mermelada de pexegos +recetas pgn1

[anzobre 0]

NO OS VEO YO CON MUCHO ENTUSIASMO POR AQUÍ, NO SE QUE PASA PERO DEBE DE ESTAR TODO EL MUNDO CON ASTENIA PRIMAVERAL.

QUIERO HACER UN PAN DE SEMILLAS, CON LA HARINA DEL LIDL PARA EL SÁBADO, NO TENGO PANIFICADORA PERO SI THERMOMIX Y AMASADORA, ADEMÁS NUNCA HE COCIDO UN PAN ¿ALGUIEN ME PODRÍA EXPLICAR COMO SE HACE? YA ESTUVE MIRANDO RECETAS PERO HAY TANTAS...... Y COMO NUNCA HICE NINGUNO NO SE QUE ES MEJOR. QUIERO SABER CUAL ES MAS FÁCIL, QUE TIPO DE MOLDE DEBERÉ UTILIZAR, COMO DEBO DE PONER EL HORNO, EN FIN TODOS LOS DETALLES ¿ALGUIEN ME AYUDA?

GRACIAS POR ANTICIPADO

[beiramar 0]

Aqui te dejo esta anzobre,lo puedes poner en el molde que quieras o darle tu forma con la mano estilo rosca,barra o bollo

hogaza de pan integral a las nueces

Ingredientes:
500gr harina integral
- 1o gr sal( es una cucharadita rasa de cafe
- 2o gr levadura panadero( mejor fresca,sino un sobre de levadura deshidratada para pan.
- 10 nueces

- 3,5 dl,de agua templada
Instrucciones:
meter en la amasadora la harina con la sal( nunca mezclar con levadura)
disolver la levadura con el agua templada e ir incorporando a la masa amasan hasta que este consistente y añadir las nuecer algo picadas.^se deja 20 minutos a levedar en el bol tapado con un paño humedo, luego meter la amasadora de nuevo a amasar otros 5 minutos,le das forma que se desee, y se deja otros 3o minutos tapado con el paño humedo, en lugar seco a que levede de nuevo.


El horno se tiene caliente a 220 grados.

Se descubre el pan y se salpica con agua ,se dan unos cortes y se mete al horno 50 minutos y controlando de vez en cuando pero sin abrir

Fuente:

Autor: beiramar



No tengas miedo de hacer pan que ya hicistes cosas mas dificiles

[nytta 0]

Buenos días a todas!!!

dónde andais metidas??????

Beira, con tu permiso me anoto la recetita del pan q le has puesto para Chau.... yo hago una muy similar pero con 300 de harina (somo dos y sale un pan considerable) .. me encanta el toque q le aporta las nueces al pan, y si ya se me le mezclan con pasas uffff ...

Chau, animate ya verás q bien te sale, aparte conla tmx no se q miedo tienes .. yo empecé haciéndolo a mano y ahora con la panificadora.. no tienes excesiva ciencia, aparte con las cosas q tu haces, ésto te será muy sencillo..... cuéntanos que tal te sale :wink: .. nunca utilicé los preparados del lidl, vale la pena???
por cierto, probaste con la empanada de maiz??? yo aún no..pero caerá en breve :wink: .. si sale bien pondré la muestra y si no es así.. pues tb

Rosa, Conchi, Taxa, Jitraia... y al resto animaros y entrar a saludar...

buen viernes a todas!!!!

[roski 9]

buenos dias chicuelas
ya me encuentro un poco mejor
al final tenia un virus catastrofico
y como este año por la razon que sea las defensas no quieren subir por eso me pongo tal mal
pregunte si el virus me lo podia contagiar alguno de casa sin tenerlo aparentamente y me dijeron que no vaya que lo cogi por la calle o en algun sitio ...............me estan haciendo un pequeño estudio por que no saben de que vienen las defensas tan bajas .......que segun ellos las tenia que tener ya bien
aun me duele todo el cuerpo toque donde toque
hoy voy intentar salir un poco ya que tube a mis hijas al pie del cañon y tienen derecho a divertirse y si yo no salo ellas no se van y eso no me gusta
me alegro de veros de nuevo por aqui
y me gusta que os acordarais de mi ......gracias un bico

[anzobre 0]

HOLA CHICAS, BUENOS DÍAS, NO PUDE SUBIR ANTES PORQUE ME TUVE QUE IR A LA CORUÑA, PERO AHORA ME VOY A PONER CON EL PAN Y VINE A BUSCAR LA RECETA PORQUE YA SABÍA QUE ALGUNA ME LA HABRÍA PUESTO, GRACIAS BEIRA, ME VOY A PONER CON ELLO Y DESPUES SUBIRÉ A DECIROS CUAL FUÉ EL RESULTADO.

