Hola soy NUEVA en este foro y Sos con GM-D

[Criptana 0]

Hola normalmente estoy en el foro THX y ahora estare también por aquí por que
los reyes me han traido un Gm

Llevo como cuatro o cinco años pensando en comprar me una pero no me decidía

y estas navidades lo comente con mi hermana y CREO que Melchor me escucho y la semana pasada me llego


He cocinado lentejas Perfectas, deliciosassssssssss Pa chuparse los dedos:lol:¡¡¡¡ no tengo abuela!!!!


Un guiso de cordero Delicioso, verdura, arroz, un Super Flan todo muy bien Pero las tortillas se me pegan a la cubeta, He hecho una de patata y otra de calabacin con patatas, y las dos se me pegaron:nodigona:

También hice el sábado un sanwichon y también se pego

Yo creía que la cubeta era especial y no se pegaban las cosas


Me podeis decir algun truco para que no se pegue



:beso:

[crisclaus 0]

¿qué tiempo y programa has puesto para cada cosa?
para el sandwichón pongo menú horno válvula abierta, 5 minutos y luego igual por la otra cara

para la tortilla depende de la cantidad que hagas, para una tortilla de unos 8 huevos con un kilo de patatas , menú horno 8 minutos (o menú plancha), y darle la vuelta 5 minutos más.

Igual le has dado demasiado tiempo de horno y se te ha quemado, es cuestión de reducir el tiempo

[julycar 4]

bueno pues como te dice Cris ...dinos que tiempos utilizas

[Criptana 0]

¿qué tiempo y programa has puesto para cada cosa?
para el sandwichón pongo menú horno válvula abierta, 5 minutos y luego igual por la otra cara

para la tortilla depende de la cantidad que hagas, para una tortilla de unos 8 huevos con un kilo de patatas , menú horno 8 minutos (o menú plancha), y darle la vuelta 5 minutos más.

Igual le has dado demasiado tiempo de horno y se te ha quemado, es cuestión de reducir el tiempo

bueno pues como te dice Cris ...dinos que tiempos utilizas

Muchas Gracias por contestarme

Las recetas son tuyas julycar . l
Las mire en tu blog y las hice como tu, pero no le di la vuelta ni a las tortillas ni al sanwichon, porque las dore con la tapa de horno


Las demás recetas las miro en al recetario que tenéis en el foro y las adapto a las mias .Respeto los tiempoS y programas,

menos con las lentejas que solo les puse ocho minutos y me salieron muy bien

Pero lo que me estraño mucho es que se pego tanto las tortillas ¡¡que se quedo media tortilla pegada en el culo de la cubeta¡¡¡

y tenia entendido que no se pegaba nada

A ¡¡¡ Y le puse bien de aceite en la segunda , por si en la primera me quede corta y Tambien se pego y

el sanwichon también se quedo una capa pegada en la cubeta :(

[julycar 4]

Muchas Gracias por contestarme

Las recetas son tuyas julycar . l
Las mire en tu blog y las hice como tu, pero no le di la vuelta ni a las tortillas ni al sanwichon, porque las dore con la tapa de horno


Las demás recetas las miro en al recetario que tenéis en el foro y las adapto a las mias .Respeto los tiempoS y programas,

menos con las lentejas que solo les puse ocho minutos y me salieron muy bien

Pero lo que me estraño mucho es que se pego tanto las tortillas ¡¡que se quedo media tortilla pegada en el culo de la cubeta¡¡¡

y tenia entendido que no se pegaba nada

A ¡¡¡ Y le puse bien de aceite en la segunda , por si en la primera me quede corta y Tambien se pego y

el sanwichon también se quedo una capa pegada en la cubeta :(

a mi eso no me pasa , .... una cosita porque no pones un poco menos de temperatura y algo menos de tiempo en la olla, a lo mejor te salen mejor y no se te pegan .. que a veces puede pasar que siendo las mismas ollas unas necesiten un poco menos de tiempo y otras de mas

[crisclaus 0]

yo creo que es porque las has dejado demasiado tiempo, el sandwichón como te he dicho antes, a mí no se me pegó nada.
La tortilla calcula el tiempo según la cantidad de patatas y huevos que le pongas. Igual has tomado los tiempos que tarda en hacerse un tortillón.

[Criptana 0]

Muchas Gracias por vuestra ayuda

La próxima tortilla creo que la voy a hacer en menú plancha, que me parece que la temperatura es menor que el menú cocina

como tengo la GM tan poco tiempo aun no se que temperatura tiene cada programa

esto es cuestión de ir probando :beso:

[silvimiri 4]

Yo hago la receta tal y como viene en el libro y queda perfecta, luego la doro con la tapa dorada y punto.

[Xena ( Sena) 20]

Muchas Gracias por vuestra ayuda

La próxima tortilla creo que la voy a hacer en menú plancha, que me parece que la temperatura es menor que el menú cocina

como tengo la GM tan poco tiempo aun no se que temperatura tiene cada programa

esto es cuestión de ir probando :beso:

la tortilla cuajala en menú horno, como t puso crisclaus, no en cocina

[crisclaus 0]

:lol::lol: ya decía yo que era imposible que saliese mal la tortilla en la gm d, hay que ponerla en menú horno o también se puede en menú plancha y la válvula en posición abierta.
Pero como he leído que tienes la tapa de dorar, pues la haces en el menú horno con la tapa dorando por arriba, y en 10 minutos la tienes lista
Si es finita en 5 minutos, igual que el sandwichón.
Tú pregunta todas las dudas que tengas, es normal que al principio tengas muchas si nunca has usado una olla de este tipo, pero en un par de semanas le has cogido el truco a la máquina y haces todo sin mirar recetarios.