Jump to content

Berenjenas laminadas a la plancha rellenas

Puntuar este tema:


Xena ( Sena)

Recommended Posts


Hoy estaba haciendo berenjena a la plancha y en vez de hacerlas solo a la plancha las hice de está manera....

Ingredientes:
Berenjena
Jamón york
Queso en lonchas
Queso rallado (opcional)
Aceite

Lavamos y secamos la berenjena, la cortamos a rodajas a lo largo finitas, ponemos un poco de aceite y las hacemos a la plancha, las ponemos en una fuente de horno, ponemos jamón york y queso, tapamos con otra lamina de berenjena, espolvoreamos con un poco de queso rallado y metemos al horno previamente precalentado, solo la parte de arriba para gratinar, dejamos unos 10 minutos que se funda el queso....si no queréis ponerle queso rallado, las metéis sin el queso 5 minutos para que se funda el queso del interior....otra manera de hacerla si no queréis usar el horno, cuando le demos la vuelta a la berenjena, ponemos encima el jamón york y queso, y mientras se hace el otro lado de la berenjena a la plancha, se funde el queso con el jamón encima, sacamos con cuidado y tapamos con la otra berenjena y listo....


PC270370.JPG


PC270371.JPG


Enlace al post
Compartir en otros sitios

Uhm... madre mía Sena... que rico...tan temprano y ya teniendo ganas de almolzar... aunque con platos así no es de extrañar. Me pido :meapunto:.

:beso::beso:Besos


está muy bueno y tan fácil que para cenar es rápida de hacer y sana;)
Enlace al post
Compartir en otros sitios

Uhm... madre mía Sena... que rico...tan temprano y ya teniendo ganas de almolzar... aunque con platos así no es de extrañar. Me pido :meapunto:.

:beso::beso:Besos


Sara guapetona me alegro de volver a verte por aqui,¿Donde te habias metido tanto tiempo? yo me he acordado mucho de ti :lol:menos mal que has vuelto con nosotras :beso:
Enlace al post
Compartir en otros sitios

Muy ricas sena me la guardo :plas:


Buena recetita que más de una vez haré' date=' me encanta y además está muy guapa con el nuevo cambio. Felices Fiestas[/quote']

Me ha encantado la receta y bien fácil de hacer..... porque no tengo berenjenas que si no las hacía para cenar esta noche' date=' pero mañana no fallan.[/quote']

mañana caen fijo y te subo la foto :)


Para cenar está muy bien, ya q es sencilla de hacer y no es pesada para cenar....gracias;)

Enlace al post
Compartir en otros sitios

Únete a la conversación

Puedes escribir el tema o contestación ahora y registrarte después. Si tienes una cuenta, conéctate para publicar con tu cuenta.
Nota:Tu publicación requerirá que un moderador la apruebe para que sea visible por todos.

Invitado
Responder en este tema...

×   Has pegado contenido con formato.   Borrar formato

  Only 75 emoji are allowed.

×   El contenido del enlace se ha mostrado de forma automática.   Mostrar sólo el enlace

×   Tu contenido previo ha sido restaurado.   Borrar todo el texto

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

  • Mensajes

    • joanaib
      desayuno piña natural, zumo de naranja comida menestra verduras y pollo a la plancha cena huevo duro y pechuga de pollo 
    • joanaib
      desayuno fresas, piña y zumo de naranja comida crema de calabacín albóndigas caseras cena tomate con mozarela  
    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
    • maria_ms
      Hola a todos! Tengo 35 años y en los últimos dos meses he ganado 7 kilos de más, así que me uno a ustedes y empiezo la dieta. Compro la mayoría de mis productos en es.globy.com Mi menú de hoy: Desayuno: una tostada de pan integral, aguacate con un huevo cocido, una taza de café con leche vegetal o desnatada (sin azúcar) y fruta Media mañana: almendras y yogur natural (sin azúcar) Almuerzo: filete de dorada a la plancha con verduras asadas Merienda: té sin azúcar o agua con limón, un poco de queso manchego light Cena: tortilla de 2 huevos con espinacas y champiñones, ensalada y una infusión
    • PILARES
    • PILARES
      Hola,hace años hice la dieta y me fue muy bien,ahora quiero volver a retomarla.
    • PILARES
      Hola hace años estuve por aquí y me planteo volver.    
    • cuelebre
      Ahora mi menú de hoy  Ds, un poco desca con leche sin lactosa  Mm, nada Cm, pulpo guisado y unas lonchas de queso Mt, nada Cn, un caldo de pollo y un filete grande a la plancha Luego tomaré  un desca sin  Un besin..
    • cuelebre
      Ann f bienvenida , está dieta si se hace bien si funciona y lo bueno que luego no tienes ese efecto rebote tan horrible , yo empecé  el 2006 y bajé  unos 32 kilos  , y a pesar que ahora engordé  muchísimo todavía no llegué  al peso que tenía cuando  empecé  la definitiva,  con la pandemia  estuve sin salir a no ser a alguna  consulta médica pues tenía conmigo a mi madre con 99 con demencia senil y no me separe de ella , aunque tenía a mi hija que era ella la que más la cuidaba , yo cocinaba y le hacía compañía  , dejé de fumar y además  me pusieron 8 inyecciones de cortisona y eso fue lo que más me engordo que subí  18 kilos  y eso cuidándome pues sabía que me hacia engordar   , y ahora me está  costando adelgazar , así que anímate y verás  como pierdes mucho peso , aunque hay que medirse pues hay semanas que no bajas casi peso pero si en centímetros  Joana sigues firme ya dirás si notas algo 
    • joanaib
      Ann F re-bienvenida, ya ves estamos solo dos pero espero que gente como tu se anime, esta dieta te aseguro que funciona,  desayuno Piña y zumo de naranja comida crema de calabaza salmon a la plancha cena ensalada de endibias con tomate y atun    
×
×
  • Create New...