mermelada de pexegos +recetas pgn1

[roski 9]

Hola a todas veo que vais apareciendo............................Yus esta operado y parece que bien............................hoy a la tarde toca control y van repetirle todas las pruebas...................no fuimos a la feria ya que el primer día fue la operación de Yus y no queríamos ni debíamos dejarlo solo...............y luego Ivo tuvo varicela así que en casia y el día 16 hizo 1 año de mi primo y toco funeral.....................En Noia no se noto la crisis...........hubo gente a montones mucho extranjero que conocen la feria como la mejor de España...................
Loli me alegra de que disfrutaras de tus vacaciones.....................................y la tarta es maravillosa......... Veo que sigues siendo una repostera de primera:up:..
Amelia la verdad que con lo de Yus no tenia muchas ganas de foro.......
Rosa me alegra volver a verte.........................las recetas son todas de dieta....................adelgace alrrededor de 18 kilos.......................ya tenia que parar pero con los nervios no soy capaz..................espero que si hoy me dan buenas noticias me relajo y paro de adelgazar...............................................................un bico:beso:...

[roski 9]

Bizcocho de Chocolate" Dukan " en FC

Introducción:
Este bizcocho se lo vi a"bruja 69 "y yo lo tunee a mi manera..................
Ingredientes:
- 2 huevos,
- 2 cucharadas de gluten de trigo,
- 2 cucharadas de salvado de avena,
- 2 cucharadas de salvado de trigo,
- 2 cucharadas de leche en polvo desnatada,
- 2 cucharadas de maicena,
- 2 cucharadas de edulcorante " a gusto,"
- 1 cucharada y media de queso de untar, "opcional"
- 1 cucharada de postre de aroma de vainilla, "opcional"
- 1 cucharada y media de cacao desgrasado,
- 100 gramos de leche desnatada,
- 1 sobre de levadura " estilo royal"
Instrucciones:



Se baten muy bien los huevos con el edulcorante.

Se añaden todos los demás ingredientes y se mezclan muy bien.

Se vuelca en un molde " mejor de silicona " y se pone en la cubeta.

Programamos menú manual 20 minutos con válvula abierta.

Si se hace en el horno ponemos horno pre-calentado a 170 grados 20 minutos.

Como digo siempre no todos los hornos funcionan igual, controlar. Clavar un palillo y si sale limpio ya esta.
Fuente:

Autor: roski
un bico:beso::beso::beso:

[Celeste 19]

Buenas tardes Roski veo que Yus esta operado y por lo que dices parece que esta bien, cuando te digan lo que sea hoy cuentanoslo, comprendo perfectamente que no te apeteciese ir a la feria, entre unas cosas y otras.
Me figuro que Ivo estara recuperado, pero que aun tendra algunas ronchas y que ademas le picaran, espero que fuese suave, que a mi hija le dio fuertisima a los otros no todo lo contrario.
Tus recetas como siempre estupendas, despues de ver los kilos que perdiste estoy asombrada pero si tienes que estar delgadisima, antes en las fotos se te veia delgada, asi que ahora tienes que estar solo huesos, intenta no perder, claro que entre unas cosas y otras no te resultara facil, pero seguro que despues de hoy lo lograras.
Loli la tarta tienia que estar muy rica y ademas con esos tonos comprendo que les gustase a todo el mundo que no son colores que se vean muy facilmente en las tartas.
Balbi ¿Como sigue tu suegra?
El ordenador esta fatal y de vez en cuando se apaga, asi que mejor que mande esto para que no se borre
Besos para todas.

[Celeste 19]

Fumarola lo primero una gran alegria leerte otra vez.
En las bodas lo pasamos muy bien, en una de ellas con mucho frio fue en la provincia de Burgos y por la noche teniamos 7 grados asi que podeis figuraros el frio que pudimos pasar mientras tomamos el coctail despues no como fue en una gran carpa lo pasamos muy bien la novia guapisima un traje precioso .
La del dia siguiente fue en Madrid y hacia una tarde estupenda sin frio y tampoco sin calor y la novia con un traje estilo faralaes totalmente blando y unas flores blancas como hombrera muy pero muy bonito y como la chica tambien es muy guapa le quedo precioso.
Pues que la comida de los dos sitios estaba muy bien, pero creo que me gusto mucho mas la comida de la que se celebro en Madrid la sirvio un catering que se llama Araceli y fue estupendo,bueno que me encantan estas bodas en las que nos encontramos con amigos a los que hacia tiempo que no veiamos, asi que dispuesta para la proxima que no tengo ni idea de cuando sera.
Besos.

[molinera 1]

Buenas tardes noches mis niñas por aqui en vez de julio parece octubre aunque me guste el tiempo reconozco que no es normal que este mes tengamos tan poca luz:grrr:
Estoy de mañanas y las tardes las dedico a cocinar para el dia siguiente y hacer las cosas de casa asi que no me da tiempo a na asi que me teneis que perdonar que no entre todo lo que me gustaria:porfavor:
Mi suegri como una rosa ya la ponen a caminar pero la verdad que esta igual que una niña de caprichosa y mimosa pero es lo que toca darle lo que pide prubina:enfermo:
Bueno chicas felicitar a todas las Anas y no os olvideis de ser muy felices:beso:

[roski 9]

Cookies Dukan..............................

.ES UN CASTIGO ................no se pueden dejar..........................NO PARAS HASTA QUE LAS TERMINAS...........................asi que si las haceis compartirlas...................

Ingredientes :

-3 cucharadas de salvado de avena,
-1 huevo,
-1 cucharada de maicena,
- 1cucharada de leche desnatada en polvo,
- 1 cucharadita de edulcorante liquido,
- media cucharadita de aroma de vainilla,
-1 cucharadita de levadura e"stilo royal "
- 1 onza de chocolate sin azúcar "mercadona " O " valor " troceada en trocitos pequeñitos .

Preparacion:

Mezclar bien todos los ingredientes menos el chocolate, Cuando este todo bien mezclado echar la mitad del chocolate y remover bien con una lengua...................
Poner montoncitos con una cucharilla en una fuente con papel de horno y echar por encima el resto de chocolate.................. Meter en horno frió a 150 grados 15 minutos " en el mio llego 10 minutos por arriba y por abajo.

Mirar que jugosas se ven partidas

Un consejo: EL PRIMER PASO ANTES DEL CHOCOLATE BATIR CON LA BATIDORA QUE TRITURA NO CON LA DE VARILLAS................QUEDA EL SALVADO MAS FINO..................................

un bico:beso::beso::beso::beso::beso:

[fumarola33 94]

Buenos días!!!!
Hoy si que parece que buenos de verdad, de momento luce el sol... esperemos que no se estropee...
Roski, ya copié la receta de las cookies. Recetas tengo, a ver si empiezo la dieta... me da un poco de miedo, pero viendo los resultados. Me parece imposible que hayas adelgazado 18 kg. ¿pero donde los tenías? En la foto se te ve muy bien.:guapa:
¿Cómo va Yus?

Loli, te quedó una preciosidad de tarta y también tenía que estar riquísima. :plas: Además con ese colorido llama la atención.

Celeste, ya veo que disfrutaste en las bodas, además si la comida también estaba buena ya ho hay más que pedir.

Balbi, andas corriendo... :lol: a ver si esta semana la pasas más descansada. Es que la mujer cuando trabaja fuera tiene mucho que hacer...

Chau, tú disfrutando de tu familia. Ya me imagino a tus nietos haciendo trastadas... :lol:

Os pongo el dulce de manzanas que hice anteayer, más que nada por la forma tan simétrica que se repartieron los colores por casualidad. Yo lo que pensaba hacer era una capa de cada color, pero al poner el verde por encima se me hundió y pensé que me iba aquedar una mezcla rara, pero al cortarlo me dejó sorprendida lo bien que se colocaron... :lol:
Dulce de manzana

Ingredientes:
Manzanas
Azúcar
Canela en rama
Agua
Zumo de limón
Agar agar

La proporción que usé es de 800 grs. de azúcar, dos cucharadas de zumo de limón y 10 grs. de agar agar por cada Kg. de pulpa de manzana.

Pelamos las manzanas, les sacamos las semillas y las troceamos. Las ponemos a fuego bajo con medio vasito de agua. Cuando vemos que ya están casi cocidas las pesamos y les añadimos el azúcar. Las volvemos al fuego poniéndoles la canela y el zumo de limón. Dejamos cocinar por espacio de cinco minutos.
Disolvemos el agar agar en agua y lo echamos en la cazuela con la manzana removiendo bien. Dejamos que vuelva a hervir y pasamos la batidora hasta que quede una pasta fina.
Vaciamos en los recipientes que queramos usar y dejamos enfriar, mejor de un día para otro.
Hoy le puse a la mitad colorante verde, eché la parte sin colorear en el molde, luego eché la parte coloreada de verde y ella sola se fue para el centro.


:beso::beso::beso:

[fumarola33 94]

Buenos días, chicas!!!
Entro solamente para saludaros, que hace una buena mañana y me voy a caminar un poquito por la playa, antes de que el sol esté más fuerte.
Espero que todas hayáis pasado un buen fin de semana...
Roski, ya nos dirás como va Yus.
Besos para todas
:beso:

[roski 9]

Hola A todas las pexegueiras......................estamos muy desorganizadas estos días
Rosa que no te de miedo la dieta ..........yo este mes pasado me toco control en 4 médicos y todos me encontraron bien.............................
Y si tenia los 18 kilos......................no tenia que adelgazar tanto................pero el susto de Yus me hizo adelgazar un poquito mas.................me dijo el viernes doctora de cirugía que tenia que engordar 2 o 3 kilitos..............
Yus el martes le hicimos eco y radiografía y parece que esta bien..................se la repetiremos al mes de operarse y si esta todo como el otro dia...................esperamos al próximo control que sera a los 6 meses.......................................estoy contenta..............................Gracias a todas.........un bico:beso:.

[roski 9]

:D

Hoy pongo esta receta que ya conocéis por Canelona y Noradri:guapa:

:guapa: Esta rica rica............la hice tal cual..............para la proxima la voy hacer con mermelada................:burla::burla:

Ingredientes Pannacotta:

-3 hojas de gelatina " si son de hacendado por que son pequeñas " y agua fría para hidratar
-50 gramos de leche desnatada
-4 yogures desnatados edulcorados
-1 cucharada de edulcorante líquido" a gusto "

Ingredientes Nocilla:

- 3 cc (cucharada de café) de cacao desgrasado,
- 6 cc de edulcorante en polvo,
- 9 cc de leche en polvo desnatada,
- 6 cc de yogur natural 0%

Preparacion Nocilla



Mezclamos bien todos los ingredientes ............y lista para comer" yo hice mucha y con ella hice unos helados.........................estaban muy buenos."

Preparacion Pannacotta

Ponemos a remojo las hojas de gelatina cortadas en tres partes, en agua fria.
Mezclar los yogures con el edulcorante. Calentar la leche en el microondas y disolver la gelatina escurrida. Mezclar con los yogures.
Repartir los yogures llenando las copas hasta la mitad, y dejarlas reposar 10 minutos en la nevera. Añadir una cucharada de nocilla en cada copa y acabar de llenarlas con el resto del yogur. Reservamos en la nevera hasta que cuaje, decoramos y servimos bien frío.


A disfrutar8)....................un bico:beso::beso::beso: