mermelada de pexegos +recetas pgn1

[fumarola33 94]

Re: mermelada de pexegos +recetas pgn1

Hola chicas!!!
Solamente un momentito para saludaros, porque el ordenador me va fatal. Me lo trató de componer un poco mi hijo al mediodía, pero aún me lo dejó peor de lo que estaba. A ver si mañana tiene más tiempo y me lo revisa en condiciones...
Muy buenos todos los platos que pusisteis, no voy a poder ni aparecer por aquí, pues ponéis platos tan ricos que me abren el apetito, y como no los tengo a mano, me como todo lo que encuentro por la cocina.
Roski, las ensaladas con una presentación de diez.
Os dejo, a ver si puedo entrar mañana, además esta semana es de grandes acontecimientos, una boda, un nacimiento... y a ver cuando podemos decir una quedada...
Besos para todas.

[nytta 0]

Re: mermelada de pexegos +recetas pgn1

buenos días mañaneros.....

Bori, ... pero mira que te lo curras, ya me entra el mareo solo con leer que cortas, pegas, unes.. jejejejej, pero mira que apañá eres lo que puede dar de si una simple botella de agua , lo intentaré claro que si, aunque tenga que comer el brazo de la misma botella

Rosa,... gracias por las ideas de las ensaladas estás en todo..... oye lo de perder peso buenísimo!!! me fuí directamente a ver que pasaba a las 22 ... me lo guardo a buen recaudo en éstos momentos no lo necesito(desde el viernes pasado adelgacé cerca de 2 kg) pero que conste que lo de las 22 intentaré ponerlo más en práctica :wink: ... eres la caña!!!!
A mi tb me gusta ver un montón las plantas, árboles, frutos...


Fumarola,... lo de la kedada a éste paso nos volveremos a ver en navidades, con un poco de suerte....

* por cierto, alguna sabe de alguna página o sitio donde me pueda encontrar juegos para entretener a niños?? dentro de una semana es el cumple de Mariela , se lo voy a celebrar en casa y quería hacer algo con ellos... igual vosotras sabeis, no sé...


chicas me llama el deber..... os deseo a todas una buena jornada de miércoles!!!!!

[roski 9]

Re: mermelada de pexegos +recetas pgn1

Buenos dias pexegueiras
Muy feliz miercoles
Espero que os guste Y para todas un fuerte achuchon............si me olvido de alguna daros por achuchadas


Conchi....Chau .......Ana....Berta........Amelia.......Rosa....Isabel....Victoria.........
Balbi....Carolina....Monika....Mariel....Sonia....Charo........Bori.......Loli........Cuxicuxi.....





PENSAMIENTO:"A menos pensamiento, pensamiento más tiránico y absorbente."




FRASE:"Tras el vivir y el soñar, está lo que más importa: el despertar ."




REFRAN:"Quen non sabe de avó, non sabe de bo."





Un bico

[molinera 1]

Re: mermelada de pexegos +recetas pgn1

Buenos dias mis niñas aqui nublao ya empieza el otoño . entro a saludar y me voy corriendo a ponerme la cofia que tengo mi casa un poco desdejada asi que por la tarde con mas relax os pongo el reportaje espero que paseis un buen miercoles y no olvidaros de ser felices

[roski 9]

Re: mermelada de pexegos +recetas pgn1

Chicas mirar el huerto de mi marido lo que da
conoceis un post del foro de cocina a que si somos famosas
Aque no os parece pexego :wink: que es lo sabeis ?

y esta fruta la conoceis

Veis la diferencia
Aque esta bien la huerta pues aun faltan las uvas y naranjas :wink:


Y esto que sera

no se ve bien por el vapor
Y la mermelada sin etiquetas que no me va la maquinita
pero luego como son para casa las escribo con rotulador especial y le pongo el nombre y la fecha
Ya veis con papel pues las voy guardar en la despensa y no voy ponerlas bonitas solo cuando las regalo :wink:
La de higos al coñac
Mi desayuno con la famosa mermelada esta fue la que sobro y ya no hice el vacio :wink:


Muchas fotos verdad ya sabeis tengo ganas de distraerme
gracias no me mucho
un bico

[Celeste 19]

Re: mermelada de pexegos +recetas pgn1

Hola chicas buenas tardes esta el tiempo muy raro, parece que tendremos tormenta, veremos en lo que queda
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Roski las dos ensaladas me gustan pero la de arroz te quedo riquisima, a mi me suelen quedar muy secas y esta se la ve muy jugosa La forma de adelgazar genial
Y los Pexegos inmensos, te quedo una mermelada rica rica, menuda suerte tienes teniendo huerto
La mezcla de verduras que puse se mantiene bien en la nevera algunos dias, o bien congelada.
Dololava me gustan mucho tus amburguesas, las pienso hacer y dejarlas para que mis hijos solo tengan que calentarlas en el micro que seguro que estan estupendas de esa forma.
Nitta un gusto leerte por aqui, me figuro que de ahora en adelante te podremos leer con mas facilidad con el nuevo sistema que teneis para internet Fumarola menuda lata lo del funcionamiento de los ordenadores, siempre dando problemas, cuando no es por una cosa es por otra.
Balbi te veo muy acelerada, claro que me figuro que despues de unos dias fuera tendras montones de cosas que hacer.
Bori vi tus tomates y son de lujo total, es lo mismo que le decia a Roski, como las cosas naturales del propio huerto nada de nada, ¿por que parte de Asturias esta el tuyo? es que por nuestra zona este año, la niebla salina destrozo mucho los tomates, y otras cosas.
Chau ¿Como esta todo por Cataluña?
BertaAqui te estamos esperando.
Mariel deja un ratin los libros y cuentanos algo.
Para todas

[nytta 0]

Re: mermelada de pexegos +recetas pgn1

holaaaa pexegueirasss!!!!!!

