mermelada de pexegos +recetas pgn1

[anzobre 0]

Hola a todas, buenos días
Amelia, yo tampoco probé ni una ensalada ni una fruta, pero si que hice la dieta y adelgacé otro kilo mas en el viaje, estoy muy contenta. La verdad es que no me costó mucho, lo único los postres, porque en toda esa zona las tartas, las galletas y todo tipo de dulces, sobre todo con frutas y gelatina.... y con chocolate....y con almendras.... y las galletas de mil formas y sabores... en fin fué lo peor, la comida no me costó nada y tienes razón los yogures son tan ricos.... hasta los desnatados y sin azúcar que el desayuno era una delicia y así me pude tomar el salvado todos los días tan contenta, además de huevos revueltos, pavo a la plancha y jamón cocido, así que ya iba servida para correr todo el día.
Roski, ponme las recetas de los postres que hablamos ayer porque se me olvidó como eran. Para hacer el helado de yogurt, pensando que tengo heladera y la quiero usar ¿como se hace? hay que añadirle claras o algo y sacarina?
Chicas os dejo que me tengo que ir a La Coruña de recados, siempre que no esté mareada y pueda conducir, luego vuelvo.
Besiños

[roski 9]

Tarta de limón Dukan "todo proteínas " gracias Julycar


Tengo unas amigas del foro que son unos cracks..........................gracias Julycar......por ser tan buena cocinera y compañera..................no solo las idea si no que también las comparte.........................yo no le echo tanto edulcorante como pone ella.

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Ingredientes:

-4 yogures de limón desnatados 0%,
-6 claras
- 15 gr de edulcorante en polvo +una cucharita de café ( a gusto )
-1 sobre de gelatina neutra
-6 hojas de gelatina neutra
-250 gr de agua.
-1 cucharadita de cafe de aroma limón + 3 gotas
-10 gr de liquido de limón " el que viene en botellas amarillas " o zumo de limón
- una pizca de colorante apto para cocina( el que echamos a la paella)

Elaboración:

-1-

En un bol añadimos las claras, el edulcorante, 1 cucharadita de café de aroma de limón, y el colorante y montamos punto nieve con la amasadora ó varillas (montar muy bien) reserva.

-2-

Echar en un cazo los yogures de limón desnatados y el sobre de gelatina he ir calentando cuando empiece a hervir bajar el fuego y remo ver durante unos segundos y apartar, dejar que se temple la mezcla, cuando este templado ir echando el preparado del yogur poco a poco y moviendo con movimientos envolventes a las claras para que no se bajen demasiado y quede la mousse, poner en un molde (el mio de silicona) y reserva.

-3-

Ponemos el resto de ingredientes en un cazo (las hojas de gelatina hidratadas en el agua) + la cucharadita de edulcorante+las tres gotas del aroma de limón + los 10 grs del preparado de limón " o zumo de limón " he ir calentando cuando empiece a hervir bajar el fuego y remover durante unos segundos y apartar, dejar que se temple y añadírselo a la mousse y remover bien dejar enfriar en el frigorífico toda la noche y luego desmoldar.

Gracias Julycar.

Consejo :Aunque veais que se cortan los yogures no penseis que esta estropeado.................seguis con la receta igualmente
un bico:beso::beso::beso:

[roski 9]

Hola chicas como os va ? yo no tengo muchas ganas de estar hoy por aquí..... no es por vosotras eh........es que no tengo muy buenas noticias de mi Yus......................parece que tiene entre la próstata y la vejiga una masa que no les gusta mucho.
Le hicieron una radiografía y una eco y le dieron un tratamiento inyectable 2 veces al día........ así que tengo que llevarlo todos los días ....................luego si el martes ...... lo miraran de nuevo y si la masa esa sigue ahí tendremos que llevarlo a Lugo a una clínica que ya esta especializada y mirar si hay que operar y si es " eso que tiene benigno o malino ".............
Si todo va bien se opera de todas las maneras " castrarlo " para evitar algunas enfermedades..............
Me dijo la veterinaria que por eso no quiere estar solo.................................es por que no se encuentra bien...................................
Bueno hoy casi no comí......................no tengo hambre........luego me voy hacer un helado con el queso para tomar entre unas cosas y otras mis proteínas..................................
y chicas con el liquido de la pierna y con los anti inflamatorios y todo adelgace 600 gramos.............un bico:beso:

[molinera 1]

