mermelada de pexegos +recetas pgn1

[anzobre 0]

Re: mermelada de pexegos +recetas pgn1

Celeste, ves, otra de las que nos lee y escribe, por fin. Además es un lujo tenerla por aquí, a ver si se anima y entra todos los días a saludar. No te enfades con el ordenador, mujer yo a veces le insulto y todo, después de escribir media hora va y te desaparece todo, pero bueno repites y ya está.

Superabuela, bienvenida a este post, me encanta que seas tú, verás cuando lo lea Roski que es una fan del famoso "paté de superabuela". Por cierto, supongo que lo de superabuela será porque tienes muchos nietos, pues a ver si con tu experiencia sabes decirme por qué a mi nieto le gustan mas las natillas del cole que las mías. Dice que son blancas, supongo que será porque yo las hago con huevos caseros y salen muy amarillitas y que tienen una cosa dulce que es que yo no se la receta.... y la verdad es que ya estoy picada. Bueno, fuera bromas nos encanta verte por aquí y ojalá que entres todos los días y te conviertas en una auténtica fan de los "pexegos"

Balbi, te llamé pero como siempre andas corriendo te habré cogido batuqueando y como dices que comias fuera no te volví a llamar, intentaré hacerlo ahora. Nos hemos comprado un queso en la feria y como compañía nos hemos comido la mermelada de "piesco" ¿se dice así? que en realidad era efectivamente de manzana, pero con ese olor a huerto y a fresco que tienen las manzanas en Asturias...... y con un sabor delicioso. Pondrás la receta porque merece la pena.

Berta, pero santiña no te llegan las clases sino que ya empiezas con un éxámen? cuidate mucho y ya verás que como hoy hace bueno de gusto salir a las 11 de la noche por el puente de Rande y el camino hasta Santiago es precioso, además hay una luna muy chula.

Fumarola, ¿ya empiezas tan pronto con las orejas? yo hasta el día de comadres no las hago, porque en cuanto las hago se las comen y aunque hago tres kilos de harina, imagínate la cantidad, no me llegan a nada.
De todas formas la receta parece riquísima, aver si hago unas poquitas para probar, el año pasado hice unas poquitas de las de Roski y me gustaron mucho. Pero yo siempre hago la receta de mi madre porque a mi marido y a mis hijos son las que mas les gustan. Igual que las flores.

Nytta, ya te veo que andas con poco tiempo pero siempre entras un momento, no me extraña que te diese miedo la carretera, mi marido estuvo ayer en Vigo, en una reunión y me dijo que la tarde era terrible, que llovía muchísimo y que estaba supercerrado, menos mal que aquí solo fué el viento, pero eso por lo menos no me moja la casa, hoy hace un día precioso, con sol y con calorcillo, da gusto. Tienes razón, el pan está precioso y esa receta tuya siempre sale rica. Yo el otro día lo amasé con la Tmx y me quedó genial, lo voy a hacer siempre así.

Mónica, me llevo casi tan mal con los levados como con la pistola de hacer galletas, y me pasa como a tí, las masas que hice alguna vez son dificilísimas de manejar, habrá que probar con la receta de Berta, hasta ahora todas las recetas que hice de ella me salieron de diez, se explica muy bien. ¿Será por su costumbre de dar clase?

ROSKI.......CONCHI..... NYTTA.....JITRIA.......BEIRAMAR....... FUMAROLA....... MOLINERA........ ENVY.......... QUECA........CELESTE........MÓNICA.....MARIEL.......SONIA.....SUPERABUELA
BESIÑOS PARA TODAS Y HASTA LUEGO

[superabuela 82]

Re: mermelada de pexegos +recetas pgn1

¡Hola a todas... y muchas gracias por vuestra bienvenida!

Balbi ya lo sabe.... me daba (y me da) corte escribir porque no os leo desde hace mucho tiempo y, claro, vosotras ya estais como en casa pero... ¡yo no me aclaro!

Así que bueno, aquí empiezo a escribir algo, por fin, y pido disculpas por no nombraros una a una (a todo llegaremos) y personalizar como vosotras haceis... tened paciencia conmigo

Por lo pronto.... Chau.... efectivamente lo de superabuela es porque tengo dos nietos (bueno, cuando entré en el foro solo tenía uno ). Y lo de las natillas... pues no tengo ni idea, claro, pero vayaaaaa.... porque seguro que las del cole son... por lo menos, por lo menos... de sobre Digo yo ¿no les echarán un chorro de caramelo? Lo del color, eso seguro que es por los huevos.... a mi antes me traian y ¡qué maravilla!

Bueno, pues lo dicho... ya me teneis enganchada... Desde luego intentaré deciros algo todos los días y, os aviso, cuando me pongo a "charrar"... es que no paro

¡Hasta la próxima y muchos besos a todas!

