¿Receta para tortilla de patatas? Cocimix + tapa doradora

[felucity 0]

Hola!!!
Pues desde que tengo la olla estoy deseando hacer una super-tortilla de patatas, que soy fan. Ademas desde que las he visto en fotos se me han antojado , y no es plan que mi hija nazca con un antojo en forma de tortilla de patatas .
Quería saber como la hacéis vosotras. A ser posible, sin que sea necesario darle la vuelta, que hoy estoy un poco torpe .
Saludos :beso:

[julycar 4]

yo la hago asi

1º las patatas (con cebolla ó sin ella) en menú arroz y rehogar bien con aceite de oliva, batir los huevos y cuando termine la olla despresurizar manualmente, añadir los huevos remover bien y ahora poner la tapa doradora ó horno, programar la olla menú plancha y la tapa 250º 10 minutos

[felucity 0]

Muchas gracias!!!!!! Pues asi lo haré!!! Ya estoy deseando que llegue la hora de comer

[pcostea 0]

Esta la tengo que probar a hacer.... qué ganas de que lleguen las vacaciones, aunque todavía me queda una semana y media.

[felucity 0]

Mmmmmmm!! Hecha y comida:babas:. Bueno, solo un trocito porque es muy grande, pero ha quedado genial. Además, aprovechando que tenia la tapa doradora, he puesto unos minutos a gratinar con emmental por encima. Riquisima!!
Gracias por la receta Julycar!

[pcostea 0]

Ya tengo la patatas peladas preparadas para hacer la tortilla...

[virkiky 1]

yo la hago asi

1º las patatas (con cebolla ó sin ella) en menú arroz y rehogar bien con aceite de oliva(no se aÑade agua ni nada??), batir los huevos y cuando termine la olla despresurizar manualmente, añadir los huevos remover bien y ahora poner la tapa doradora ó horno, programar la olla menú plancha y la tapa 250º 10 minutos

(solo se pone la tapa a funcionar o tambien la olla, si es que si en que programa?)

[pcostea 0]

Según pone julycar menú plancha, que esta 10 min. Pero a mi se ha quedado demasiado hecha por abajo, la parte de la tapa genial, el próximo día privare menos tiempo. Pero de sabor estaba buena.

[asturiana77 0]

Hola , una preguntina si es que alguien lee este post todavia jeje......a la tortilla se le puede poner la base de silicona , para que por ejemplo, no quede tan churruski por abajo?? Gracias , todavia no hice ninguna tortilla de patata en mi cocimix....miedito me da !!!

[crisclaus 0]

Según pone julycar menú plancha' date=' que esta 10 min. Pero a mi se ha quedado demasiado hecha por abajo, la parte de la tapa genial, el próximo día privare menos tiempo. Pero de sabor estaba buena.[/quote']

la próxima vez ponle menos tiempo a la olla, unos 8 minutos, y la parte de arriba la haces igual con el mismo tiempo ya que te ha quedado bien