Jump to content

Galletas de okara

Puntuar este tema:


Recommended Posts


234F327DB1354F2539002B4F2537E8.jpg

Un vaso de okara sin prensar, lo que quepa normal

un vaso de harina (puede ser de cualquier tipo, integral, escanda etc...)
una cucharadita pequeña de bicarbonato sódico
3 cucharadas de isomalt u otro edulcorante
un chorrito de edulcorante
medio vaso de coco rallado sin azucar
esencia de coco
un poquito de agua para unir


mezclar los solidos secos en un bol y cernir, en otro poner los liquidos o humedos y mezclar, después unir ambos e ir añadiendo agua o leche hasta hacer una pasta. Poner en montoncitos aplanados en horno precalentado a 180º durante 15 min. Pasarlas a una rejilla para que no tomen humedad por debajo.


Cuando tengo tiempo y ganas lo que hago con cualquier galleta porque me gustan supercrujientes es esperar a que enfrien y volverlas a meter al horno en la rejilla que habia dejado reposar por otros 5 min, esto hace que queden supercrunchy.
Enlace al post
Compartir en otros sitios

Únete a la conversación

Puedes escribir el tema o contestación ahora y registrarte después. Si tienes una cuenta, conéctate para publicar con tu cuenta.
Nota:Tu publicación requerirá que un moderador la apruebe para que sea visible por todos.

Invitado
Responder en este tema...

×   Has pegado contenido con formato.   Borrar formato

  Only 75 emoji are allowed.

×   El contenido del enlace se ha mostrado de forma automática.   Mostrar sólo el enlace

×   Tu contenido previo ha sido restaurado.   Borrar todo el texto

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

×
×
  • Create New...