[Celeste 19]

Re: mermelada de pexegos +recetas pgn1

Bienvenida Superabuena nos encanta que te animes a escribir yo escribo desde hace poco tiempo, pero realmente me encuentro como en casa, asi que tu te encontraras igual dentro de muy poco.Tus nietos son preciosos, siempre lo pienso y nunca te lo digo, asi que hoy aprovecho y te lo hago.

Chau es que hoy mande el mensaje, y de pronto no lo encuentro, lo busco y no aparece, asi que no de puro milagro

Superabuela, si quieres escuchar independientemente la musica, solo tienes que pinchar dos veces en la parte de abajo de la pantalla de la musica que quieras escuchar y se abrira otra pantalla y de esa manera podras oir la musica y continuar leyendo lo que prefieras.
[video:2cm61rer]http://www.youtube.com/watch?v=TejyQfYVxh4[/video:2cm61rer] Hoy lei que esta cancion le gusta mucho a una forera, y como no se si pasa por aqui, de todas las maneras la pongo, por si pasa que la pueda escuchar.

[video:2cm61rer]

[/video:2cm61rer]

[video:2cm61rer]http://es.youtube.com/watch?v=_RZFgMA-_zE[/video:2cm61rer]
Roski espero que mañana te podamos leer.
Para todas

[fumarola33 94]

Re: mermelada de pexegos +recetas pgn1

Hoy entro un poco tarde, estuve entretenida, igual que Balbi fui a jugar al parchís que tengo campeonato los martes y los jueves, aunque este año voy un poco mal, en la primera vuelta casi quedo de colista, espero recuperarme en la segunda y la tercera. Hoy empaté. :wink: :wink:
Me alegro de verte por aquí Carolina, tú escríbenos un poquito todos los días y en menos de nada ya eres mas pexegueira que todas nosotras.
Chau, aún no empecé con las orejas, esa receta se la puse a Nytta, a mí no me gusta hacerlas hasta Carnavales, pues sino parece que me pierden mérito, aunque por comerlas las comía que es uno de los dulces que más me gustan. Por cierto Nytta, las orejas de la receta hacen muchas ampollitas al freírlas, y no hay que amasarlas mucho.
Celeste, menuda rabia que te desapareciese el mensaje. A mí cuando me pasa así, que llevo mucho escrito y se me borra o desaparece ya no vuelvo a escribir de la rabia que me da. Gracias por la música.
Roski, un abrazo, aunque no puedas entrar te tenemos presente todos los días.
Berta, cuanto me alegro de verte de nuevo como siempre, ya nos contarás lo que estás preparando para Carnavales.
Un beso Mónica, ya nos enseñarás las pastas cuando las hagas, seguro que con los consejos de Berta te quedan bien.
Balbi, un beso también para ti. Me das mucha envidia siempre estás de comidas en un sitio o en otro, pero hace unos días que no nos pones fotos. Bueno mejor que no porque con las cosas tan ricas que pones...
Mariel ¿cómo estás? no entraste últimamente, supongo que estarás ocupada con otras cosas.

[superabuela 82]

Re: mermelada de pexegos +recetas pgn1

¡¡¡Os lo advertí, aquí estoy otra vez!!!
Fumarola... no sé si escribiré un poquito o un "muchito" que cuando me embaloooo

Celeste.... gracias por poner esas canciones tan bonitas.... sobre todo me encanta Roberto Carlos, así que como me lo acabas de recordar, os dejo yo una que me gusta muchísimo

[video:8ry2cxhe]http://www.youtube.com/watch?v=CqXzmZfKfMg&feature=related[/video:8ry2cxhe]

Por cierto... mañana os pondré otro video pero... ¡AVISO!
Teneis que verlo bien sentadas... y, a ser posible, con una bombona de oxígeno a mano
Balbi ya sabe cual es.... Balbiiiiiiiiiiiii, ¿lo pongo?

Buenas noches a todas

[fumarola33 94]

Re: mermelada de pexegos +recetas pgn1

Caro, tú embálate lo que quieras, la canción de Roberto Carlos muy bonita. Esperamos el vídeo de mañana, la silla ya la tengo, me falta la bombona de oxígeno pero madrugaré para ir a comprarla y estar preparada.

[roski 9]

Re: mermelada de pexegos +recetas pgn1

buenos días corazones!!!!!

se está notando el temporal por vuestra zona??? aquí de momento no, y esperemos que siga así....
Entro un ratito para saber de vosotras que ya hacía muchos días que no aparecía...


estoy haicendo el lomo curado.. pero tengo una duda... el tiempo que está en la nevera tiene q estar totalmente cubierto de sal y azúcar?????... es que el mío hay en partes q no lo está.... alguna se ha atrevido??????


