bizcocho de chocolate al aroma de azpilicueta

[alumna 14.315]

Este bizcocho, postre, tentación no está bueno, está buen´´´´´´´´´´isimo, y el inconveniente que tiene,
es que dices, tomaré un poquito,pero es que siempre acabas comiendo más de uno.
Se podría hacer con cualquier clase de vino tinto, pero vinieron a verme unos amigos, y saben que me gusta mucho este vino, y ahí estaban con 2 botellas.
La velada la hicimos en la cocina, y así aproveché para hacer este bizcocho, con este rico brebaje.
Ingredientes: 4 huevos, (estoy pensando que otro día os hablo de huevos, y de lo que significan los numeritos que llevan impresos) estos eran huevos camperos, y aunque cuestan un poco más, veréis que la yema es más amarilla, ya que somos omnivoros, creo que es mejor comer animales que han vivido felices, que los que no.
(hoy no paro de irme por las ramas),
vuelvo a empezar: 4 huevos, 200 grs. de mantequilla temperatura ambiente, 200 gr. de azucar, 250 gr. de cacao, 110gr. de vino tinto azpilicueta, 200 gr. de harina de reposteria, 1 sobre de levadura.
yo lo he hecho con la thx, pero si lo hiciesemos de manera tradicional, seria batir los huevos con el azucar, añadir la mantequilla, el cacao, el vino, la harina y la levadura. Con el horno precalentado a 180º.
En la thx: huevos y azucar, 2 m v2; incorporar mantequilla 1m37ºv3, añadimos cacao y vino 15s v3,
agregar harina y levadura 15 s, v 3. Molde engrasado, y al horno durante 35-40 minutos.
He de decir, que antes de llevar al horno, no dejéis de probar lo rica que queda la preparación en crudo.

:beso:

[belsanfer 0]

Que pinta!!!!

:babas: :babas:

Y ese vino por cual se podría cambiar? por cualquier vino tinto??

[alumna 14.315]

Que pinta!!!!

:babas: :babas:


Y ese vino por cual se podría cambiar? por cualquier vino tinto??

cualquier vino tinto

[techu64 10]

Con tu permiso me lo he copieteado, pero me has dejado intrigada con los numeritos de los huevos anda cuando puedas nos lo explicas :lol:

[forera 18]

esta receta tengo que copiartela.....lo de los huevos en algun sitio lo tengo guardado..... indicaban los numeros lo de las jaulas y demas no?

Gracias por compartirlo:guapa:

[alumna 14.315]

con respecto a los huevos

http://www.gencat.cat/salut/acsa/html/es/dir1795/ous_cast/menu_huevos.html

O. producción ecológica
1. Campero
2.tierra
3.jaula,

me parece que ya lo comenté hace mucho tiempo en un post, en una pagesa, muy rústica que tenía una verdura muy bien presentada,
en una cesta de mimbre tenía los huevos muy bien colocados, diciendo que eran de unas gallinas de una granja cercana, cuando cogí uno, y vi que llevaban impreso el 3, me sentí engañada, ya que por desgracia, son gallinas, que están en jaulas, y engañadas, con la luz, para que pongan el máximo posible de huevos, que los de jaula también se pueden comer, pero en este caso los tenía a precio de oro, como si fuesen camperas.

[Ishtar 10.336]

Un bizcocho muy rico. :plas:

[mary505 3.100]

Oye me apunto la receta pero donde encuentro el vino y como es por si puedo sustituirlo por otro gracias :plas::plas:

[SantanderM 356]

puesssss me llevo el bizcocho al desayuno que el lunesssssss necesito empezar con chocolate!!!