BESOS PARA TODAS Y LAS MALITAS CUIDAROS MUCHO

[beiramar 0]

Hola chicas

Roski que alegria saber que ya estas mejor si estas baja de defensas tomate algun complejo vitaminico que te ayudara


Nitta tus melindres se ven buenisimos,me encantan para mi lo malo que el dulce ya esta prohibido esa receta era de mi mami y me sabian a gloria...cuando yo los hacia solo ponia 3 huevos para que no me saliera mucha cantidad.....ahhh puedes hacer el pan de nueces que esta riquisimo y si le añadis pure de patata redueciendo un poco la haria mas sabroso aun

Anzobre ya nos contaras ,seguro que te sale perfecto

Por aqui ya parece que empezo el veranito
Dentro de poco ya estoy por ahi,y sin nada que preparar
No os imaginais que estres me llevo las ultimas 2 semanas

Sabeis que vamos hacer kedada en Coruña?? os dejo el enlace por si os animais a venir :wink:

http://www.mundorecetas.com/recetas-de- ... 46801.html

Os mando un bikiño muy grande para todassssssssssssssss

[anzobre 0]

ME SALIÓ, DESPUES CUANDO MI HIJA, QUE TIENE EL MARTES SU ÚLTIMO EXAMAN DE LA CARRERA DEJE DE ESTUDIAR ME VA A PONER TRES FOTOS QUE ME HIZO, YA LO HE PROBADO Y ESTÁ RIQUÍSIMO. ESTOY MUY CONTENTA PORQUE ERA UNA ASIGNATURA PENDIENTE LO DE HACER PANES.

GRACIAS BEIRA POR LA RECETA, TIENE UN OLOR Y UN SABORCITO A NUEZ...... DELICIOSO

NO ME HABIA ENTERADO DE LA QUEDADA, PERO COMO OS PROMETÍ LA ÚLTIMA VEZ, AHORA VOY, DEJARÉ A TODA LA FAMILIA TRABAJANDO PARA LA BODA, PERO AUNQUE NO ME QUEDE A LA JUERGA, POR LO MENOS A COMER VOY, ME APETECE MUCHO Y ASÍ OS CONOZCO A TODAS EN PERSONA.

[beiramar 0]

anzobre sabia que lo conseguirias ya veras que rico esta de sabor


Te acabo de ver que te nos vienes a la kedada....que buenoooooooo


Ya pondras las fotos del pan

[roski 9]

HOLA GUAPETONAS YA SE QUE NO OS ACORDASTEIS MUCHO DE MI
PERO COMO NO SOY RECONROSA OS DEJO ALGO DE LO QUE HICE Y UNAS FOTOS DE MIS NIÑOS
HOLA CHICAS OS PONGO ALGUNAS MERMELADAS QUE DEJO Y COPIE DEL BLOG CUCHARA DE PALO
GRACIAS SALI ES DE PERA CON CHOCOLATE Y OTRA DE MELOCOTON
LA DE PERAS Y CHOCOLATES ES RIQUISIMA
AQUI HACIENDOLA

Y AQUI HACIENDO EL VACIO





MIRAR YO HICE ASI
1 KILO DE PERAS
500GRAMOS DE AZUCAR
1 TABLETA DE CHOCOLATE DE NESTLE POSTRE
1 LIMON ZUMO Y PIEL
Y MEDIA MANZANA SIN PELAR
PUSE LAS PERAS TROCEADAS CON EL AZUCAR LA MANZANA TROCEADA Y EL ZUMO DEL LIMON Y LAS MITAD DE LOS LIMONES EXPRIMIDOS UNA NOCHE ENTERA EN UNA OLLA DE CULO GRUESO
AL OTRO DIA PUSE LA OLLA AL FUEGO CON TODO
Y VAS REMOVIENDO
Y CUANDO VES QUE LA FRUTA YA ESTA ...........SACAS EL LIMON
LA TRITURAS Y VUELVES A PONER AL FUEGO
ECHAS EL CHOCOLATE Y DEJAS ESPESAR
Y ENVASAS Y HACES EL VACIO
YO COMO HICE POCA LE DI LA VUELTA A LOS FRASCOS BIEN LLENOS COMO VES EN LA FOTO
TAMBIEN PUEDES HACERLO DE LA FORMA TRADICIONAL AL BAÑO MARIA 25 0 30 MINUTOS
ESPERO QUE TE SIRVA Y TE LO HAYA EXPLICADO BIEN
UN BICO

