Mis menus semanales con dias verdes

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MIERCOLES 26 SEPT. --- 26PP

DESAYUNO: vaso de leche con nescafe--2pp
3 bimbo tierno con 2ct nutella --6pp

MEDIA MAÑANA: una pera

COMIDA: alubias con patata y salchichas de pollo ----10pp
fruta y te verde

como lo hago: un bote pequeño de alubias poner a cocer con una patata mediana cortada en cuadritos, y cortas las salchichas de pollo-pavo, pon una hoja de laurel, y cuando la patata este tierna, ya esta, cuando lo pongas en el plato, ponle 2ct de aceite de oliva.

MERIENDA: un cortao --1pp

CENA: bocata de soja , con pavo y verduras--6pp
un vitalinea desn. de limon -- 1pp
te verde

total extra semanal: 4pp

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JUEVES 27 SEPT. ---26 PP

DESAYUNO: vaso de leche con nescafe --2pp
3 bimbo tierno con mermelada y mantequilla light --4pp

MEDIA MAÑANA: un platano

COMIDA: espaguetis con salsa de calabacin -- 7pp
fruta y te verde

como se hace: 300ml leche desn., 1 calabacin, 4 quesitos light, 1ct aceite, salpimentar y nuez moscada. Rallar calabacin y pochar cando esté blando poner la leche y dejar cocinar, salpimentar y poner nuez moscada, quesitos, dejar a fuego lento hasta que espese. Servir la pasta y añadirle parmesano.

MERIENDA: un cortao --1pp

CENA: langostinos en salsa --9pp
50g pan --3pp
fruta y te verde

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VIERNES 28 SEPT. ---- DIA VERDE -- 7PP

DESAYUNO: vaso de leche con nescafe --2pp
pan de centeno tostado con mermelada light

MEDIA MAÑANA: un yogur natural desnatado y un platano

COMIDA: potaje de garbanzos y alubias, acelgas y picadillo de huevo, 10 almendras --4pp extra
fruta y te verde

como lo hago: en una cazuela pongo el bote de alubias y garbanzo pequeño, una patatita cortada a trocitos, un poco de tomate triturado, 2cd aceite en crudo, una bolsa de acelgas, cuando esta hecho le hago un picadillo de 10 almendras, ajo, perejil y huevo duro, lo echo en la olla.

MERIENDA: yogur natural desnatado con pera

CENA: tomate con pepinillo, con zumo limon , 1ct aceite y salpimentar --1pp extra
2 hamburguesas de pavo
pan de centeno
fruta y te verde

total extra semanal: 11pp

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SABADO 29 SEPT. 26PP

DESAYUNO: vaso de leche con nescafe--2pp
3 panm tierno con 2ct nutella --6pp

MEDIA MAÑANA: fruta

COMIDA: guisantes con huevo escalfado --7pp
30g de pan --2pp
fruta y te verde

como lo hago: 300g guisantes congelados, 1 huevo, 1 tomate, 2 lonchas lomo embutido, 1 cebolla, laurel y medio caldo pollo. En un cazo poner losguisantes con un vaso de agua. Rallar tomate ycebolla e incorporar a los guisantes. Poner laurel y medio cubito caldo, cortar el lomo a trocitos y añladir al guiso. Cuando disminuya caldo y los guisantes esten al dente poner huevo para que no se rompa, salar y tapar hasta que cuaje la clara.

MERIENDA: un cortao --1pp

CENA: sandwich de chorizo de pavo --4pp
sandwich de pavo --4pp
fruta y te verde

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DOMINGO 30 SEPT. --- DIA VERDE --3PP EXTRA

DESAYUNO: vaso de leche desnatada--2pp
pan de centeno tostado con mermelada light

MEDIA MAÑANA: FRUTA

COMIDA: lentejas
pan de centeno
fruta y te verde

como lo hago: pongo en crudo las lentejas, judias boby cortadas en trocitos, una patatita, una cebolla y zanahoria igualemnte cortado a trocitos, un poco de tomate triturado y 2cd de aceite en crudo, 5 ajos , 2 hojas de laurel.

