Otra mas que empieza

[lenacalde 0]

No sabeis las ganas que tenia de empezar con el fondant pero me daba un miedo enorme, aprovechando que mi marido cumplia años el dia 1 pues le dije que si le daba igual una tarta infatil por todos los niños que iban a estar y a el le daba igual asi que me decidi por la clasica de bob esponja que no veais que ganas tenia de hacerla.Lo mejor la cara de los peques solo por eso ya merecio la pena.
Hize un bizcocho de vainilla que no me acuerdo de donde lo saque, el relleno lo hice de crema de nubes, compre las de los pitufos y le añadi un poquito mas de colorante azul por eso el color de relleno, lo cale con un almibar de canela. aqui vino el problema, no se si es que hice poco almibar pero el bizcocho estaba como seco, nada jugoso, a ver que me aconsejais, puse para este bizcocho 100 agua, 100 azucar y canela, eso si callo casi entero y eso que no estaba el bizcocho como a mi me hubiese gustadol



y aqui el corte,



bueno espero vuestros consejos, gracias de antemano

[Rumiana Cocina 383]

Hoooola,

que bien que hay otra que se une al Clan, jeje.

Te comento que si, te hizo falta más almíbar, pues de lo contrario quedan muy secas, eso si hay que tener cuidado y no mojar tanto por los bordes porque luego se deshace. También depende del bizcocho que usaste, hay algunos que quedan mas secos (los de miga grande) y más húmedos (los de miga pequeña).

Un abrazo y pregunta lo que quieras, pues aqui siempre hay gente dispuesta a ayudar.

Bye

[Rumiana Cocina 383]

Hoooola,

que bien que hay otra que se une al Clan, jeje.

Te comento que si, te hizo falta más almíbar, pues de lo contrario quedan muy secas, eso si hay que tener cuidado y no mojar tanto por los bordes porque luego se deshace. También depende del bizcocho que usaste, hay algunos que quedan mas secos (los de miga grande) y más húmedos (los de miga pequeña).

Un abrazo y pregunta lo que quieras, pues aqui siempre hay gente dispuesta a ayudar.

Bye

[Susimix 0]

Qué simpático tu Bob! Sólo quedó un ojo!
Imagino que era poco almíbar porque además la tarta se ve bastante grande. El corte con el relleno azúl, muy bonito!

[pipper 0]

Que chulo!!! Bob ya és un clásico y los niños alucinan. Y cual es la crema de nubes azul? és hecha? aish tengo que intentar entrar más amenudo...

[lenacalde 0]

la receta la saque del blog de mis dulces dias es nata y las nubes, no tiene ningun misterio, pones a calentar la nata y en el primer hervor le echas las nubes troceaditas y remueves , remueves hasta que se deshagan , luego la tapas con fil transparente tocando la superficie para que no haga costra, y cuando se haya enfriado al frigo, yo la tuve hasta el dia siguiente, y luego meter las varillas y montarlas, aqui yo le añadi mas colorante y ya está, superbuena.

[s-o-n-i-a 24]

que chulo!! muy bien para ser el primero!!

[pipper 0]

la receta la saque del blog de mis dulces dias es nata y las nubes' date=' no tiene ningun misterio, pones a calentar la nata y en el primer hervor le echas las nubes troceaditas y remueves , remueves hasta que se deshagan , luego la tapas con fil transparente tocando la superficie para que no haga costra, y cuando se haya enfriado al frigo, yo la tuve hasta el dia siguiente, y luego meter las varillas y montarlas, aqui yo le añadi mas colorante y ya está, superbuena.[/quote']

Gracias, la probaré a ver si no queda demasiado dulce.

[Lorena Pardo 0]

menudo bob mas xulo! por dentro se ve que mmm jejej sigue asi!