AQUI LA DE MELOCOTON CUANDO ESTABA HACIENDOLA
AQUI TERMINADA

SALI GRACIAS POR COMPARTIR Y DEJAR QUE TODOS APRECIEMOS TODAS ESTAS COSAS TAN RICAS

HOLA COMO TENIA PAN DE MOLDE BASTANTE Y HACIENDO CASO A LOS CONSEJOS DE ANZOBRE Y JOSEFINA HICE ..........LA TARTA DE PAN CALIENTE DE ATINA .....RIQUISIMA GRACIAS CHICAS POR RECOMENDARMELA



AQUI CORTADA EN TROZOS

MIRAR QUE BIEN SSE VE POR DENTRO






ALGUNAS FOTOS DE MIS NIÑOS
IVO YENDO POR EL PASEO DE LA PLAYA

AQUI CON YUS

YO CON IVO EN LA PLAYA

MIRAR MI NIÑA COMO CRECIO Y QUE GUAPA ES
O ES AMOR DE ABUELA ????????????

Y AQUI YO YA ESTABA MAL Y NO PODIA CAMINAR CASI YA QUE EL DOLOR ERA MUY FUERTE

Y ESTA ES LA DE MIS DOS TESOROS






MI NIÑA CON SU NIÑA HOY AYER HIZO UN MES Y MIDE 56 CENTIMETROS Y PESA 4 KILOS 250 GRAMOS

LA PRIMERA SONRRISA QUE FOTOGRAFIAMOS
OS GUSTAN NUESTRAS PLAYAS ??????????????

AQUI MI NIÑO TODO FORMALITO

AQUI
YA SE VE LA CARA DE TRAVIESO
AQUI LOS DOS ES MUY PARECIDA A LA OTRA PERO NO ES IGUAL






TENGO MUCHAS MAS DE ESTOS DIAS YA QUE NO ME DEJARON SOLA Y PERO COMO TENGO QUE PONER ALGUNAS COSAS VUESTRAS APROVECHO Y OS PONGO MAS FOTOS
GRACIAS POR TODO Y PERDONAR POR TANTAS FOTOS
PERO YA SABEIS QUE YO SOY UNA INCORDIANTE
UN BICO

[roski 9]

BUEN DOMINGO
LA SEMANA PASADA HICE O MAS BIEN INTENTE HACER
............LA TARTA DE QUESO Y MANZANAS DE MARIANQUIROS ............
CLARO QUE NO SALIO COMO .........LA SUYA ...PERO ESTABA RIQUISIMA SE ME OLVIDO CUANDO PUSE LOS HUEVOS SEPARAR LAS CLARAS
PARA QUE ME PERDONEIS YA ESTABA UN POCO MALITA
Y ADEMAS ESTABA YENDO AL TANATORIO DE CUANDOEN CUANDO Y MI CABEZA YA NO DABA PARA MAS
PERO A MI MARIDO Y FAMILIA DIJERON .......... RICA RICA
AQUI EN EL HORNO


AQUI PINTADA CON MERMELADA DE PEXEGO POR ESO SE VE UN POCO MAS OBSCURA

AQUI EL CORTE AUNQUE NO SE VE BIEN

RECETA DE LA TARTA






Base:
una plancha de hojaldre
Relleno
4 manzanas para decorar
3 cucharadas de azúcar
el zumo de un limón
1 taza de requesón
1 yogurt natural
3 huevos
1 cucharada de harina de maíz
½ taza de azúcar
ralladura de limón


Poner la base de hojaldre sobre el molde .
Pinchar la base y ponerla al horno unos 10 minutos
Batir con batidora el requesón, el yogurt, las yemas, la harina de maíz y el azúcar.(yo lo puse en la th )
Incorporarle las 3 claras batidas a nieve, mezclar suavemente.
Colocar sobre la base de hojaldre la preparación de queso y huevos.
Colocar encima las manzanas cortadas a gajos muy finitos .
Llevar a horno moderado durante aproximadamente 40 minutos
Pintar de mermelada de melocotón ..(yo en este caso le puse una mermelada casera que tenía.)





ESTA ES MI HIJA LA MAYOR LA MADRE DE IVO

AQUI CON SU SOBRINA QUE TAMBIEN ES SU AHIJADA

MIRAR COMO TAMBIEN TIENE GENIO AITANA

AQUI IVO YA OS IMAGINAIS QUE TIENE CARA DE ESTAR PENSANDO EN HACER ALGO

MI HIJO CON AITANA


AITANA A DORMIR NO FUIMOS CAPACES DE DESPERTARLA :wink:

CUANDO FUIMOS A DAR ESE PASEO POR LA PLAYA SE EMPEÑO Y TUBO QUE LLEVAR LA MOTO :wink:



YA DESPIDIENDO EL PASEO Y YENDONOS PARA CASA

UN BICO Y GRACIAS POR TODO
UN BICO