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Pastel de carne y tortilla de patatas de Isasaweis (cocimix Deluxe)

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Hola a tod@s, hace tiempo que no publico na de na..... Tengo recetas acumuladas para publicar que no veas, pero con tanta fiesta y demás no he tenido mucho tiempo la verdad.... Pero bueno, ahí voy con una que está muy rica la verdad, la receta le he sacado del blog de Isasaweis y la verdad que no tiene desperdicio ni la receta ni el blog en sí, así mismo os dejo un enlace con el video...

http://www.isasaweis.com/cocina-y-dietetica/recetas/video/pastel-de-carne-y-tortilla-de-patata

Ingredientes:

24 lonchas de bacon aprox. (yo unos 350 gr.)
400 gr. de carne picada mixta
1 lata de pimientos del piquillo (no tenía)
4 lonchas de queso (tampoco tenía, una pena...)
1cebolla
1 ajo
2 patatas
3 huevos
aceite de oliva, sal y pimienta

Tal y como indica el video seguí los pasos, hice las papas cortadas finas en el microondas con la cebolla y un poco de aceite de oliva, mientras se hacían fui forrando los moldes con el bacon, preparé la carne picada con un poco de cebolla, ajo, perejil, sal y pimienta.

Cuando las papas estuvieron hecha, les puse los huevos batidos y los mezclé bien, puse en los moldes que tenía forrados con el bacon una capa de carne, en ese momento hay que poner el pimiento de piquillo y el queso y encima la mezcla de papas y huevo! Cerrar con el bacon que sale por los lados y metí uno de los moldes en la cubeta de la cocimix, programé menú horno 180 grados 15 minutos y la tapa doradora 230 grados 10 minutos.

Así me quedó

b8iAXKDS


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Mientras he estado viendo también el video. ¡Madre mía como tiene que estar ese pastel! :babas:



Te digo yo que está buenísimo, yo hice dos, uno para cuando yo comiera y otro dejé la olla y la tapa programada para cuando llegara mi marido que iba a comer con más gente y les encantó a todos!!!!
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marand chica que pinta más requetebuena.......tiene que estar de vicio.....pusiste algo en la cubeta o el molde directamente???



Estaba muy bueno!!!!!!!! Lo puse directamente en la cubeta el molde!

:babas::babas: menuda pinta tiene :babas::babas::plas::plas: muy buena tu adaptacion' date=' me la llevo a recopilaciones :up::beso:[/quote']

Muchas gracias Julicar!!!!!! :beso:

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  • Mensajes

    • joanaib
      desayuno piña natural, zumo de naranja comida menestra verduras y pollo a la plancha cena huevo duro y pechuga de pollo 
    • joanaib
      desayuno fresas, piña y zumo de naranja comida crema de calabacín albóndigas caseras cena tomate con mozarela  
    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
    • maria_ms
      Hola a todos! Tengo 35 años y en los últimos dos meses he ganado 7 kilos de más, así que me uno a ustedes y empiezo la dieta. Compro la mayoría de mis productos en es.globy.com Mi menú de hoy: Desayuno: una tostada de pan integral, aguacate con un huevo cocido, una taza de café con leche vegetal o desnatada (sin azúcar) y fruta Media mañana: almendras y yogur natural (sin azúcar) Almuerzo: filete de dorada a la plancha con verduras asadas Merienda: té sin azúcar o agua con limón, un poco de queso manchego light Cena: tortilla de 2 huevos con espinacas y champiñones, ensalada y una infusión
    • PILARES
    • PILARES
      Hola,hace años hice la dieta y me fue muy bien,ahora quiero volver a retomarla.
    • PILARES
      Hola hace años estuve por aquí y me planteo volver.    
    • cuelebre
      Ahora mi menú de hoy  Ds, un poco desca con leche sin lactosa  Mm, nada Cm, pulpo guisado y unas lonchas de queso Mt, nada Cn, un caldo de pollo y un filete grande a la plancha Luego tomaré  un desca sin  Un besin..
    • cuelebre
      Ann f bienvenida , está dieta si se hace bien si funciona y lo bueno que luego no tienes ese efecto rebote tan horrible , yo empecé  el 2006 y bajé  unos 32 kilos  , y a pesar que ahora engordé  muchísimo todavía no llegué  al peso que tenía cuando  empecé  la definitiva,  con la pandemia  estuve sin salir a no ser a alguna  consulta médica pues tenía conmigo a mi madre con 99 con demencia senil y no me separe de ella , aunque tenía a mi hija que era ella la que más la cuidaba , yo cocinaba y le hacía compañía  , dejé de fumar y además  me pusieron 8 inyecciones de cortisona y eso fue lo que más me engordo que subí  18 kilos  y eso cuidándome pues sabía que me hacia engordar   , y ahora me está  costando adelgazar , así que anímate y verás  como pierdes mucho peso , aunque hay que medirse pues hay semanas que no bajas casi peso pero si en centímetros  Joana sigues firme ya dirás si notas algo 
    • joanaib
      Ann F re-bienvenida, ya ves estamos solo dos pero espero que gente como tu se anime, esta dieta te aseguro que funciona,  desayuno Piña y zumo de naranja comida crema de calabaza salmon a la plancha cena ensalada de endibias con tomate y atun    
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