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mermelada de pexegos +recetas pgn1

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Como estoy feliz porque no sólo he aprobado sino he sacado un 10 os dejo unas trufitas. Ya sé que hace poco ya pusisteis trufas. Pero es lo último que he hecho, todavía están fresquitas y tengo las fotos a mano.

blog1.JPGblog5.JPGAnzobre siento mucho lo de tu mano. Sí que debía de estar pesado el cuadro. Espero que para la pedida ya estés recuperada. Siendo la derecha todavía es más engorro.

Mirabel Gracias por la nota. Yo soy una niña muy aplicada y por estudiar no hay problema. Además teniendo de madrina pejiguera a Roski no creo que vaya a tener problemas.

NyttaMuchas gracias por todo. Tus hojaldres de vicio.

Y un saludo muy especial a Jítraia y Beira. Las tres somos veteranas en el foro pero novatas en pejigos :lol::lol:

Bueno, espero que mañana brille el día para cada una de vosotros y vuestras familias.

:beso::beso::beso::beso::beso:


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Yo también la hago y me gusta mucho, la tuya se ve muy rica...???

Gracias, Roski!!! Cuánto tiempo sin vernos por aquí!!! Aunque el foro está un poco parado y cambiado me alegro de navegar por él como en otros tiempos.  

Gracias, Roski. :D:D Ahora casi no pasamos casi por aqui, pero es bueno volver a "casa" de vez en cuando, en este caso por Navidad, como El Almendro... :lol::beso::beso:


HOLA CHICAS, BUENOS DÍAS ¿QUE TAL SE PRESENTA HOY LA MAÑANA? YO ANDO RENQUEANDO CON LA MANO, PERO COMO TENGO TANTO QUE HACER PUES NO ME QUEDA MAS REMEDIO.
QUE BIEN, CUANTA GENTE SOMOS, CADA VEZ MAS, AHORA VAMO0S A FORMAR DE VERDAD UN CLUB PEXEGUEIRO, PORQUE YA SE VE QUE LOS PEXEGOS TIENEN TIRÓN ¿A QUE SI? ROSKI, QUIEN TE LO IBA A DECIR A TI CUANDO PREGUNTASTE POR LA MERMELADA HACE 6 MESES, PORQUE DESDE ENTONCES TODOS LOS DÍAS NOS HEMOS IDO COMUNICANDO A TRAVÉS DE ESTE POST Y YA NOS CONSIDERAMOS CASI DE LA FAMILIA, MUCHAS GRACIAS ROSKI, SIGO PENSANDO QUE TU ERES LA QUE MANTIENES TODO ESTO.

ME ENCANTA QUE SE INCORPOREN VETERANAS FORERAS COMO BERTAC, BEIRAMAR Y JITRAIA, YA LAS LEIA SIEMPRE POR EL FORO Y ME HACE ILUSIÓN CONOCERLAS MAS.

ESTOY CONTENTÍSIMA, PERO FIJAROS QUE PEQUEÑO ES EL MUNDO, A TRAVÉS DE BEIRAMAR, MUCHAS GRACIAS POR CIERTO, QUE VIVE EN SUIZA, Y QUE TIENE UNA AMIGA AQUÍ EN LA CORUÑA CON LA CUAL HABLA DE MI Y RESULTA QUE ESTA CHICA ESTÁ CASADA CON EL HIJO DE UNA AMIGA MÍA MUY MUY QUERIDA PERO A LA QUE SOLO VEO DE PASCUAS EN RAMOS, CON LO CUAL HE TENIDO NOTICIAS DE ELLA Y ME HIZO MUCHÍSIMA ILUSIÓN. GRACIAS A LAS DOS POR PONERME EN CONTACTO CON MI AMIGA .

