Pudding con manzana

[Simpa 28.507]

Hola chicas,este pudding ha sido de aprovechamiento,ya que me sobro un trozo de chinois de crema que ya os puse hace poquito en otro post,pues bien para nada iba yo a tirarlo

Ingredientes:

750 ml de leche
la piel de 1 limon
canela en rama
130 grs de azucar moreno
el trozo de chinois (se puede hacer con brioche)
2 manzanas
4 huevos
caramelo liquido para el molde

Preparacion:

Poner la leche con la piel del limon y el palito de canela en la turbochef o similar,10 minutos a vel 1f (velocidad cuchara) a 100º,despues lo colamos volvemos a ponerlo en la jarra y le añadimos los huevos y el azucar,y batimos unos segundos a vel 4,untamos un molde con el caramelo,y vamos poniendo una capa de chinois o pan brioche,trocitos de manzana,asi sucesivamente,por ultimo se le añade la mezcla anterior y se pone en la cubeta,en mi caso ha sido con la chef 2000 ya que mi nueva olla esta en camino,30 minutos menu presion y ya esta,me ha gustado el resultado y de paso lo he aprovechado todo

[crisclaus 0]

:plas::plas: esto sí que es un buen aprovechamiento, me la copio para cuando sobre bizcocho

[mariail 51]

huyyyyy que rico yo es que todo lo que sea postre..........asi que ya te has pedido la nueva fussi si es que no paras ,no les das tiempo a los mensajeros a traerte aparatejos jejejejej a ver lo que nos cuentas de ella que bonita es la condena .....besitos:beso:

[virkiky 1]

:babas: que rica!!

[baldo31 17.943]

Y qué has hecho con tu cocimix deluxe????? (si no me equivoco era la última que tenías, que cambiaste la gmd, no?)

Estos puding de aprovechamiento son de un apañado... me encantan!

[cocinand22 0]

:babas:Menuda pinta tiene ese corte. Me lo llevo para el desayuno

[Simpa 28.507]

:plas::plas: esto sí que es un buen aprovechamiento, me la copio para cuando sobre bizcocho

Copiala veras que bueno gracias

huyyyyy que rico yo es que todo lo que sea postre..........asi que ya te has pedido la nueva fussi si es que no paras ' date='no les das tiempo a los mensajeros a traerte aparatejos jejejejej a ver lo que nos cuentas de ella que bonita es la condena .....besitos:beso:[/quote']

Claro que no,hay que darles trabajo a los pobres para que no entren en crisis

:babas: que rica!!

Graciassss:beso:

Y qué has hecho con tu cocimix deluxe????? (si no me equivoco era la última que tenías, que cambiaste la gmd, no?)

Estos puding de aprovechamiento son de un apañado... me encantan!

Pues mi cocimix se ha ido a mi lugar de origen con mi madre,ya me contara si le gusta mas que las que tiene,tiene la gmc y la gmd entre otras maquinitas porque es como yo

:babas:Menuda pinta tiene ese corte. Me lo llevo para el desayuno [/QUOT

Sirvete tu misma claro que si

[baldo31 17.943]

ahhhhhhhhhhh

Bueno, bendita la rama que al tronco sale!

[Simpa 28.507]

ahhhhhhhhhhh

Bueno, bendita la rama que al tronco sale!

Pues si