Canapés de palitos de cangrejo

[Xena ( Sena) 20]

Hoy os dejo unos canapés que hago mucho, es rápido de preparar y están muy buenos....( hacia tiempo que no los preparaba y me los ha recordado CESO, que los hizo ayer)

Ingredientes:
Palitos de cangrejo frescos Krissia o Pescanova
Atún en aceite
Lechuga o bolsa de lechuga ya lavada
Huevos duros
Olivas rellenas
Mayonesa
Tomate natural rallado
Pan de molde sin corteza

Ponemos a hervir los huevos, cortamos la lechuga pequeña, lavamos y dejamos en un colador que se seque bien, ( yo puse la de bolsa que ya viene lavada y la corte más pequeña).
Ponemos en un bol la lechuga, cortamos los palitos de cangrejo a rodajitas, quitamos el aceite al atún y ponemos junto con la lechuga, cortamos pequeño los huevos duros y las olivas rellenas, ponemos en el bol con todo y mezclamos bien, echamos mayonesa y mezclamos.
Ponemos en un recipiente (fuente o molde, mejor que sea altito), papel de film, dejando un poco para luego taparlo, encima ponemos rodajas de pan de molde, cubriendo todo la base y le echamos un poco de tomate natural rallado, pero no mucha cantidad ( solo que humedezca un poco el pan y lo esparcimos sobre el pan y cubrimos con la mezcla del bol, ponemos otra capa de pan de molde encima y volvemos a poner un poco de tomate, echamos otra vez la mezcla del bol o podemos mezclar atún, tomate y palitos (esta vez sin lechuga), para que no sea igual que en la otra capa, ponemos la última capa de pan de molde y tapamos bien con el film apretando un poco, metemos en la nevera unas horas....
Cuando vayamos a sacarlo, quitamos el film, cubrimos con mayonesa, le hacemos unas rayas con un tenedor, y cortamos, como si fueran pasteles ( cómo tenemos la medida del pan, cortamos cada medida en 4 partes ) adornamos con una oliva rellena, sucedáneo de caviar o con huevo duro picado y listo para servir...y así quedan...
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[mariail 51]

me encantan ,todos los ingredientes super ricos ,para mi una combinacion a mi gusto,:beso:

[Xena ( Sena) 20]

me encantan ' date='todos los ingredientes super ricos ,para mi una combinacion a mi gusto,:beso:[/quote']

con cualquier relleno q no sea seco para q humedezca salen muy buenos, con el paté de atún y la otra capa con pate de palitos q yo hago salen muy buenos tbn.....gracias;)

[bisol 1]

que bueno :babas:y que pinta más estupenda

[Simpa 28.507]

Muy ricos si señora

[silvimiri 4]

Ayer hice una imitacion adaptada en cuanto llegue a casa y queda de muerte. Mi relleno era super simple porque tenia prisa pero quedo... Le puse dos latas de atun, dos huevos cocidos y la mayonesa y por encima huevo hilado del mercadona

[julycar 4]

huummmmmmmmm que facilitos y ricos :plas:

[Xena ( Sena) 20]

que bueno :babas:y que pinta más estupenda

Muy ricos si señora

Ayer hice una imitacion adaptada en cuanto llegue a casa y queda de muerte. Mi relleno era super simple porque tenia prisa pero quedo... Le puse dos latas de atun' date=' dos huevos cocidos y la mayonesa y por encima huevo hilado del mercadona[/quote']

huummmmmmmmm que facilitos y ricos :plas:

quedan muy bien y el relleno pues a gustos y así cortados está original, yo si somos mucho, hago de varios rellenos y adornos en la base, con sucedáneo de caviar, langostino, huevo picado etc y queda muy bien en la fuente....

[cocinand22 0]

Unos canapés muy ricos y ademas facilitos. Me los apunto:plas:

[doraybotas 0]

Cuantos palitos y cuantos huevos poneis a la receta? Lata de atun 1 no? Gracias