Ana pero al principio lo tapo todo verdad ??pues dejalo asi y luego cuando lo saques y lo limpies de la sal te recomiendo el adobo que le puse al segundo que fue en un boll mezcle
1 cucharada de aceite
1 cucharada de ajo en polvo
1 cucharadade pimenton
1 cucharada de romero
lo embadurne bien para que se cubriera todo
4 dias envuelto en papel de cocina y luego lo colgue unos dias en la cocina aun ayer terminamos otros
las cantidades las puse asi pero si el lomo es mas grande aumentas
te aseguro que mucho mejor que el comprado .......y si lo haces de solomillo ( lo que yo llamo lagartos mejor que mejor


chica yo de tu pan y tus pasteles ya no digo nada envidia que te tengo
Que tal os fue estos dias a ti y a tu familia ?
un bico

[roski 9]

Re: mermelada de pexegos +recetas pgn1

buenos dias mis niñas que tal estamos hoy? aqui parece que quiere salir el sol pero esta muy frio acabara lloviendo como estos dias con lo que engorra ir con paraguas a los sitios deciros que las obras en casa de mi madre ya dieron el pistoletazo de salida eso si yo estoy muerta vaya fin de semana pero bueno va a merecer la pena que le va a quedar un piso monisimo.Bueno de futbol estamos un poco tristes pero solo un poco claro que no pretendiamos ganar al Barcelona pero lo bueno es que no nos humillaron pudimos meterles un gol que eso ya es mucho y luchamos como jabatos es que mis niños ya no se achican con nadie
Rosa el desayuno estupendo yo sigo con lo mio el bomboncito que no engorda tu cuidate mucho mi niña que tenemos invierno pa rato, la varicela que? ya remitio y tu madre y tu hermano como estan? muchos mimos para todos vosotros hola Balbi siento mucho que tuequipo perdiera pero os queda la satisfacion de que lo intentaron
la varicela desaparecio mi madre dentro de su edad esta bastante bien aunque no bien de todo ...mi hermano lo tiene un poco muy complicado veremos .............gracias por todo y tu ya sabes un gran abrazo
un bico

[roski 9]

Re: mermelada de pexegos +recetas pgn1

Decir no dice nada , pero por lo menos saluda seeguro que pronto nos visitará a diario.
buenos dias chicas :



hoy el dia está precioso da gusto pasear ,,,veremos lo que dura el anticiclón ,pronto os pondré fotillos de lo que estoy haciendo ,pero cuando tenga tiempo que hoy voy a bordar y luego a gym y no puedo.
Una preguntilla ¿teneis una receata para hacer pastas o galletas pero q la masa sea manejable con la pistola de Lild???? o sea q no sean de corta pastas .Esq tenia una receta anotada (no se de donde la saqué )pero fueron un desastre a la hora de manejar la masa.
Y cual es el secreto de usar esa pistola con la masa para q queden tan bonitas???
Chicas espero q esteis todas bien y siento los destrozos de la cas de Chau.
Bertac me encantan tus fotos y menudo dia aprovechado .

hola Monika yo tambien tengo la famosa pistola pero aun no la estrene si te dicen como yo vere si las hago
Yo estoy con un cuadro tambien de punto de cruz pero no hago mucho ultimamente
un bico

[roski 9]

Re: mermelada de pexegos +recetas pgn1

Niñas, buenas tardes. Deciros que me encanta tener a Superabuela por aquí.
Bienvenida Carolina, ya verás qué bien te lo pasas aquí. Eso sí es obligatorio contar algo, eh?.

Bueno en un ratín marcho para Vigo a hacer el examen a 40 alumnos. De ellos sólo pueden entrar unos 15. Es muy fácil espero que así les parezca a ellos. Lo malo es que no llego a casa hasta las doce de la noche. Es lo que pasa con las comunicaciones en Galicia, los trenes y demás. Me llevo la cámara para hacer alguna foto en el tren.

Mónica te dejo la que hago yo y nunca me falla. Eso sí, deposita la masa con un golpe de pistola directamente en la placa, no en papel de horno y retírala de la placa del horno antes de que enfríen. Así estarán blandas.

Yo lo hago con una espátula de esas de estirar la nata en las tartas y las pongo a enfríar en una rejilla. Suerte

Estas son las mías
http://berta-postres.blogspot.com/2007/10/galletas-de-pistola.html

Un beso para todas.

Hola Berta vi que bien lo pasaste el fin de semana me alegro ........señal de que ya estas mejor .........tambien me da mucha alegria de tu nuevo curso , siempre viene bien gracias por la receta que le diste a Monika intentare hacerlas yo tambien siempre que me salgan
un bico