Rosaaaa, pedazo pexegos, pavias y demás... es un gustazo poder salir a la huerta y encontrarse con todo eso, es un lujo ... a mi me gusta ir y comerlos allí mismo, no sé no saben igual... despúes si veo la fruta en el frutero parece que no me llama ... sobre todo con los higos...

por cierto, la mermelada de higo se hace de igual manera que las otras? me refieron a la proporción de azúcar... tú cómo la haces??? mirar como tengo de llena la higuera.... tengo que darle salida sea como sea.... éste año tiene muchos aunque muy pequeñitos ..



con que colorcito más apetecible te quedó la mermelada, ... a mi éste año me quedó como más blanca, no sé si sería por echarle menos azúcar o x tenerla menos tiempo al fuego

Gracias por enseñarnos un pedacito de tu huerta


Celeste,... ahora tengo otro pc libre, lo que sigo sin tener es tiempo ... aunque no es lo mismo entrar sin tantas presiones... la música de 10, para no variar....
pór ahí tb teneis tormenta? aquí ésta tarde llovió y todo... ahora luce el sol...

Balbi, ... seguimos esperando el reportaje a lo "hola" :wink: deja la cofia anda

Fumarola, ... que el pc vaya mal es un rollo, yo ahora ya no sabría estar sin conexión, si me lo dicen hace unos años no me lo creería...

Berta, .. tengo que ponerme a cotillear un poco q te perdí la pista...

niñas disfrutad de la tarde.. a mi me espera la plancha

[molinera 1]

Re: mermelada de pexegos +recetas pgn1

Hola mis niña aqui estoy de nuevo para enseñaros mis vacaciones y lo que comi que todo dicho de paso estaba todo exquisito empezamos con una foto hecha desde una terraza la catedral de Palma

Esta es una vista desde la terraza de la casa donde vive nuestra amiga Ana desde luego el piso tiene vistas de lujo

Aqui las tres chicas en una puesta de sol maravillosa en Puerto Portals una maravilla de sitio

Este es uno de tantos yates que habia que da mucho que pensar la cantidad de millones que tienen algunos la verdad que da un poco de tristeza sabiendo como esta el mundo

La paella de marisco que se zamparon los chicos en una cala que no me acuerdo del nombre estaban deliciosas sobre todo la fidebua( no se como se escribe )

Esta de verduras se la comio mi amiga fifi

Esta la fidebua que no la comimos Ana y yo

Esta la calita de San Telmo preciosa por cierto el tiempo expectacular yo debajo de la sombrilla o en el agua todo seguido, el agua hacia daño a los ojos de lo cristalina que era

El dragon de Palma especie protegida lo encontrabas en las fachadas se alimenta de mosquitos son una monada

Bueno por hoy yo creo que ya os sature de fotos espero no aburriros en octubre vuelvo para ayudar en la mudanza a mi amiguita con lo cual volvere a sacar mas el piso que se compro no tiene estas vistas pero tiene otras tambien muy bonitas bueno hasta mañana no os olvideis de ser felices
Ana nos cruzamos por cierto ya duermo con la maquina pense que iba a ser peor eso si estamos de foto mi marido y yo con la maquina parecemos de otro planeta

[dololava 5]

Re: mermelada de pexegos +recetas pgn1

Hola chicas,
Molinera : ¡vaya vacaciones te has pasado!, las fotos preciosas.¿ cuál eres tu de las tres?, vaya platitos, qué ricos.
Fumarola: que te arreglen pronto el ordenador se te echa de menos.
Cacharela: qué poquito te queda, cómo lo llevas?
Celeste, se pueden calentar las hambuerguesas sin problema, lo que me sobró lo calenté por la noche en el mico.
Roski... no te digo nada..... seguimos controlándonos mutuamente
Besitos para todas, perdonarme las que no os nombro, aún no me sé los nombres de todas.)

[roski 9]

Re: mermelada de pexegos +recetas pgn1

Ana aqui tienes hago tres luego te paso las otras vale :wink:

Mermelada de higos de mi casa

Introducción:
Esta receta se la vi a Mongeta.Yo simplemente le añadi el hueso de una manzana.

Ingredientes:
-1-kilo de higos.

-300 -gr. de azúcar moreno.

- 300- gr. de azúcar blanco.

-050- decilitros de coñac.

-El zumo de 1/2 limon.

-Un hueso de manzana.

Instrucciones:

1.........

12 horas antes se lavan los higos y se le quitan los rabitos.
Mezclamos los azúcares, cortamos a la mitad los higos

ponemos en la olla donde se va hacer la mermelada. Haciendo capas con el azúcar .

2.........

Pasadas esas doce horas ( que yo fue mas )en la nevera ponemos al fuego lento y desespumando hasta que quede limpia y removemos de vez encuando.

3.........

Añadimos el zumo de limon y el hueso de la manzana.

4........

Dejamos cocer mas o menos tres horas. Añadimos el coñac y dejamos media hora mas.

5............

Pasamos la batidora y volvemos a poner al fuego para que hierva de nuevo.

6......

Envasamos, tapamos bien y ponemos boca abajo durante 24 horas para hacer el vacío.


(Yo hice dos kilos ayer uno y hoy otro y el de hoy tuvo que estar 15 minutos mas al fuego . )

Esta de muerte ayer terminamos la del año pasado.

Gracias Mongeta


Fuente:

Autor: roski
Es para todas eh si las quereis
un bico