Pastel de turrón y chocolate

[Xena ( Sena) 20]

Ayer hice este pastel, que se lo vi a Raquelgon74 y os aconsejo que lo hagáis por que la mezcla de sabores del turrón y chocolate es muy buena....ella lo hizo sobre una base de galletas y yo cómo tenia el molde desmontable ocupado con la de 3 chocolates, lo hice sin base de galletas y en un molde de silicona rectangular, me salieron 2 uno grande y otro más pequeño

Ingredientes:

Primera capa:

- 150 gr de chocolate negro.
- 200 gr de nata para montar
- 200 gr de leche.
- 75 gr de azúcar.(yo no lo puse )
- 1 sobre de cuajada.

Segunda capa:

- 1 tableta de turrón blando.
- 100 gr de azúcar. (yo no le puse)
- 200 ml de nata para montar
- 1/2 litro de leche.
- 2 sobres de cuajada.

Preparación :
Para la primera capa, ponemos el chocolate a trozos en el vaso y pulverizamos en Vel 5-10. Añadimos el azúcar, la leche, la nata y el sobre de cuajada y programamos 7 minutos, 90º, Vel 5, volcamos sobre
el molde.
Para la segunda capa, limpiamos el vaso, secamos y trituramos el turrón en Vel 5-10, añadimos la leche, nata, azúcar y los sobres de cuajada, programamos 8 minutos, 100º Vel 3.
Hacemos unas marcas con un tenedor sobre la base de chocolate y vertemos despacio sobre el chocolate,
poniendo una cuchara al revés, cayendo el preparado sobre ella y que la caída no sea brusca, para que no se mezcle. Dejamos enfriar e introducimos en el frigorífico.

y el otro más pequeño

[Gijonesa 1.423]

:porfavor::porfavor:

un trocito, porfaaaaaa tengo que hacerla uno de estos dias

[raquelgon74 17]

Te ha quedado muy bonito Sena! Yo también tengo ese molde y es muy vistoso. De sabor buenísima, verdad? Besos

[encarnasao 23.663]

que rica por dios!!!

hoy me sube el azucar:grrr:
:plas::plas::plas:
:beso:

[chenchula 4]

Sena! que cosa tan rica, jejej lo voy hacer ya que me han sobrado 2 tabletas una de jijona y otra de chocolate bombon...

[Sunflower 172]

Qué buena pinta tiene, me lo apunto:beso:

[Erizo 2]

ape-te-cible

[techu64 10]

¡¡¡¡ Que pinta Xena !!!!! te la he copiado.... :lol:
Para el finde cae fijo.... y asi gasto una pastillita de turrón.

[SACRI 8]

Tiene que estar estupendo y básicamente la preparación es casi igual que la tarta de tres chocolates.
Por cierto,hice la de tres choclates en vasitos y sustituí la nata por leche evaporada, estaba igual de bueno y con muchas menos calorías.

[Xena ( Sena) 20]

:porfavor::porfavor:

un trocito, porfaaaaaa tengo que hacerla uno de estos dias

hazla q t gustará la mezcla

Te ha quedado muy bonito Sena! Yo también tengo ese molde y es muy vistoso. De sabor buenísima' date=' verdad? Besos[/quote']

estaba muy buena y eso q yo no soy de dulce...ha gustado mucho la mezcla de sabores mucho;)

que rica por dios!!!

hoy me sube el azucar:grrr:
:plas::plas::plas:
:beso:

está t subira menos, q yo no le puse azúcar;)

Sena! que cosa tan rica' date=' jejej lo voy hacer ya que me han sobrado 2 tabletas una de jijona y otra de chocolate bombon...[/quote']

veras q buena;)

Qué buena pinta tiene' date=' me lo apunto:beso:[/quote']

sale muy buena...gracias;)

ape-te-cible

buenisimaaa;)

¡¡¡¡ Que pinta Xena !!!!! te la he copiado.... :lol:
Para el finde cae fijo.... y asi gasto una pastillita de turrón.

t va a gustar mucho si la haces...

Tiene que estar estupendo y básicamente la preparación es casi igual que la tarta de tres chocolates.
Por cierto,hice la de tres choclates en vasitos y sustituí la nata por leche evaporada, estaba igual de bueno y con muchas menos calorías.

si es igual....y yo la tarta de 3 chocos, no le pongo nata, ni azúcar....no hace falta q sustituyas la nata por nada, con la leche el choco y la cuajada sale my buena y mucho más ligera y nada pesada de comer