MIRABEL, DESDE LUEGO YO NO QUIERO NI MIRAR LA RECETA DE ESE PUDING DE CHOCOLATE,PORQUE EN VEZ DE PONERME A DIETA ESTOY ENGORDANDO SOLO A BASE DE TUS POSTRES, ES QUE SON INSUPERABLES Y A MI EL DULCE ME PIERDE, ADEMÁS COMO NO PUEDO CONDUCIR, ESTANDO EN CASA TENGO TIEMPO PARA HACER DE TODO, PERO VOY A RESISTIR Y NO LO VOY A HACER, SEGURO, BUENO SEGURO NO.... YA VEREMOS

NYTTA, TUS HOJALDRES ESTÁN DICIENDO COMEZME, PERO BUENO COMO LA BICA, EL CRUMBLE Y TODO, POR CIERTO, TE VOY A MANDAR MI RECETA DEL CRUMBLE DE MANZANA PARA QUE ME DIGAS DONDE ESTÁ LA DIFERENCIA, PORQUE CON TODO EL AJETREO DE ESTOS DÍAS NO HE PODIDO MIRARLA.

TAXA, COMO VERÁS AQUÍ NO SE PARA, HAY RECETAS NUEVAS TODOS LOS DÍAS Y VAYA RECETAS......

UXÍA, AUNQUE TU ERES DE LAS PRIMERAS QUE ENTRASTE, UN POCO TIMIDAMENTE, ME ALEGRA QUE AHORA SEAS FIJA, VOY A IR A TOMARME UN CAFÉ CONTIGO EN EL POST DEL DESAYUNO.

BERTAC, HE OIDO ALGO DE QUE A LO MEJOR VIENES A LA CORUÑA, LLAMAME, ESTUVE A PUNTO DE CONTESTARTE CUANDO LE DECÍAS, HACE TIEMPO A MARICEL , QUE ESTABAS VINIENDO A UN CURSO, PERO NO TE CONOCÍA, BUENO AHORA TAMPOCO, PERO NUNCA HABÍA HABLADO CONTIGO Y NO ME ATREVÍ.

ROSKI, LA RECETA DEL PULPO ME PARECE ESPECTACULAR, ESTA SEMANA NO PUEDO, PERO LA PRÓXIMA LA VOY A HACER, YA TE DIRÉ.

BUENO, NO PUEDO SEGUIR ESCRIBIENDO QUE ME DUELE LA MANO, SEGURO QUE ME OLVIDO DE ALGUNA COSA, PERO VOLVERÉ
:beso::beso::beso::beso::beso::beso::beso::beso::beso:


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Buenos Días a todas!!!!
Felicidades bertac por tu 10, jajaja, y gracias por esas trufas, yo si me permites voy a coger una aunque no debo :(
Rosky, la verdad que es una pasada lo de los especialistas, pero bueno tu miralo por el lado bueno a tu hija seguro que le viene bien ya quedarse a reposo y cuanto antes venga la niña mejor para la familia, no? yo creo que recibir un nuevo miembro cuanto antes mejor, jejeje...
Bienvenida Jitraia, este foro es como una casa, yo llevo poquito en él y me encuentro como de la familia ya y eso que todavía no les puedo aportar ninguna dieta :( , soy super novata en esto de la cocina aunque reconozco que siempre m gusto más la repostería que la cocina jejeje...
Anzobre cuidate esa mano y no la fuerces mucho que sino va a ser peor...
Bueno chicas, os dejo que tengo que ponerme a limpiar para irme a trabajar que hoy me toca entrar antes porque tengo una reunion :( , parezco la tonta de la empresa, pero que le vamos a hacer... esta noche si me da tiempo os pondré una foto (si sé tb jajajaja) para que me conozcais un poco más y x lo menos veais mi cara y así a ver si gano algun punto más en la evaluación maribel jajajajajaja y una recetilla de unos bombones muy sencillos de cacao y nueces con leche condensada (q igual conoceis todas, pero bueno asi m siento un poco más partícipe y os pongo mi primera recetilla jajajajaja)... Tener muy buen dia todas, aquí no acompaña mucho el tiempo, pero bueno al mal tiempo, buena cara, no?.... :beso::beso::beso::beso::beso::beso::beso:


