Menús del lunes 9 al domingo 15 de enero

[Pravias 0]

Estaba mirando y la sucralosa(splenda) se hace del azucar comun, asi que no sería apto o bueno a ver que dicen los demas :duda:

[Gerri 0]

Buenos días!!!
Voy a presentaros mi menú que he preparado para la semana, por si hay que corregir algo (que seguro lo habrá....)
Ya se que me faltan postres, pero en la fase I no se muy bien que poner. Empecé ayer y tengo que planificar porque trabajo de 8 hasta las 3
Aquí va:

Lunes
- comida: Lentejas con verduras. Ensalada. Guisantes con jamón. Yogur
- cena: Puré de verduras. Bolitas de atún y queso

Martes
- comida: Pasta integral con champiñones. Ensalada con atún y huevo
- cena: revuelto de claras de huevos con tomate o pisto.

Miércoles
- comida: Puré de verduras y ternera estofada con champiñones.
- cena: ensalada y sopa con huevo duro.

Jueves
- comida: arroz integral con atún o champiñones. Ensalada.
- cena: Pollo a la plancha y sopa verduras

Viernes
- comida: Verduras con pescado. Bolitas de atún y queso
- cena: Revuelto de ajetes con claras de huevo.

Sábado
- comida: Sopa de verduras con huevo duro. Atún encebollado. Ensalada
- cena: Pollo a la plancha. Yogur

Domingo
- comida: fricandó de ternera (filetes estofados con verduras) Ensalada con atún, queso y huevo.
- cena: puré de verduras

DESAYUNOS: los haré con pan integral o wasa fibre, con mermelada sin azúcar y leche desnatada con café. La niña con cola-cao bajo en calorías.

MERIENDAS y MEDIAS MAÑANAS: Frutas, galletas permitidas y café.

Pues ná, ya me diréis.

[Pravias 0]

jjte reviso aunque seguro que me dejo algo jj

Buenos días!!! jjte reviso aunque seguro que me dejo algo jj
Voy a presentaros mi menú que he preparado para la semana, por si hay que corregir algo (que seguro lo habrá....)
Ya se que me faltan postres, pero en la fase I no se muy bien que poner. Empecé ayer y tengo que planificar porque trabajo de 8 hasta las 3
Aquí va:

Lunes
- comida: Lentejas con verduras. Ensalada. Guisantes con jamón. Yogur si el yogur es apto
- cena: Puré de verduras. Bolitas de atún y quessi el queso no es 0% conviertes la cena en grasa y no se pueden hacer mas de 2 a la semana

Martes
- comida: Pasta integral con champiñones. Ensalada con atún y estarias mezclando ig medios con grasas, si le quitas la yema sin problemas, solo clara
- cena: revuelto de claras de huevos con tomate o pisto.

Miércoles
- comida: Puré de verduras y ternera estofada con champiñones.
- cena: ensalada y sopa con huevo duro.cena grasa por el huevo

Jueves
- comida: arroz integral con atún o champiñones. Ensalada.
- cena: Pollo a la plancha y sopa verduras

Viernes
- comida: Verduras con pescado. Bolitas de atún y queso
- cena: Revuelto de ajetes con claras de huevo.

Sábado
- comida: Sopa de verduras con huevo duro. Atún encebollado. Ensalada
- cena: Pollo a la plancha. Yogur yla verdura??, el pollo para la cena mejor la pechuga

Domingo
- comida: fricandó de ternera (filetes estofados con verduras) Ensalada con atún, queso y huevo.
- cena: puré de verduras y la proteina?

DESAYUNOS: los haré con pan integral o wasa fibre, con mermelada sin azúcar y leche desnatada con café. La niña con cola-cao bajo en caloría cafe descafeinado, el desayuno hazlo variado, con atun, pechuga pavo, pate sin grasas, salmon, tortilla con claras de huevo, y a tu niña mejor cacao puro

MERIENDAS y MEDIAS MAÑANAS: Frutas, galletas permitidas y café.las harinas integrales solo en el desayuno, esa galleta tendria que ser hecha con ig bajos y recuerda intenta hacer solo 3 comidas al dia
Pues ná, ya me diréis.

[cerberos 1]

Estaba mirando y la sucralosa(splenda) se hace del azucar comun' date=' asi que no sería apto o bueno a ver que dicen los demas :duda:[/quote']
No hay edulcorante más apto (salvo quizá el acesulfame)... No tiene ni afecta al IG, el organismo no es capaz de metabolizarla, así que como entra sale, su única función es endulzar. Hay multitud de enlaces con información. Algunos dicen que como se utilizan moléculas de cloro para su obtención a partir del azúcar, en cantidades ingentes, puede afectar a la flora intestinal e irritar el colon. Pero en el caso de que fuera así, sería algo normal como con cualquier enorme exceso de otro alimento.

Ejemplo:

Pese a que la sucralosa se elabora a partir del azúcar, el cuerpo no la reconoce como tal ni tampoco como otro hidrato de carbono. La molécula de sucralosa pasa por el cuerpo sin alterarse, no se metaboliza, y se elimina después de consumida.Seguridad de la sucralosa
No es tóxica
No es carcinogénica
No causa cambios genéticos
No afecta la reproducción masculina o femenina
No causa defectos congénitos
*(Estos tres últimos casos, se atribuyen a un consumo elevado de stevianol, stevia)
No afecta el sistema nervioso central
No afecta la secreción normal de insulina ni el metabolismo de los hidratos de carbono en personas con diabetes
Se absorbe en pequeñas cantidades y se excreta rápidamente, sin causar efectos secundarios gastrointestinales indeseables
No fomenta el desarrollo de caries dentales
No se hidroliza ni pierde moléculas de cloro durante el metabolismo
Tiene exactamente el mismo sabor que el azúcar.

[Pravias 0]

:up: pues mucho mejor a tomar esos yogures entonces

[Gerri 0]

Muchas gracias pravias
Voy a corrregir todo esto que me has dicho, ya iré mirando los menús que ponéis, pero es que hacer la dieta con la niña me lo pone un poco más difícillo.
Lo de 3 comidas al día ufff, me costaría. Me levanto a las 6 y desayuno a las 7; son muchas horas para estar sin comer hasta las 3 y pico.

[Pravias 0]

Gerri si pasas tantas horas igual si deberías de hacer una media mañana, pero la media tarde no será necesaria porque has comido tarde. La niña te la pones monisima nosotras en poco tiempo

[cerberos 1]

Muchas gracias pravias
Voy a corrregir todo esto que me has dicho, ya iré mirando los menús que ponéis, pero es que hacer la dieta con la niña me lo pone un poco más difícillo.
Lo de 3 comidas al día ufff, me costaría. Me levanto a las 6 y desayuno a las 7; son muchas horas para estar sin comer hasta las 3 y pico.

Pues igual que yo... Y creo que la mayoría que de quien trabaja fuera de casa. Todo dependerá del desayuno que hagas. De todas formas, una cosa es tomar un descafeinado o un puñado de almendras y cacahuetes, y otra cosa hacer una comida casi.

[Gerri 0]

bueno, en el media mañana suelo tomar un café y una fruta.....

[Pravias 0]

tambien puedes tomarte un puñado de frutos secos