Natillas de soja

[Micuit 3]

las he hecho con la th pero se pueden hacer con las varillas de toda la vida.

Natillas de soja




3 huevos enteros
un chorro de edulcorante
un chorro de vainilla
un palo de canela
una tira de piel de limón sin lo blanco
500gr de leche de soja
una pizquita de colorante amarillo(opcional)
canela en polvo y galletas para decorar.


Poner todos los ingredientes menos la decoración en la thermo con la mariposa puesta, 90º , vel 1 y ½ o lo que os permita vuestra máquina durante 9 min. Pasado ese tiempo la dejamos puesta a igual vel sin temperatura un rato, hay que tener preparados los recipientes y volcarlas enseguida sino se cuartean, si esto pasase volver a ponerlas en la thermo y dar un min más sin temperatura.

[carmanyola 40]

Buenisimas, los huevos enteros o solo las yemas?

[Micuit 3]

los huevos enteros