Que habeis hecho hoy con la Gm?

[mariaan1964 0]

También tengo ganas de probar pescado' date=' salmón quizá, he leido que alguna de nosotras hizo hace poco no??[/quote']

Hola, yo tengo la GM D hace poco. hago mero en filetes o pescadilla gorda que pido en la pescadería en filetes y salen muy buenos. Por si te vale de algo, te cuento: En la picadora, puede ser en la thermomix o la que tengas, pones una cebolla, un tomate o dos, un poco de pimiento verde y rojo y un par de dientes de ajo. Lo picas finito y con un fondo de aceite lo sofríes en la GM hasta que veas que está prácticamente hecho. Incorporas los filetes de pescado, lo salas, medio vasito de vino blanco, cierras la olla y ménú cocina 2 minutos. Cuando abres la olla, parece que está crudo, pero está en su punto. Espero que te sirva para darte alguna idea.

[EOS 1.078]

para mi si, gracias, fijo que mañana lo hago, buenos dias

[molinerah 0]

que bueno marian, muchas gracias

[til 3]

Hola' date=' yo tengo la GM D hace poco. hago mero en filetes o pescadilla gorda que pido en la pescadería en filetes y salen muy buenos. Por si te vale de algo, te cuento: En la picadora, puede ser en la thermomix o la que tengas, pones una cebolla, un tomate o dos, un poco de pimiento verde y rojo y un par de dientes de ajo. Lo picas finito y con un fondo de aceite lo sofríes en la GM hasta que veas que está prácticamente hecho. Incorporas los filetes de pescado, lo salas, medio vasito de vino blanco, cierras la olla y ménú cocina 2 minutos. Cuando abres la olla, parece que está crudo, pero está en su punto. Espero que te sirva para darte alguna idea.[/quote']

Yo a veces lo hago con salmón. Primero un fondo de cebolla en menu cocina, luego sellas un poco el salmon, después echas un vasito de cerveza y dos o tres minutos más en menú cocina, segun la cantidad de salmon y del grosor. Queda muy bueno.

[JENNI 0]

Hola, soy un poco novata con la olla... pero para la primera vez que la e usado e hecho pollo con los sobres que venden para el horno. Y la verdad esque me ha salido buenisimo. y un arroz con tomate la verdad que no pensaba que quedaria asi la comida!!

[valenciano 0]

Finalmente hice la caldereta en la olla y me quedó buenísima.
Si haces el brownie me dices que me apetece hacerlo en la olla. porque el de yogurt queda buenísimo.
Hoy voy a hacer un conejo en bolsa de asar con laurel y soja, receta de Julycar, en la ollita, ya os cuento que tal..
Quiero hacer para mañana lentejas, algún truco? la última vez para mi gusto estaban pasadas..
Gracias guapas!

Buenas paquilova yo hice brownie y me quedo espectacular! Si quieres receta me dices... Tienes la del bizcocho de yoghurt?

[Paquilova 0]

intercambio de recetas.
Hiciste el brownie de July? Cuál?
El de yogurt es el de Xena, queda perfectísimo
http://cocinaconxena.blogspot.com.es/2011/05/bizcocho-de-yogurt-en-gmd.html

[Paquilova 0]

Ayer hice un pisto, y antesdeayer, con anillas de calamar (congeladas) hice un plato buenísimo para compañar arroz blanco. Sofrito de verduras (cebollita, ajo,,un poco de tomate) y luego un sobre de tinta, un cartoncito de vino blanco, la cierras en menú cocina y en un par de minutitos listo, para espesar un poco la salsa, le añadi una cucharada de maizena, cuando le quite la tapa..Quedo bonito y bueno, ah! pastillita de pescado y un poco de perejil picado..Dios que mal lo he explicado:lol:

[Paquilova 0]

Yo a veces lo hago con salmón. Primero un fondo de cebolla en menu cocina' date=' luego sellas un poco el salmon, después echas un vasito de cerveza y dos o tres minutos más en menú cocina, segun la cantidad de salmon y del grosor. Queda muy bueno.[/quote']
Esto lo voy a hacer yo..ea!
Gracias
En el Erosky el Salmón entre 1 y 3 kilos está a menos de 6 euros. Lo compras entero, que te lo corten como quieras y al congelador que luego va fantástico...:plas:

[til 3]

Esto lo voy a hacer yo..ea!
Gracias
En el Erosky el Salmón entre 1 y 3 kilos está a menos de 6 euros. Lo compras entero, que te lo corten como quieras y al congelador que luego va fantástico...:plas:

Puedes hacerlo marinado, luego lo congelas y cuando tienes invitados lo sacas, lo cortas a lonchitas finas y quedas como un reina ofreciendoles salmoncito marinado por ti, y mil veces más barato que el comprado.
Yo le pongo el mismo peso de la pieza de salmon, de sal y de azucar mezclado con eneldo. Hago un cama, pongo el lomo sin espinas (saco con las pinzas) y luego lo cubro con la mezcla bien cubierto. Lo dejo en la nevera (o fuera si es invierno) tapado con papel film y peso encima (briks leche o latas bebidas) durante tres dos o tres días segun lo gruesa que sea la pieza.
Suelo cortar el lomo en dos partes y congelarlas, cuando tengo gente saco una y la corto bien finita y a comer!!!