mermelada de pexegos +recetas pgn1

[roski 9]

[h=6]Buenos días .....Bienvenida Amelia lo de tu nieto y lapena es normal la siento yo cuando Ivo se va y son 30 km ...y es una maravilla que desde pequeño hable varios idiomas ...sigo de fiesta.........feliz domingo..........[/h][h=6][/h][h=6]

....un bico:beso::beso::beso::beso:[/h]

[fumarola33 94]

Muchas Felicidades Rosa:fiesta::fiesta::fiesta::fiesta::fiesta::fiesta::fiesta::fiesta::fiesta:un bico:beso::beso::beso::beso::beso::beso::beso::beso:

Gracias, Roski. Con un poco de retraso pero no entré antes y no lo había visto.
También deseo que hayas pasado un día de tu santo muy feliz.:beso::beso:

[fumarola33 94]

Buenas tardes regresamos hoy' date=' que diferencia de temperatura y eso que este verano en Asturias hizo dias de mucho calor. Poco a poco me pondre al dia Espero que esteis todas muybien y vuestras familias igualmente. Nicolas vino una semana y se fue otra vez, me dio mucha pena, cada dia habla mas tanto en Español como en Frances. :beso:[/quote']

Celeste, me alegro de verte por aquí.
Es cierto que por el norte no aprieta mucho el calor, tuvimos días un poco más calurosos pero la mayor parte más fresquitos. Mi hijo estuvo unos días por Madrid y dijo que la temperatura nada que ver con ésta...
Ya me supongo con la pena que quedaste cuando se fue Nicolás, ¿pero la alegría que llevaste cuando llegó...? Tiene que estar para comérselo... y encima bilingüe...:lol::beso::beso:

[Celeste 19]

Rosa ahora me di cuenta de tu santo asi que Muchisimas Felicidades atrasadas un :beso: muy fuertes.

[roski 9]

Buenos días .......... un trocito de brownie ?Brownie con Guindas con Sabor Orujo. Esta de maravilla de un día para otro,.Solo pediros un favor si visitáis el blog..........dejar algún comentario gracias un bico....
http://roski-cocinayalgomas-yus.blogspot.com.es/2012/08/brownie-con-gu...Ver más



....feliz lunes..............un bico:beso::beso::beso::beso:

[roski 9]

Buenos días.
....recortes ?

....feliz martes.............un bico:beso::beso::beso:

[roski 9]

Buenos días pexegueiras
..........feliz miércoles.............un bico:beso::beso::beso::beso:

[roski 9]

Buenos días.. Muchas Felicidades a Ramones y Ramones y Monchos:fiesta: ..entre los que esta mi marido............y mucha felicidades para las embarazadas---------.aun no estoy bien pero ya estoy un poco mejor.....feliz feliz viernes..8)

.un bico:beso::beso::beso:

[roski 9]

Buenos díasssssssssssssssss-:):)feliz sábado.8)8)8)un bico:beso::beso::beso:
:beso::beso::beso:

[roski 9]

[h=3]Tarta de Hojaldre Crema Pastelera y Moras[/h]

Como estés días tengo muchas moras y el hojaldre es mi perdición, cuando vi en el blog La cocina no es lo mio, que tenéis que visitar, hace unas recetas maravillosas y muy bien explicadas y fáciles de hacer.Me dije la voy hacer tuneando-la a mi manera.
Puedo aseguraros que esta de lujo y es muy fácil de hacer.

Ingredientes:
1 lamina de hojaldre, puede ser congelada, si es sacamos 1 hora antes
Crema pastelera la mitad de la cantidad que esta aquí
250 grsde moras,
75 grs de azúcar,
1/4 de cucharadita de moka de agar-agar
Papel de horno,
Molde de 20 cm de diámetro.

El Día Anterior:
Ponemos las moras con el azúcar en una olla con doble fondo en la nevera,

Elaboración Mermeladas de Moras:

Al día siguiente hacemos esta mermelada, ponemos la olla a fuego lento y removemos de vez en cuando. Cuando empiece a hervir el agar-agar. Dejamos cocer 20 minutos a fuego lento y removiendo.
Pasamos la batidora, dejamos enfriar y veremos que con la ayuda del agar-agar queda con la consistencia de una buena muy buena mermelada.

Sacamos la lamina si es congelada del congelador y mientras hacemos la crema pastelera receta aquí
Dejamos enfriar.Reservamos.
Pre-calentamos el horno a 180 grados.

TRUCO:Mojamos muy levemente el molde con agua con la ayuda de un pincel de silicona, y forramos con papel de horno el molde y con la ayuda del agua no se mueve.
Colocamos la lamina de hojaldre y recortamos, pinchamos la base con un tenedor.
Rellenamos con la crema pastelera fría.
Metemos al horno durante 35 o 40 minutos.
Sacamos la tarta del horno y dejamos enfriar.
Cuando este fría, cubriremos con la mermelada de moras uniformemente.
A disfrutar comiéndola.

"Con los recortes espolvoreamos con azúcar y los horneamos hasta que están dorados"

Espero y deseo que os guste...........un bico:beso:

:beso::beso::beso: