Os traigo el postre, Tarta de arroz con leche.

[cuine 2]

A ver si os gusta, serviros un buen trozo! Besos

Ingredientes

1000gr de leche
7 hojas de gelatina
150gr arroz bomba
1 rama de canela
Piel de un limón
150gr azúcar
100gr nata
1 base de bizcocho, -puede ser de soletilla, bizcocho genovés muy finito, o una base de galletas-

Base de galletas

1 paquete de galletas maría
3 cucharadas soperas de margarina

Elaboración

. Incorpora las galletas a una bolsa, - de las que se utilizan para guardar los bocadillos, en vez de papel film- y con la ayuda de un rodillo, ves pasándolo por encima hasta que veas que se han desecho por completo quedando polvo de galletas

. Si tienes el accesorio de la batidora que pica, incorpora de poco a poco las galletas y deshazlas por completo hasta que quede polvo de galleta.

. Mete la margarina en el microondas unos segundos a temperatura máxima y derrite la mantequilla, tírala encima del polvo de galletas y remueve con la ayuda de una cuchara, veras como te queda una masa.

. Prepara un molde sin base, aro de 26 cm si quieres solo una grande o 16 cm si quieres una mediana y aros de emplatar si quieres las individuales, elijas la opción que elijas, pon un papel de hornear encima del plato y encima del papel pon el aro, cubre su base con la masa de galletas, apretando con la cuchara de modo que quede toda la base cubierta.

. En un bol añade agua fría, e incorpora las 7 hojas de gelatina, reserva.

. Pon un cazo al fuego, incorpora la leche, la rama de canela, la piel del limón -sin su parte blanca- y lleva a ebullición

. Una vez que hierva, añades el arroz y deja cocer durante 30 minutos sin parar de remover y a fuego más bien bajo

. A mitad de cocción añade el azúcar y no dejes de remover, una vez pasado el tiempo, quita la piel del limón y la rama de canela e incorpora la nata y la gelatina, escurriéndola bien y deja que siga cociendo por 20 minutos mas a fuego mas bien bajo.

. Una vez todo listo, echa la mezcla al molde o moldes que tienes reservados con la base de galletas o de bizcocho, deja que temple sobre la encimera y una vez que este frio, llévalo a la nevera

. Al día siguiente desmolda y a disfrutar

Fuente: Thermorecetas

[Deborah Harry 3]

Madre mía, qué pinta más rica:burla:

[eriel 13]

ya pinta que tiene esa tarta, cortame un trocito

[toscabel 0]

:meapunto: ¡¡Que pintaaaa!! yo te hago caso y me pongo un trozo.
Se ve deliciosa:plas::plas:

[paula86 0]

Me encanta la receta, con lo que en mi casa les encanta el arroz con leche como vean la receta enseguida la pediran jajaja

[Eduardo Soler 371]

Que buen aspecto y que forma original de usar el arroz con leche:plas:

[MANDI 0]

Me llevo la receta que con lo que gusta en casa el arroz con leche seguro que les encanta,Por cierto la foto preciosa.

[yojai 3]

Riquísimo, no..... lo siguiente! Una pregunta..... que cantidad (ma so menos) de arroz con leche sale? Lo digo porque para unas prisas, podría usarse arroz con leche comprada. Evidentemente no es lo mismo, pero servirá para un apuro, no? que pinta maaadre!

Gracias por el aporte!

[Kirby 18]

:plas: ME LA APUNTO CON TU PERMISO

[Lylas 0]

Uhmmmm... qué buena! Te pillo la receta... gracias por mostrasnos....