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bizcocho mama maria(ya no sale igual)

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discreta34

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Chic@s siempre hago el bizcocho de la mama maria y siempre me sale igual de alto y de esponjoso a mis hijos les encanta, pero el otro dia la harina era la nueva la marca hacendado la aragonesa y hice dos para ver si habia sido yo que no hize algo bien ,pero lo dudo por que me se la receta de memoria , pues bien me han salido apelmazados y nada que ver, sera por la harina??? que harina puedo usar ahora???

me podeis recomendar alguna harina buena para los bizcochos gracias :beso:


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PUES YO CREO QUE PUEDE SER LA HARINA, PORQUE SI SIEMPRE TE HA SALIDO Y DESDE QUE USAS ESA OTRA HARINA NO TE SALE...
YO PARA LOS BIZCOCHOS,`BUENO Y PARA CASI TODO USO HARINA DE FUERZA, LA QUE VENDEN EN MACRO Y LA VERDAD NO TENGO PROBLEMAS CON ELLA.
:beso::beso::beso:


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Re: mama maria

pues será la harina :duda::duda: a mi siempre me sale y está buenísimo, por cierto un dia lo llevamos a la guardería de mi nieto y les encantó!

:beso::coqueta:


es que yo lo he llevado al cole de mi chico por su cumple, y me han pedido la receta y el coraje que me ha dado es que no estaba como siempre, nada que ver como me salia antes. :beso:
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PUES YO CREO QUE PUEDE SER LA HARINA, PORQUE SI SIEMPRE TE HA SALIDO Y DESDE QUE USAS ESA OTRA HARINA NO TE SALE...
YO PARA LOS BIZCOCHOS,`BUENO Y PARA CASI TODO USO HARINA DE FUERZA, LA QUE VENDEN EN MACRO Y LA VERDAD NO TENGO PROBLEMAS CON ELLA.
:beso::beso::beso:


voy a probarla a ver qeu tal, que rabia chica que siempre hagas algo que te salga de escandalo y de pronto cuando lo tienes que llevar algun sitio no te sale ni de coña :pelea: gracias por tu sugerencia, y la harina esa bizcochona que se habla de ella esa que resultado dará??
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podríais poner la receta q no me sale en el buscador :cry::cry::beso::beso:


ahi la tienes

Ingredientes:
* 4 huevos
* 200 gr. de aceite
* 300 gr. de leche
* 500 gr. de azúcar
* La piel de 1 limón (sólo la parte amarilla)
* 450 gr. de harina
* 2 sobres de levadura “Royal”
* Una pizca de sal
MundoRecetas.com

Instrucciones:
Precalentar el horno a 180º en “Turbo” y mientras, poner en el thermomix todos los ingredientes menos la harina, la levadura y la sal.
Programar 3 min. en vel. 6. cuando termine echar la harina, la levadura y la sal. Mezclar con 3 ó 4 golpes de “Turbo”
Verter en contenido en un molde grande previamente engrasado en aceite. Meterlo en el horno cuando éste haya alcanzado los 180º de temperatura, durante 30 ó 40 min. Si se pone en un molde de corona grande se hornea mucho antes
MundoRecetas.com

Pero te lo digo no la hagas con la harina de hacendado la aragonesa no sale igual ni de coña :pelea::beso:
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  • Mensajes

    • joanaib
      desayuno piña natural, zumo de naranja comida menestra verduras y pollo a la plancha cena huevo duro y pechuga de pollo 
    • joanaib
      desayuno fresas, piña y zumo de naranja comida crema de calabacín albóndigas caseras cena tomate con mozarela  
    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
    • maria_ms
      Hola a todos! Tengo 35 años y en los últimos dos meses he ganado 7 kilos de más, así que me uno a ustedes y empiezo la dieta. Compro la mayoría de mis productos en es.globy.com Mi menú de hoy: Desayuno: una tostada de pan integral, aguacate con un huevo cocido, una taza de café con leche vegetal o desnatada (sin azúcar) y fruta Media mañana: almendras y yogur natural (sin azúcar) Almuerzo: filete de dorada a la plancha con verduras asadas Merienda: té sin azúcar o agua con limón, un poco de queso manchego light Cena: tortilla de 2 huevos con espinacas y champiñones, ensalada y una infusión
    • PILARES
    • PILARES
      Hola,hace años hice la dieta y me fue muy bien,ahora quiero volver a retomarla.
    • PILARES
      Hola hace años estuve por aquí y me planteo volver.    
    • cuelebre
      Ahora mi menú de hoy  Ds, un poco desca con leche sin lactosa  Mm, nada Cm, pulpo guisado y unas lonchas de queso Mt, nada Cn, un caldo de pollo y un filete grande a la plancha Luego tomaré  un desca sin  Un besin..
    • cuelebre
      Ann f bienvenida , está dieta si se hace bien si funciona y lo bueno que luego no tienes ese efecto rebote tan horrible , yo empecé  el 2006 y bajé  unos 32 kilos  , y a pesar que ahora engordé  muchísimo todavía no llegué  al peso que tenía cuando  empecé  la definitiva,  con la pandemia  estuve sin salir a no ser a alguna  consulta médica pues tenía conmigo a mi madre con 99 con demencia senil y no me separe de ella , aunque tenía a mi hija que era ella la que más la cuidaba , yo cocinaba y le hacía compañía  , dejé de fumar y además  me pusieron 8 inyecciones de cortisona y eso fue lo que más me engordo que subí  18 kilos  y eso cuidándome pues sabía que me hacia engordar   , y ahora me está  costando adelgazar , así que anímate y verás  como pierdes mucho peso , aunque hay que medirse pues hay semanas que no bajas casi peso pero si en centímetros  Joana sigues firme ya dirás si notas algo 
    • joanaib
      Ann F re-bienvenida, ya ves estamos solo dos pero espero que gente como tu se anime, esta dieta te aseguro que funciona,  desayuno Piña y zumo de naranja comida crema de calabaza salmon a la plancha cena ensalada de endibias con tomate y atun    
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