Lunes 16 de enero

[Enfermerita_lp 0]

Buenos dias!!! To ca volver al redil, lel sabado habia perdido el peso de mas de laa navidades, aunque probablemebte con las comidas del finde haya recuperado algo. Sea cono sea tngo que seguir bajando asi que como buen lunes toca volver al redil!!
Desayuno: 2kiwis,cafe con leche y tostada con havarti lights y pavo.
Mm1 : manzana, naranja y muffins apto ( este finde he preparado asi qvtengo el congelador lleno!!)
Mm2: yogur desnatado
Almuerzo: cuscus con verduras y pavo que hare a la plancha con pimenton picante y curry. El cuscus lo prepare ayer y sobro, decir que ademas de rapido me ha sorprendido lo bueno que esta!!
Mt:naranja
cena: tortilla calabacin y cebolla

Ayer nos sentamos para preparar el menu semanal, asi que por lo menos las comidas que hacemos en casa las tengo cubiertas!!!

Ardid suerte en el dentista!!

Buen dia a todas

[teresiya 0]

Buenos días!! A ver como se da esta semana, aunque manteniéndome me conformo, porque esta semana pos navideña con dulces navideños aún en casa ha sido muy tentadora (después de comer siempre caía alguno... ) y el viernes nos vamos a Cazorla a pasar el finde con los amigos, así que desde hoy hasta el viernes tengo que hacerlo perfecto!!

D: Café con leche, zumo de naranja y medio bollo de centeno con jamón

MM: Medio bollo de centeno con chorizo de pavo y una naranja dulce

ALmuerzo: Espaguettis integrales con verduras y requesón

MT: Queso fresco y fruta

Cena: Tortilla de cebolletas

Que paseis un buen día

[PATANVA 3]

Buenos días!
Ardid, suerte, yo odio el dentista, pero es cita anual obligada, que si se deja acaba siendo peor. Yo tengo pendiente la ortodoncia, pero nunca encuentro el momento...
Mi menú para hoy:
D: kiwi, leche de avena con café, trocito de bizcocho apto
MM: mandarina, tostada integral con tahini, trocito de queso, infusión
Cd: me toca comer fuera, trabajo hasta las nueve
MT1: supongo que un café y algo dulce
MT2: manzana, yogur desnatado
Cn: crema de verduras, chuleta a la plancha. Infusión con miel.
Ánimo, que ya queda menos del lunes

[teresiya 0]

muffins apto ( este finde he preparado asi qvtengo el congelador lleno!!)

Que muffins preparais? Alguna recetilla del post índice de recetas? Es que a mi me gustaría algo así para media mañana pero no se cual hacerme...

[PATANVA 3]

Teresiya, aquí los que triunfan son unos de Uro, tienes la receta en el índice
Y estos también han tenido mucho éxito, adaptando los ingredientes, claro (espelta integral y fructosa o edulcorante):
http://foro.mundorecetas.com/showthread.php?266948-Bizcochitos-de-espelta-con-naranja-zanahoria-y-chocolate&highlight=bizcochitos+de+espelta

[teresiya 0]

Los de esa receta tienen una pinta expectacular, pero en el índice no veo ninguno de Uro, cual es? Muchas gracias!!

[PATANVA 3]

Pues no sé decirte... la verdad es que yo no los he hecho nunca, te lo he dicho porque sé que es la que utilizan las chicas, a ver si alguna te puede decir dónde está, o copiarte la receta. También puedes probar con cualquiera del recetario del foro cambiando los ingredientes para que sean aptos, yo de hecho utilizo como base la receta del bizcocho de yogur de toda la vida, tanto para bizcochos como muffins, poniendo harina integral, fructosa o azúcar moreno, que ya sé que no es apto pero le pongo poca cantidad, aceite de oliva o girasol, y o bien yogur desnatado o leche desnatada, zumo... según me dé. Y a veces le añado algún fruto seco, pepitas de chocolate, fruta rallada...
Ayer por ejemplo hice bizcocho, con dos medidas de harina de espelta, una de harina de avena (las dos integrales), un sobre de levadura, una medida de azúcar moreno, media de aceite de girasol, una de zumo de mandarina y tres huevos. La medida es un vaso de yogur, yo si no pongo yogur utilizo el vaso medidor de la olla programable, llenando hasta 140 ml.
Ya no sé si te he ayudado o te he liado más

[lolium 4]

Aquí vengo con la receta de los muffins famosos de Uro!!

http://foro.mundorecetas.com/showthread.php?257219-Uro-BB-recetas-%28porfi-no-escribir%29

En la página 2, están los que yo hago (manzana y uvas pasas que a veces las sustituyo por arándanos...)

[teresiya 0]

Muchas gracias!!

Patri, claro que me has ayudado y lolium lo ha terminado de rematar!! Muchas gracias

[Ardid 1.581]

Mira mira...







Estos son los de Uro, sólo que en vez de pasitas, le pongo gotas de chocolate