Buenas tardes mis niñas aqui estan soleadas yo acabo de levantarme dell sofa de echar un pigazu:dientes: como sabeis hoy fue mi primer dia de curro veraniego.
Roski como siento lo de Yus ya veras como pronto se recupera y tu cuidate para poder atenderlo cariño:beso:
Amelia la cartelera de trabajo me la dieron solo hasta el 30 de junio ya te contare como tengo julio este mes desde luego es bueno voy casi siempre de mañanas y solo tengo 3 tardes y los descansos estupendo este sabado tengo uno , el proximo fin de semana que tengo boda tambien lo tengo y el 29 de junio que aqui en Gijon es fiesta tambien asi que no me puedo quejar de momento voy teniendo suerte:D
bueno chicas voy a ver si me pongo a planchar un poquito que luego me voy a dar un paseo que paseis lo que resta del jueves muy bien y no os olvideis de ser felices:beso:

[roski 9]

Buenos Días pexegueiras.........:grin::grin::grin::grin:.......Feliz Fin de Semana..

:grin::grin::grin::grin:
.............Feliz Viernes........:grin::grin::grin::grin::grin:.......un bico:beso::beso::beso::beso:

[anzobre 0]

Roski, he visto lo de Yus, es que ayer y anteayer estaba totalmente mareada de las cervicales y casi no me podía levantar, así que mucho menos venir al ordenador, ya verás como pronto se recupera y tu cuidate mucho para que lo puedas cuidar.
Besiños para todas

[molinera 1]

Buenas tardes mis niñas aqui estoy recien levantada de la siesta como buena española y excelente asturiana :lol:ahora entrare menos con eso de ser trabajadora y no estar acustumbrada los primeros dias estoy muy cansada pero esto pasa es solo acostumbrarse asi que espero que me perdoneis voy a intentar entrar siempre que mi cuerpo me deja:dientes:pasar un buen fin de semana yo mañana entro de mañanas y por la tarde me invita mi maridin a comer que es su 50 aniversario:fiesta:eso si no os olvideis de ser felices:beso:

[roski 9]

Buenas noches

:D...............
Después de unos días con Yus a veces muy mal y a veces regular..........hoy después a las 12 de la mañana y de 5 inyecciones a las 5 de la tarde ya estaba mejor y pidio paseo:-):-):-):-) lo llevamos hasta la playa " pero a pasear nada de bañarse " y luego volvimos a consulta a las 8 de la noche:D parece que esta un poco mejor..............por lo menos quiso jugar y pasear y comer un poco puré que le recetaron .." puré de pechuga de pollo con patata cocida sin aceite y sin sal.."... en 4 días y 2 inyecciones por día menos hoy que fueron 5................lo vemos un poco mejor.................:D:D....y estoy un poco relajada y por eso entre......................en el foro............................mañana tengo que volver al veterinario.,....a pincharlo y ver como sigue...............
Bueno espero que todas hayáis pasado un buen fin de semana.....:D:D:D:D..............
Que Descanséis...........:-)...Hasta Mañana..:-)..un bico..:beso::beso::beso::beso:.

[roski 9]

Buenos Días;)

;);)
:smile:
Dentro de un rato me marcho;) pero antes Feliz Lunes:grin:
un bico:beso::beso::beso:

[Celeste 19]

Buenos dias espero que disfrutaseis del fin de semana nosotros fuimos a la kedada en el parque Juan Carlos I y lo pasamos genial, charlamos mas o menos unas 8 horitas asi que os podeis figurar que tomamos muchas cocacolas y agua todas llevamos cosas de comer buenisimas, unas eran de dieta y otras nada de dieta pero todo muy rico.
Roski tomo tu tarta de limon preparada por Marita estaba muy rica, tambien unos NUguet de dieta riquisimos y muchas otras cosas, seguro que alguien pondra fotos a mi se me olvido la maquina asi que no pude hacer nada de nada.
Balbi veo que estas con un horario estupendo asi que me alegro muchisimo, seguro que algun dia podremos encontrarnos en Gijon.
Roski parece que Yust esta mucho mejor, buena señal.
Mariel no te leo por ningun lado pienso que estas muy atareada asi que muchos besos.
Chau seguramente tendras a algunos de tus nietos en casa con las vacaciones, creo que en algunas ciudades se las dieron el pasado fin de semana o al menos eso me comentaron.
Fumarola ¿Estas de vacaciones?
Besos para todas.