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Galletas saladas con especias

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Esa receta es una adaptación de la receta de pan sueco que hago como Lia quería unas galletitas saladas e hecho esas que están muy buenas y con muy poquitos puntos,yo hice 1/3 de la receta original y me sale 9 galletas a 2,26 Puntos no me digáis que esta mal de puntos y están muy buenas hice con hierbas provinciales,ajo en polvo y orégano pero se puede hacer la misma receta con variedades de sabores y asta dulce espero que os guste.:beso:2118c2e.jpg
Ingredientes para 27 galletas
100 gr de harina de trigo=5,5 P
65 ml de leche=0,5 P
10 gr de mantequilla extra ligera arias=0,5 P
1 ct de zumo de limón =0 P
1/2 ct de bicarbonato de sodio=0 P
1/2 ct de sal=0 P
1 pizca de azúcar =0 P
Las hierbas o condimentos que queráis y si queráis dulce ay que poner 1 o 2 Cd de edulcorante.


Mezclar todo los ingredientes secos,después poner el zumo de limón en la leche y juntar a la harina amasar muy bien con la mano,usar un rodillo para estirar asta que la masa se quede bien finita,cortar con moldes de galletas o con lo que queráis y hornear a horno pre calentado a 175º asta que se vea un poco doradito sacar del horno y poner en una rejilla asta que se enfrié.

ao9bwy.jpg29o1nde.jpg


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si es que te tengo que quererrrrrrrr :beso::beso::beso::beso::beso:

:coqueta::coqueta::coqueta:Gracias guapa,semana que viene quiero probar hacerlas dulce porque mi niña a comido 7 galletas con mermelada y lle a encantado creo que las dulces también estarán buenas o saladas como craker sin especias ya pondré recetitas.:beso:
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pregunta tonta' date=' el bicarbonato de sodio es imprescindible???? y pa que sirve?????[/quote']
Yo tan poco se mucho pero creo que conserva por mas tiempo las bizcochos y galletas y creo que hace lo mismo que la levadura,yo creo que no va a tener diferencia si pones un tiquin de levadura o no pones nada y así se queda mas crujiente,me as picado el gusanillo:duda: tengo que hacer sin bicarbonato para ver la diferencia,me voy a dormir que tengo una pequeña en mi cama esa noche que con el frió que hace,a propósito mucha nieve por ay?:beso:

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  • Mensajes

    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
    • maria_ms
      Hola a todos! Tengo 35 años y en los últimos dos meses he ganado 7 kilos de más, así que me uno a ustedes y empiezo la dieta.   Mi menú de hoy: Desayuno: una tostada de pan integral, aguacate con un huevo cocido, una taza de café con leche vegetal o desnatada (sin azúcar) y fruta Media mañana: almendras y yogur natural (sin azúcar) Almuerzo: filete de dorada a la plancha con verduras asadas Merienda: té sin azúcar o agua con limón, un poco de queso manchego light Cena: tortilla de 2 huevos con espinacas y champiñones, ensalada y una infusión
    • PILARES
    • PILARES
      Hola,hace años hice la dieta y me fue muy bien,ahora quiero volver a retomarla.
    • PILARES
      Hola hace años estuve por aquí y me planteo volver.    
    • cuelebre
      Ahora mi menú de hoy  Ds, un poco desca con leche sin lactosa  Mm, nada Cm, pulpo guisado y unas lonchas de queso Mt, nada Cn, un caldo de pollo y un filete grande a la plancha Luego tomaré  un desca sin  Un besin..
    • cuelebre
      Ann f bienvenida , está dieta si se hace bien si funciona y lo bueno que luego no tienes ese efecto rebote tan horrible , yo empecé  el 2006 y bajé  unos 32 kilos  , y a pesar que ahora engordé  muchísimo todavía no llegué  al peso que tenía cuando  empecé  la definitiva,  con la pandemia  estuve sin salir a no ser a alguna  consulta médica pues tenía conmigo a mi madre con 99 con demencia senil y no me separe de ella , aunque tenía a mi hija que era ella la que más la cuidaba , yo cocinaba y le hacía compañía  , dejé de fumar y además  me pusieron 8 inyecciones de cortisona y eso fue lo que más me engordo que subí  18 kilos  y eso cuidándome pues sabía que me hacia engordar   , y ahora me está  costando adelgazar , así que anímate y verás  como pierdes mucho peso , aunque hay que medirse pues hay semanas que no bajas casi peso pero si en centímetros  Joana sigues firme ya dirás si notas algo 
    • joanaib
      Ann F re-bienvenida, ya ves estamos solo dos pero espero que gente como tu se anime, esta dieta te aseguro que funciona,  desayuno Piña y zumo de naranja comida crema de calabaza salmon a la plancha cena ensalada de endibias con tomate y atun    
    • joanaib
      DESAYUNO PIÑA Y ZUMO NARANJA MM. MANDARINA COMIDA  CREMA DE CALABAZA LOMO PLANCHA CENA ENSALADA DE TOMATE CON ATUN   
    • cuelebre
      Hoy ds - 1 raja de melón  Mm- un poco desca sin  Cm- ensalada  variada  Cn-caldo de pollo y pulpo a la gallega  
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