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HOLA CHICAS DEL CLUB PEXEGUEIRO COMO ESTAIS ???????????
BUENO YO VOY CONTESTAR COMO SIEMPRE Y PERDONAR SI ME OLVIDO DE ALGO :lol::lol::lol::lol:[ MIRABEL /color]SABEMOS QUE EN ESTAS FECHAS ESTAS MUY OCUPADA Y CON LOS NIÑOS , Y A VECES CON NO LOS TAN NIÑOS :lol::lol::lol::lol: PERO COJETELO CON CALMA Y CONTROLA EL BRAZO Y EL HOMBRO :) ANZOBRE SI LOS MEDICOS TE DIJERON DE TENER LA MANO QUIETA UNOS DIAS PUES YA SABES LA MANO TRANQUILA Y A CUIDARTE ...............Y ESTE POST ESTA POR TODAS TANTO TIEMPO YA QUE VOSOTRAS AYUDASTEIS :):):) NYTTA YA DE LOS HOJALDRES NO PUEDO DECIR NADA YA QUE A MI ME ENCANTA EL HOJALDRE :lol::lol::lol::lol: PERO TE DIGO COMO MIRABEL ABRE EL PRIVADO :lol::lol::lol::lol: BERTAC TUS TRUFAS BUENISIMAS Y TU Y MIRABEL APARTE DE HACERLAS MUY BIEN DE ACUERDO CON NYTTA HACEIS LAS FOTOS DE MARAVILLA :D:D:D BEIRA YA SE CASI SEGURO QUE HASTA QUE ESTES EN SUIZA NO CONTESTARAS :lol::lol: PERO ESPERO CUANDO NOS LEAS YA NOS DIRAS :lol::lol::lol: UXIA ESPERO QUE HAGAS LA RECETA Y TE GUSTE COMENTALO EH ? :lol::lol::lol: TAXA VEO QUE SIEMPRE ANDAS MUY LIADA YA NOS CONTARAS ALGO DE COMO PASAS EL DIA TAN LIADA Y PON ALGUNA DE ESASFOTITOS ............GRACIAS POR LO DE MI NIÑA AHORA ES CIERTO CUANTO PRIMERO NAZCA MEJOR ....GRACIAS :D:D:D JITRAIA COMO SIGUES ??????Y ESES NIÑOS QUE COMO ESTAN ????????Y AUNQUE LA PROXIMA QUEDADA O REUNION SEA POR SANTIAGO VEN MUJER QUE SIEMPRE SE TE AYUDA CON LOS NIÑOS Y LA HIJA DE MARIEL ES UNA CANGURO ESTUPENDA :lol::lol::lol:
UN BICO :beso::beso::beso::beso::beso:


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Holaaaaa!!!!

Antes de nada, tengo que pedir disculpas públicamente.... si,
acabo de pasar por mi buzón, o como se llame, y me encuentro con una serie de privados, que ni sabía q existían :cry::cry::cry: .. ha sido la primera vez que chapurreando, me encuentro con ésto.... me sorprendió cuando me advirtió Mirabel... gracias, cielo, si no me avisas ni me entero.... :wink: :beso:

a ver por partes, .....

Roski, q cosa mas rara que los médicos tengas esas diferencias tan abismales.. pero por lo que se, suceden... a mi, sinceramente me sorprende bastante.... de todas maneras, no te preocupes , ellos saben lo que hacen.. eso si, si dicen reposo, pues reposo total y absoluto... q lo entienda bien!!!! la verdad es q ya tenemos ganas de ver la carita de ese ángel, y cuanto antes mejor, pero aún así todo a su debido tiempo.....
fíjate que conmigo, acertaron desde el primer momento, nos dijeron q la fecha posible de parto sería para el 23 de septiembre..... dicho y hecho :wink: ...justamente el día que el padre y yo hacíamos 10 años de novios y 5 de casados :D:)

Chau, te lo estarán diciendo todo el día, pero haz caso, no fuerces ... cómo si tienes que estar , los días que sean sin saludarnos, pero cura bién esa manito :beso: por cierto, estoy deseando que me digas la receta del crumble... prometo hacerla :wink:

Berta, permíteme la expresión pero "joer" con las trufitas... están q se salen... me gusta mucho la presentación y calidad de las fotos, eres toda una artista... sinceramente a VUESTRO LADO me siento muy muy pqueñita y es todo un orgullo tener a unas maestras como vosotras... :up: todavía queda mucho por aprender, pero a con vuestra ayuda resulta mucho más sencillo...


Mirabel, si, si, aquí tb se dice pan reseso :wink: y que cosas más ricas se puede hacer con el .... me están apeteciendo unas torrijas con un chorretón de miel :nodigona:

Por cierto chicas, solamente me queda un botito de "mermelada de pejigos" hasta el año que viene toca aguantar.... si me acuerdo voy a hacerle foto para las que no conoceis el resultado os hagais una idea...

Taxa, ya q nombras los bombones ahora no te libras de poner la receta y la foto :wink: ... o eso o estarás leyendo sin parar q queremos la receta todo los días :wink: seguro q están de vicio.. ahh, y no menosprecies nunca una receta, no sabes la de bombillitas e ideas q puedes llegar a encender :up:

Uxía, hoy todavía no has aparecido, pero claro, repartiendo desayunos... es lo q tiene :wink: :beso:

Beira, Roski, me ha encantado veros... aunq sea en foto :D ...

ahhh y gracias por vuestros cumplidos, para mis humildes aportaciones.. :beso::beso::beso::beso:

Me dejo cosas en el tintero, lo sé.... pero así tengo "temita" para sucesivas entregas :wink:

Hoy aquí luce el sol, y ya empieza a hacer calorcillo.... q ya es primavera, chicas....... que seais, muy pero que muy felices.... un :beso: de todo corazón


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NYTTA Tienes razon hoy todavia no entre y esque estube atareada...Trabaje por la mañana, yeque a casa a las 4 y sali a comprar un vestido con mi madre para que lleve a una boda. Menos mal que dimos con el, pero nos quedamos impresionadas del precio que tienen!!! valla!! hoy en dia acudir a un bodorrio te deja sin los ahorros de todo un año!! pòr eso me limitare a las imprescindibles.

¿vosotras teneis acontecimientos este verano?

TULA No tengo ni idea pero en alguna panaderia con horno seguro que encuentras todo tipo de harinas.

ROSKI Pues claro que la probare!! me encanta el pulpo!! lo comeria todos los dias!! tu tienes que hacer tambien uno y acompañarlo con cebolla y grelos. :D:D:D ok? teneis qaue hacer una baby quedada...tu nieto, la hija de Mariel y los niños de Jitraia :lol::lol:TAXA De alguna forma hay que ganarse los puntos de Mirabel... :lol::lol: que esta mujer es muy exigente!! :lol::lol::lol: que cotilla soy, ya tengo ganas de ver las fotos!! :lol::lol:MIRABEL Muller...ya sabes que te estoy de broma...no? :lol::lol: asique sigues mala del brazo y el hombro...jolin y acabas de salir del lumbago... que faena chica...podias cogerte un descansito en el trabajo, que no te venia mal... :wink: :wink: ah1 hoy estube en el Gadis de ultramar y vi la pasta de almendra, la rosa y la verde y como no me acorde de ti y de tus floretitas. :DANZOBRE:
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me alegra mucho leer lo que pones, a mi tambien me alegra estar aqui con vosotras!! :beso::beso::beso::beso::beso::beso:

Por cierto, es invcreible, que coincidencia tan grande.. mira tu por donde vais a tener cocnocidos en comun.... si esque esto es cosa del destino!! :)BERTAC Que lindas te han salido las trufas.... que chulas... pues las pros¡ximas van a ser las mias!! :lol::lol:

A toodas las del del club pexegueiro

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Tula, la tienen en Mercadona.
Muy buenas de nuevo.
Sólo un ratito para saludaros y desearos felices sueños. Yo estoy rota y creo que ni voy a soñar. Ha sido un día agotador. Fui a Makro con Beiramar y costillo y después quedamos con Malva en Carrefour, lástima que no pudo aparecer porque un compañero de trabajo se puso malo y no pudo salir, pero me encontré con una sorpresa... Anzobre. Ha sido un placer conocerte, de verdad, no puedes imaginarte cuánto.
Un beso a todas.


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Bueno lo prometido deuda, aqui os dejo la receta, las fotos no porque no se ponerlas, pero si alguna me explicais como las pongo pos os ponga las mias q de los bombones no tengo jajajajaja....

INGREDIENTES:
1/2 Bote leche condensada (185grs)
150 grs de nueces
100 grs galletas
cacao en polvo

Trituramos las galletas y las nueces y lo mezclamos con la leche condensada, dejamos la mezcla metida en la nevera para que enfrie y cuando esté fría, hacemos bolitas que rebozamos en cacao y colocamos en moldes de papel rizado.

Yo las galletas las dejo en miguitas y las nueces las pico, pero que queden en trocitos que se saboreen...

Esa es la receta, si la probais ya me contareis, yo los hice un par de veces y tuvieron un exito impresionante y me regalaron para mi cumple unos de coco echos de la misma forma, pero sustituyendo la nuez y el cacao por coco y uffff, taban riquisimos... Es algo sencillo y a lo mejor ya lo conociais, pero bueno yo ya he puesto mi primera recetaaaaaaaaaaaa :):):)

Besinos chicas, espero vuestras explicaciones para poner la foto y me presento en condiciones jejejeje :lol::lol::beso::beso::beso::beso:


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    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
    • maria_ms
      Hola a todos! Tengo 35 años y en los últimos dos meses he ganado 7 kilos de más, así que me uno a ustedes y empiezo la dieta.   Mi menú de hoy: Desayuno: una tostada de pan integral, aguacate con un huevo cocido, una taza de café con leche vegetal o desnatada (sin azúcar) y fruta Media mañana: almendras y yogur natural (sin azúcar) Almuerzo: filete de dorada a la plancha con verduras asadas Merienda: té sin azúcar o agua con limón, un poco de queso manchego light Cena: tortilla de 2 huevos con espinacas y champiñones, ensalada y una infusión
    • PILARES
    • PILARES
      Hola,hace años hice la dieta y me fue muy bien,ahora quiero volver a retomarla.
    • PILARES
      Hola hace años estuve por aquí y me planteo volver.    
    • cuelebre
      Ahora mi menú de hoy  Ds, un poco desca con leche sin lactosa  Mm, nada Cm, pulpo guisado y unas lonchas de queso Mt, nada Cn, un caldo de pollo y un filete grande a la plancha Luego tomaré  un desca sin  Un besin..
    • cuelebre
      Ann f bienvenida , está dieta si se hace bien si funciona y lo bueno que luego no tienes ese efecto rebote tan horrible , yo empecé  el 2006 y bajé  unos 32 kilos  , y a pesar que ahora engordé  muchísimo todavía no llegué  al peso que tenía cuando  empecé  la definitiva,  con la pandemia  estuve sin salir a no ser a alguna  consulta médica pues tenía conmigo a mi madre con 99 con demencia senil y no me separe de ella , aunque tenía a mi hija que era ella la que más la cuidaba , yo cocinaba y le hacía compañía  , dejé de fumar y además  me pusieron 8 inyecciones de cortisona y eso fue lo que más me engordo que subí  18 kilos  y eso cuidándome pues sabía que me hacia engordar   , y ahora me está  costando adelgazar , así que anímate y verás  como pierdes mucho peso , aunque hay que medirse pues hay semanas que no bajas casi peso pero si en centímetros  Joana sigues firme ya dirás si notas algo 
    • joanaib
      Ann F re-bienvenida, ya ves estamos solo dos pero espero que gente como tu se anime, esta dieta te aseguro que funciona,  desayuno Piña y zumo de naranja comida crema de calabaza salmon a la plancha cena ensalada de endibias con tomate y atun    
    • joanaib
      DESAYUNO PIÑA Y ZUMO NARANJA MM. MANDARINA COMIDA  CREMA DE CALABAZA LOMO PLANCHA CENA ENSALADA DE TOMATE CON ATUN   
    • cuelebre
      Hoy ds - 1 raja de melón  Mm- un poco desca sin  Cm- ensalada  variada  Cn-caldo de pollo y pulpo a la gallega  
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