Pastel de patatas y palmito

[Ariana1978 0]

Esa es la receta que voy hacer para cenar por eso aun no ay fotos,voy a poner una de donde saque la receta para que veáis,no esta 100% igual a receta original porque quite 2 Cd de aceite y yo me voy a hacer con los flus flus no voy a poner ct ya os pondré fotitos.Espero que os guste.
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Ingredientes:
2 patatas medianas=Puntos depende del peso
1 cebolla cortada en rodajas finitas=0 P
1 Ct de aceite de oliva=1 P


Relleno:
4 trozos de palmito picado en trocitos pequeños=0 P
2 Cd de queso de untar light(philadelphia o lo quiera)=Depende de lo que ponga
1 tomate sin piel ni semillas cortados en trocitos pequeños=0 P
Perejil,sal y pimienta a gusto


Pelar las patatas y rallar en un rallador grueso lavarlas y secar las muy bien,misture las patatas con las cebollas,con el aceite y reserve.Ahora misture todos los ingredientes del relleno y empiece a montar el pastel,en un molde ponemos mitad de las patatas luego el relleno y cubrimos con la otra mitad de las patatas,cubrimos con papel aluminio y al horno pre calentado a 180º por unos 20 minutos mas o menos,pasado ese tiempo saque el papel aluminio y deja asar por 10 minutos mas.

[sandrafdcg 19]

Ummmmmhh que rico

[LiABcN 105]

mmmmmm palmiiiiiiiiiiiitos! :babas: