mermelada de pexegos +recetas pgn1

[molinera 1]

Buenas tardes mis niñas por aqui son sol como veis ya llegue de la boda fue un fin de semana intenso, la boda fue el viernes a las cinco de la tarde y no veais lo bien que lo pasamos ademas yo tenia bara alta con la dieta con lo cual me jarte de comer marisco:dientes:
Lo que tambien cogi en la boda fue un catarrazo del quince por culpa del aire acondicionao hoy ya estoy estupenda gracias a unos antiestaminicos que me tome.
Despues el sabado estuvimos con la familia de Javi un dia muy especial tambien por que hacia años que a la familia de Boiro no la veiamos:)
El domingo fuimos a Vilagarcia de Arousa a comocer a Mateo el hijo Vietnamita de nuestra gran amiga Ana que es guapisimo Javi disfruto de niño que no veais:)
Ayer la vuelta y como estabamos tan cerca de Vigo les hicimos una visita relampago a los de la Ecai la agencia de la adopcion para que nos tranquilizan un poco y la verdad lo consiguieron, ya sabemos que nuestro niñ@ va a ser de Lai Chao ,nosotros creemos que esto ya se va a empezar a mover un poco mas rapido pero tampoco nos quiesieron dar muchas esperanzas por si las moscas.
Bueno chicas despues de este rollo que ya os pondre alguna foto cuando las pase al pc. que paseis uns buena tarde del martes que por cierto estoy en Aviles para ir a pesarme cruzare los dedos, no os olvideis de ser felices:beso::beso:

[marielpb 2]

Hola chicas!!!

Loli, estais muy guapos todos, y se ve lo bien que lo pasasteis, la comida de lujo!!! Yo también me comía una vierita ahora mismo, bueno, dos también.

No me paso tanto porque estoy un poquitín liada, además a mi madre le salió un herpes en la cara, y le molesta bastante. Hoy fuimos a Santiago porque existe el riesgo que le afecte al nervio óptico, pero gracias a Dios, de momento no. Si se le pone el ojo rojo tiene que volver. Pero claro, casi no sale a la calle, porque la claridad y el sol, no es bueno para esto.

Roski, ya te llamaré, lo juro, :nodigona: Me alegra leerte tan contenta como siempre, y tú también eres una gran amiga para nosotras, lo sabes, no????

Molinera, me alegro que lo pasarais bien, y esperemos que falta poquito para vuestro niñ@.

Rosa, me ha gustado mucho el modelito, no vaya a ser que se nos resfrie. La empanada de maiz, se ve riquisima.

Cascarilleira, esperamos verte en el Ikea. :wink:

Ana, me alegro que el peque ya esté mucho mejor. :-) El domingo estuve en Montalvo, tocaba un poco de playa.


Amelia, supongo que estas de vacaciones, espero que te lo estes pasando genial.
Para todas, :beso:

[roski 9]

Buenas noches pexegueiras Siento no poder hablaros hoy :(Pero no estube por aqui......................
Mañana os contestare a todas ........................
Gracias por vuestras cariñosas palabras :-D:-D:-D:-D:-D
un bico:beso::beso::beso::beso:

[fumarola33 94]

Buenos días!!!
Hoy tengo poco tiempo. Entro un segundo a saludaros y me voy a la compra, que mirad que hora es!!!:lol:Espero que estéis todas bien y disfrutando del buen tiempo, aunque hoy por aquí está un poco nublado, pero ahora parece que quiere salir el sol.
Si puedo, luego vuelvo a entrar.
:beso:

[BORI 4]

Hola chicas ....ando bastane liada ...estoy trabajando y queda poco tiempo pa andar por el foro ...de todos modos lo veo bastante paradito

Balbi todos los dias cojo el autobus en tu calle ....casi cuando esta amaneciendo ....asi que mala hora pa vernos

Fumarola , Roski , Anzobre ,Marielp ........y a todas las demas ...besitos

:beso::beso:

[anagdami 0]

hola a todas, ya se acerca el fin de semana y este es un poco complicado, mi marido es ta de cumple mañana y ademas tenemos la cena con sus primos que son unos cuantos y decidieron reunirse y hacer una cena, algunos vienen de Asturias y como son unos cuantos tendre invitados en casa, tengo un finde completitto pero habes si me da tiempo a hacerle una tarta a mi churri y os pongo una foto que llevo un tiempo de secano que ya me esta apeteciendo cocinar, jaja.

fumarola el niño ya esta recuperado del todo, menos mal que esta ves lo cogimos con tiempo que si no me da algo. gracias:beso::beso:

marielpb lo siemto por tu madre solo de pensarlo me acuerdo de mi niño, y aunque el no se quejaba de que le doliese todos los medicos decian que le tenia que doler horrores, espero que se recupere pronto, ademas con este calor es peor:beso::beso:

ya pusisteis fecha para ikea¿?

