Menús del 23 al 29 de Enero

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Mmmmmmmmm' date=' la ensaladilla "tradicional" es con patata cocida, ¿verdad? Y luego ya se le echan ingredientes al gusto, en plan huevo cocido, zanahoria, guisantes, atún, etc., más la mayonesa. Pues [b']Cerberos me aconsejó cambiar la patata cocida por coliflor cocida al crocante, es decir, hervirla poco tiempo, que quede crujiente, y haga la función de patata. Y bueno, dicho por él, cuando se coma la ensaladilla así, se nos olvidará que una vez la comimos con patata cocida Jooooo!!! No me gusta la coliflor... La mayonesa la hago casera, Anboto. Pero por aquí utilizan varias comerciales que sí son aptas, pero no sé decirte, porque para mí, como el sabor de la casera, no hay ninguna. Nunca he hecho mahonesa... Voy a averiguar que marcas son aptas.

Si hago la ensaladilla, luego os pongo foto. A ver cómo ando de ingredientes, que la zanahoria la picaré muy chiquitita pero cruda, no cocida... Y a ver qué invento...Pon foto!!!

Gracias guapi!!!

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¿Te enseño a hacer la mayonesa? Verás qué rápido y fácil...
Mmmmmmmmm, ¿no te gusta la coliflor? ¿estás segura? ¿La has probado con mayonesa o bechamel? Te voy a tener que poner a prueba como a los nenes pequeños... No me creo que no te guste de estos modos, te lo garantizo.

Explicame como se hace porfi!!! con 31 años soy peor que los niños comiendo...

[anboto 0]

Vale, te enseño cómo se hace... pero tú me "prometes" que intentas probar la coliflor cocinada "rica"... En plan mayonesa, bechamel, gratinada con queso...
Ok!!!! Cuando lo haga mi madre le diré que me pase un poquito en el tuper... Es que no tiene ningún sabor... ¿Igual te echa para atrás su olor mientras hierve?
Voy a decirte en el post de las dudas el paso a paso que yo hago, pero voy a buscar a ver si hay algún vídeo en youtube para que lo veas mejor...
Y verás que es la cosa más sencilla del mundo... A mí es que me parece como untar mantequilla en un bollo, vamos, que lo haces en 2 segundos.

Gracias!!!!

[Yalma34 0]

Buenos días por fín sabado... he dormido como una marmota casi 11 horas del tirón que me hacían falta y ahora mismo acabo de terminar mi desayuno, menudo homenaje me he pegado,jeje
D. zumo de naranja con pulpa+ vaso de leche + 4 tostadas untadas con mermelada lidl apta + 1 loncha de pavo serra marina aprox 27 gramos de proteina.
no se que voy a comer no cenar, luego lo pongo
Feliz finde a todos:beso:

Edito mi menú.
Comida. coliflor cocida + chuletón de ternera + trozo de montybrownie.
Cena- Ensalada completa de variedad de lechugas+ lata de bonito en aceite + huevo cocido+ aceitunas

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Mi menú de domingo:

Desayuno: 2 wasa con pavo apto + 2 rebanadas de pan tostados con unas gotitas de aceite de oliva. (He comido poco, lo sé, pero es que me he despertado a las 12'00h).
Comida: Ensaladilla rusa con mahonesa casera (Gracias Yasmine!!!) (zanahoria, cebolleta, atún, anchoíllas y huevo duro) + Salchichas aptas.
Cena: Caldo de pollo + Pechuga de pollo a la plancha con champiñones.

EDITO; pongo el menú de mañana, para que me podais corregir desde ya, y así no meto la pata

Desayuno: 2 wasa con salmón ahumado + 2 rebanadas de pan tostados con unas gotitas de aceite de oliva + Café.
Comida: Ensalada (cogollos, cebolleta y pimiento verde para la vinagreta, atún, salmón ahumado y anchoíllas) + Tortilla de jamón + Yogur con fresas.
Cena: Pez espada a la plancha con verduras.

[cerberos 1]

Mi menú de domingo:

Desayuno: 2 wasa con pavo apto + 2 rebanadas de pan tostados con unas gotitas de aceite de oliva. (He comido poco, lo sé, pero es que me he despertado a las 12'00h).
Comida: Ensaladilla rusa (Con base de qué...?) con mahonesa casera (Gracias Yasmine!!!) (zanahoria, cebolleta, atún, anchoíllas y huevo duro) + Salchichas aptas.
Cena: Caldo de pollo + Pechuga de pollo a la plancha con champiñones. Y la verdura ???

EDITO; pongo el menú de mañana, para que me podais corregir desde ya, y así no meto la pata

Desayuno: 2 wasa con salmón ahumado + 2 rebanadas de pan tostados con unas gotitas de aceite de oliva + Café.
Comida: Ensalada (cogollos, cebolleta y pimiento verde para la vinagreta, atún, salmón ahumado y anchoíllas) + Tortilla de jamón + Yogur con fresas.
Cena: Pez espada a la plancha con verduras. La verdura antes

Hasta luego

[anboto 0]

Hasta luego

Gracias por contestar Cerberos!! La cena de hoy, como he escrito, caldo de pollo, pollo a la plancha con champiñones... Hace falta más verdura? si es así, añadiría una ensalada de tomate con ajitos y pimientos rojos.

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Sí muy fácil!! Gracias!! eché un ajito y con aceite de oliva, tenía un sabor fuertecito, pero me ha gustado. Por cierto, me encanta tu cena: chipirones a la plancha con gambas al ajillo... me invitas?

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Ok!! Entonces tomaré el caldo para estar calentita, y luego le ataco a la ensalada de tomate y pimientos rojos y con la pechuga de pollo, pondré como guarnición champiñones y berenjena

[anboto 0]

Clarooooooooo, hay para todos, jejeje.
Las gambitas a mí me vuelven loca, qué ricas...
¿Por qué no te tomas primero la ensalada de pimientos y tomate y ya luego el caldito con el pollo?

Ok!! así lo haré..

Gracias es que tengo la sensación de que cada vez estoy más liada. Porque ha de comerse primero la verdura? es por la digestión?