Qué cenamos hoy?

[manheim 2.612]

Ayer (día 26) cenamos Sopa de fideos y patatas que esta en el recetario os pongo el enlace http://recetas.mundorecetas.com/receta7469.html y un poco de queso,de postre naranjas. Probar la sopa esta muy rica y además con este frío es que te entona. Esta noche ya veremos.

[Yasmina 4.495]

Hoy toca pescaito ,una dorada con patatas al horno, aliñada con unos ajos en un poco de aceite y pimentón picante,de postre una manzana...

[womangirl 6.138]

Yo hoy arroz integral con zamburriñas y de postre fresas con queso 0%

[lolyac 1]

Pues yo esta noche voy a hacer unos champis al ajillo y de postre tengo natillas.Las cenas es para lo que menos ideas tengo a veces.

[nitt 0]

Yo hoy pizza y como ayer me porte bien y tome naranja de postre comere yogur de chocolate del lidl (que ricos) y un trocin de piña que tenemos por ahi rondando.

Lolyac ami me pasa igual con las cenas, por eso este post nos viene genial para coger ideas

[avieln 2]

Mis chicos , filete de ternera con ensalada. Yo, con alcachofas hervidas mojando cada hojita en una deliciosa vinagreta. De postre, yogourt de soja con piña y mango, que está delicioso.

[Vicky 30.989]

Gracias Maryam_!!!
En cuanto pueda acercarme a por los fideos y champis me pongo con ella
El libro lo apunto en mi lista pero de momento, me he "obligado" a hacer por lo menos una receta de cada libro, no compro ni uno más de cocina (así q sólo entraran cuentos para Víctor jajaja)

Yo he sacado un filete de pescado del conge (lo haré a la plancha con limón) y creo que voy a sacar también una crema de calabacín.



Os copio la receta de la sopa, no sé si es china o de otra parte de Asia... la he sacado del libro

Aprovecho para recomendarlo a los que os guste la cocina asiática. Lo malo es que no hay versión española


SOPA DE TERNERA (yo la hago con lo que tenga, ternera o pollo)

Ingredientes:

• 10 gr de champiñones chinos laminados e hidratados (el agua donde se han hidratado se guarda),
  
• 150 ml de agua hirviendo,
  
• 6 cebollinos picados,
  
• 115 gr de zanahorias en bastoncillos de 5 cm,
  
• 320 gr de rumsteck (o lo que tengáis...) sin grasa y a trocitos,
  
• 30 ml (2 cs) de aceite de girasol,
  
• 1 diente de ajo,
  
• 2,5 cm de jengibre fresco rallado o picado (un truco, para pelar el jengibre, rascarlo con una cuchara en lugar de usar el cuchillo
• 1,2 l de caldo de ternera (yo pongo agua y cubos de caldo de verduras ecológico),
  
• 45 ml de salsa soja,
  
• 60 ml de vino de arroz (yo no pongo)
  
• 75 gr de nuilles (fideos chinos),
  
• 75 gr de espinacas (yo las añado en mi bol aparte, porque al "mandarino" no le gustan),
  
• sal y pimienta negra
  

Preparación:

1°) Calentamos el aceite y salteamos la carne por pequeñas cantidades (todo de golpe no). Reservamos.

2°) Añadimos el ajo chafado, el jenbigre; las cebolletas y la zanahoria. Salteamos 3 min.

3°) Añadimos el caldo, el agua, el vino, los champiñones, la salsa soja y la carne. Salpimentamos, tapamos y dejamos 10 min. a fuego lento.

4°) Rompemos los fideos y se añaden a la olla. Añadimos también las espinacas. Cocemos 5 min. hasta que la carne esté tierna.

[Vicky 30.989]

Yo hoy tenía pensado los spiro dogs pero me he liado, así que los dejo para mañana y hoy hemos cenado un poco de pasta con tomate que Nacho mañana monta en moto y le vienen bien los hidratos...

mañana los spiro...

lolyac a mi tb me viene bien el post para las cenas porque cuando me doy cuenta ceno a, b y c...

un beso

Ayer (día 26) cenamos Sopa de fideos y patatas que esta en el recetario os pongo el enlace http://recetas.mundorecetas.com/receta7469.html y un poco de queso' date=de postre naranjas. Probar la sopa esta muy rica y además con este frío es que te entona. Esta noche ya veremos.

[Maryam_ 30]

Hoy algo fácil y rápido: brick de atún y huevo

[Kirby 18]

:duda: que es la pechuga pizza ? poneis la receta porfa

Selene tengo que probar la pechuga pizza, si no cae esta semana la que viene. Voy ha tener que ir apuntando las cenas que me gusten para que no se me olviden.

Yo hoy empanada de pollo con hojaldre, que me da pereza hacer la masa, tomate en ensalada y fresas.