:beso: para todas

[fumarola33 94]

Buenas noches de domingo!!!
Ya se acabó el fin de semana, mañana a currar otra vez...:cry: no es que yo tenga que ir al trabajo pero ya está una más sujeta a los horarios... Hay que tener la comida en punto :lol:Espero que lo hayáis pasado bien estos días, por lo menos estuvimos entretenidas que no tuvimos tiempo de darnos una vueltecita por aquí...;)Mariel, ¿cómo sigue tu madre del herpes? Espero que no le duela mucho, porque algunos son muy dolorosos. Ahora parece que están de moda. Mi marido también tuvo uno el año pasado que le empezó en el cuello y se le fue corriendo hacia la nuca. Le dio bastante la lata, aunque no le dolía demasiado le incomodaba bastante.


Anagdami, me alegro que tu niño esté recuperado y que esta vez haya sido mucho menos latosa que la anterior, pobrecito...
Para Ikea aún no tenemos fecha, a ver que deciden Roski y Mariel... 8)8)Celeste se te echa de menos, ya tenemos ganas de que vuelvas.:-D:-D:-D


Bori, veo que estás trabajando y que madrugas mucho por la calle de Balbi, creo que tienes razón que a esas horas no te la encontrarás...:lol:


Balbi, ya veo que os lo pasasteis muy bien en la boda y que estuvisteis con la familia que hacía tiempo que no veíais. A ver si nos pones alguna foto...que sobre todo a Roski, que es tan cotilla le encantará ver...:lol:
Hicisteis muy bien aprovechar para pasaros por Vigo, así estaréis mas animados con lo que os dijeron, que es bien cierto el dicho de que el que espera desespera...
Cuando quieras volvemos a intentar poner el molino.

Roski, no sé que andarás tramando que no te vemos el pelo...:lol:Chau, que sigas disfrutando de tus nietos y de toda tu familia.:beso:Loli, espero que tú también sigas disfrutando del verano, a pesar de que por aquí no hace muy buen tiempo de playa, porque aunque hace sol, sopla un vientecillo bastante fresco. Seguro que por ahí se está mejor.:-D:-D

Bueno, os dejo por hoy.
Besos para todas
:beso::beso:

[fumarola33 94]

Ah, que me olvidaba!!!
Os dejo la receta del dip de berenjenas que puse en el foro.

DIP DE BERENJENAS



Ingredientes:
Una berenjena
Un tomate mediano
Medio pimiento rojo
Un diente de ajo
Media latita de anchoas
Orégano
Sal
Pimienta
Unas gotas de vinagre
Cuatro cucharadas de aceite

Cortamos la berenjena longitudinalmente por la mitad y las asamos junto al tomate y al pimiento (en el horno convencional o en el microondas).
Sacamos la carne de las tres cosas, la colocamos en un bol e incorporamos las anchoas, el diente de ajo crudo (si no nos gusta crudo podemos asarlo un poco junto a las demás verduras), el orégano, la pimienta, el aceite, la sal y las gotitas de vinagre. Trituramos con la batidora hasta que nos quede una pasta bien fina.
Untamos en pan tostado, patatas fritas, nachos… o rellenamos tartaletitas, que adorné en este caso con anchoas y aceitunas.

También podemos utilizarlo como salsa para acompañar carnes y pescados a la plancha o barbacoa.

:beso:

[anagdami 0]

buenos dias a todas:beso::beso:
que paradito esta esto no¿?, como va lo di Ikea¿?, alomejor puedo ir porque tengo unos dias de vacaciones para agosto y si coincide pues bien.

Fumarola ese dip tiene muy buena pinta, :beso:

[fumarola33 94]

Buenos días!!!
Pues si que está parado esto, ¿dónde estáis que no os leo?:lol: ¿estáis escondidas? :lol:Anagdami, ya ves, si no entras tú, foreo yo sola...:lol: ya me iba a contestar a mí misma...:lol:
Lo de Ikea, a ver que dicen Roski y Mariel. Yo estoy dispuesta. Ayer vinieron mis cuñados, en Santiago era festivo y dijeron que habían visto muchos santiagueses que aprovecharon para venir.

El dip, para el que le guste la berenjena como a mí , está muy rico.

:beso::beso: