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Cumple de mis peques! Por si a alguna le sirve de ideas para celebración!

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arwen2112

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Pues hoy celebrábamos el cumple de mi hijo Alfonso(7 años) y Lucas(1 añito) que oficialmente será el 7 de febrero, puntería que tiene una, jajaja
Solo era con la familia pero aun así eramos 24 personas y no había posibilidad de cocinar mucho, así que durante la semana he ido preparando cosas que podía congelar y así hoy tener la faena adelantada. Lo único que he tenido que hacer hoy ha sido hornear la fondue de pan.
Gracias a tod@s, ya que compartís vuestras experiencias con nosotr@s y con eso y un poquito de imaginación he podido hacer estas cositas...
Bollos preñaos con la receta de lauma, de chistorra y morcilla de Jaén, umm que buenos...
255icn4.jpga3m5g2.jpgzmik2e.jpgbio9t.jpg

También unos panecillos con la receta de marisalas, saltimbanquis, pero la foto de los alargados no la he podido hacer hice de tres tipos con la misma masa, a mi personalmente me gustan mas redonditos porque hacen un poquito mas de miga, pero que buenos...
23qytli.jpgp58ub.jpg96jh3q.jpg

Empanada de atún y pisto, en forma de pez para darle un poco de gracia jajaja
rt3uxy.jpg

Pan Fondue, la saqué de una revista antigua, pero ha sido la autentica sensación, todos mojando sin parar jajaja
140amtu.jpg12199vb.jpg

Pan flor de flori, ella lo hizo con coco, pero como nosotros no somos muy de coco, siguiendo su consejo sustituí el agua de coco, por mitad de agua y mitad de leche, no ha quedado ni una miga!!
Que bonito mientras leva...
11cdsnn.jpg
y ya horneado, os lo recomiendo!
11bj2iw.jpg

Y de postre...
Mini tarta de tres chocolates
2w66zyh.jpg
Mini panacotta
bj9y0n.jpg
y gelatina de colores
maz1g9.jpg

Jo que rollo os he soltado jaja y todavía me queda el plato fuerte, las tartas, me he liado la manta a la cabeza y me he sumergido en el mundo del fondant y esto es lo que ha salido.
La de mi peque Lucas,
s1ku2o.jpg

Y el proceso de conversión, como un bizcocho se convierte en una supertarta para Alfonso.
ek5ncx.jpgigvtok.jpg209oqkp.jpg

Bueno espero no haberos aburrido mucho y gracias por aguantar el rollo, cualquier cosa ya sabeis!


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    • joanaib
      desayuno piña natural, zumo de naranja comida menestra verduras y pollo a la plancha cena huevo duro y pechuga de pollo 
    • joanaib
      desayuno fresas, piña y zumo de naranja comida crema de calabacín albóndigas caseras cena tomate con mozarela  
    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
    • maria_ms
      Hola a todos! Tengo 35 años y en los últimos dos meses he ganado 7 kilos de más, así que me uno a ustedes y empiezo la dieta. Compro la mayoría de mis productos en es.globy.com Mi menú de hoy: Desayuno: una tostada de pan integral, aguacate con un huevo cocido, una taza de café con leche vegetal o desnatada (sin azúcar) y fruta Media mañana: almendras y yogur natural (sin azúcar) Almuerzo: filete de dorada a la plancha con verduras asadas Merienda: té sin azúcar o agua con limón, un poco de queso manchego light Cena: tortilla de 2 huevos con espinacas y champiñones, ensalada y una infusión
    • PILARES
    • PILARES
      Hola,hace años hice la dieta y me fue muy bien,ahora quiero volver a retomarla.
    • PILARES
      Hola hace años estuve por aquí y me planteo volver.    
    • cuelebre
      Ahora mi menú de hoy  Ds, un poco desca con leche sin lactosa  Mm, nada Cm, pulpo guisado y unas lonchas de queso Mt, nada Cn, un caldo de pollo y un filete grande a la plancha Luego tomaré  un desca sin  Un besin..
    • cuelebre
      Ann f bienvenida , está dieta si se hace bien si funciona y lo bueno que luego no tienes ese efecto rebote tan horrible , yo empecé  el 2006 y bajé  unos 32 kilos  , y a pesar que ahora engordé  muchísimo todavía no llegué  al peso que tenía cuando  empecé  la definitiva,  con la pandemia  estuve sin salir a no ser a alguna  consulta médica pues tenía conmigo a mi madre con 99 con demencia senil y no me separe de ella , aunque tenía a mi hija que era ella la que más la cuidaba , yo cocinaba y le hacía compañía  , dejé de fumar y además  me pusieron 8 inyecciones de cortisona y eso fue lo que más me engordo que subí  18 kilos  y eso cuidándome pues sabía que me hacia engordar   , y ahora me está  costando adelgazar , así que anímate y verás  como pierdes mucho peso , aunque hay que medirse pues hay semanas que no bajas casi peso pero si en centímetros  Joana sigues firme ya dirás si notas algo 
    • joanaib
      Ann F re-bienvenida, ya ves estamos solo dos pero espero que gente como tu se anime, esta dieta te aseguro que funciona,  desayuno Piña y zumo de naranja comida crema de calabaza salmon a la plancha cena ensalada de endibias con tomate y atun    
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