MERIENDA: un yogur natural desnatado con pera

CENA: tomate con pepino y su aliño --1pp extra
pollo al horno con especies
fruta y te verde

total extra semanal: 14pp

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LUNES 1 OCT. 26PP

DESAYUNO: vaso de leche con nescafe --2pp
3 bimbo tierno con mantequilla y mermelada light --4pp

MEDIA MAÑANA: fruta

COMIDA: pechuga con nata y pepinillos --8pp
50g pan -- 3pp
fruta y te verde

como lo hago: para dos personas: pechuga a saciedad--5pp
crema ligera puleva--4pp
pepinillos al gusto y sal
1cd mant. ligera------2pp
Ponemos la mantequilla en la sarten y vamos haciendo la pechuga que abremos puesto sal hasta que la veamos un poco tostada, mientras se va haciendo cortamos a rodajas los pepinillos y los echamos junto a las pechugas, le añadiremos la crema ligera para que vaya cojiendo todo gusto, rectificar de sal y a comer.

MERIENDA: un cortao --1pp

CENA: judias con tomate y pavo --6pp
30g pan -- 2pp
fruta y te verde

como lo hago: Ingredientes: una bandeja de judias verdes anchas--0pp
medio bote de tomate triturado--0pp
1 cebolla grande---0pp
3cd aceite oliva--9pp
1 bandeja de pavo pavisimo--2.5pp
Cojemos una olla express, vamos limpiando las judias y cortarla en 3 trozos, lo vais dejando dentro de la olla, añadimos la cebolla cortada, el tomate triturado, cortamos el pavo finisimo y se le añade el aceite y la sal lo removeis todo.
Cerramos la olla express y cuando empiece a pitar contamos 15 min. y apagamos el fuego. Y a comer.

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os dejo una receta que os va a gustar, lo hice el sabado y salen a 1pp cada muffins

MINI MUFFINS DE CALABACIN ---1pp /48 unidades
Editar, Retirar
miércoles, 19 de septiembre de 2012


Os pongo receta frances, perfecta para aperitivos y fiestas, se puede congelar la mitad de la pasta para aprovecharlo en otra ocasion.
Ingredientes

5 spray (s) aceite en aerosol
2 calabacínes, pequeño, finamente picado
1 pieza (s), cebolla, finamente picada
150 g de parmesano rallado
6 huevos mediano
60 g de harina
10 g de albahaca, finamente picado
3 cucharadas de aceite de oliva virgen
2 bolsas de levadura royal
1 cucharadita de azúcar en polvo (o piezas)
1 pizca (s) sal
1/2 pizca (s) Pimienta recién molida


Instrucciones
Precaliente el horno a 200 ° C. Aceite en aerosol un molde para muffins con 24 hoyos.


Mezcle todos los ingredientes en un tazón grande y vierta aproximadamente 1 cucharada de la mezcla en cada agujero.


Hornear unos 15 minutos hasta que los panecillos estén dorados. Retire la bandeja del molde del horno y dejar enfriar durante unos minutos en el molde A continuación, retire los muffins del molde y colocar en una rejilla para enfriar. Repita con el resto de la mezcla.

Notas
Divida por dos cantidades si aparecen cantidades demasiado grandes.

[gorditas 0]

Muchas gracias,Nadet:beso:

[taty910 0]

Hola Nadett aunque ya no puedo comer de casi nada por las alergias que me han sacado me gusta seguirte y lo que puedo tunear
pues si lo como ,ahora casi todo lo de comer lo tengo que comprar en tiendas de herboristeria sale mas caro pero me ayuda a perder
peso con mas facilidad pues con la alergia engordo al comer lo que no debo .
Sigo por aqui y te lo agradezco mucho:guapa:

[nadett 0]

hola taty, siento lo de tu alergia, animo y espero que todo te vaya bien y mejores. un beso

[nadett 0]

hola chicas, voy a cojer un lapsus de dos semanas ya que empiezo mi mudanza a partir de ya, y como ya sabreis en una casa hay mucho que hacer y mucho que embalar, solo espero que pueda tener conexion a internet adonde vaya y no tenga problemas. Ya nos veremos en un par de semanas si no pasa nada, gracias a todas por seguirme hasta ahora. Un beso

[nadett 0]

Hola a todas, el lapsus se complico mas de la cuenta, nos cambiamos de casa, pero hasta hoy no hemos tenido internet, y lo he pasado fatal ya que llevo mas cosas, asi que solo deciros que a partir de este finde preparare de nuevo los menus semanales. Gracias a todas y disculparme todas las molestias. Un beso