la primera prueba, y después iré variando hasta encontrar el yogur que más nos guste. Después ya he ido cotilleando por ahí como hacerlos de sabores, con frutas...

[anghe 4]

Gracias anghe. Espero hacer hoy o mañana la primera prueba' date=' y después iré variando hasta encontrar el yogur que más nos guste. Después ya he ido cotilleando por ahí como hacerlos de sabores, con frutas...[/quote']

Sí, la verdad que en este foro hay unas yogurteras estupendas y vas a aprender mucho de yogures.

[Eduardo Soler 371]

La fermentación es anaeróbica, por lo que cualquier vaso de vidrio o plástico te sirve, pero si no tienen tapa debes taparla con film de cocina

[Belench 0]

a mi me acaban de regalar una y estoy loca por estrenarla, a ver que sale... que no las tengo todas conmigo jajajaja