Cumple de mis peques! Por si a alguna le sirve de ideas para celebración!

[luna_mj8 4]

me encanta que bonito todo..Y que bien hecho!! Te felicito!!

[arwen2112 0]

Me ha encantado todo, vaya lote de trabajar que te has dado!!. Yo tengo este año la comunión de mi hija y me ha venido fenomenal. ¿Podrías poner la receta que has hecho de panacotta? ¿Los vasitos son de cristal?

:plas:

Los vasitos son de chupito de plástico, comprados en el chino jaja En CASA venden unos un pelin mas altos(me gustaban mas), pero no tenían suficientes, así que compré los otros.

Ahí va la receta que yo siempre hago, en mi casa la Panna Cotta es como la leche siempre tiene que haber jaja

400 grs Nata Liquida ( mejor por debajo de 35% porque si no al cocerla sale una capa amarilla, yo compro la marca blanca en Alcampo que es de 30% y sale fabulosa)
125 grs Leche
100 grs azucar
4 hojas de gelatina
Extracto de vainilla o vaina lo que prefieras( si utilizas la vaina, la abres por la mitad y la rascas y la pones a cocer)

Remojar las hojas de gelatina en agua fría.

Poner en el vaso todos los ingredientes y programar 15 minutos, 90º vel 1
Cuando finalice, escurrir las hojas de gelatina y agregar a la mezcla. Programar 2 min, 90º y vel.2
Poner en los moldes y dejar enfriar mínimo 12 horas (aunque en mi casa a veces, no las dejan ni 5 horas jajaja)
Luego yo hago una salsa de fresas, pero si no por encima ponerle lo que os apetezca, sirope de fresa, chocolate, mermeladas,...

La salsa de fresas la hago un poco a ojo:

100/125 grs fresas
2 cuch. soperas de azúcar (mas o menos)
1 cuch. zumo limón
1 cuch. agua (si las fresas son frescas, si son congeladas no hace falta)

trocear las fresas unos segundos en el vaso vel. 5. intentar que se queden algunos trocitos, añadir el azúcar y el zumo de limón y el agua en su caso, 5 minutos, vel. 1, giro a la izda, 90º. a partir de ahí mirar hasta que espese un poco. y listo!

Espero que os guste.

si os gusta el café, cuando tengáis la mezcla de la panna cotta hecha, se añade dos sobres de nescafé y listo, PannaCotta de Café.

[yomisma_any 0]

Muy rico todo ...:D

[antoveda 0]

que lote te diste y que bueno todo:plas::plas:

[Lincesa 0]

!!Me encanta!! Felicidades por el trabajo que has hecho. Tus pekes, familia y amigos estarán encantados. Gracias por compartirlo.

[María Elsa 0]

Menudo trabajo hacer todas esas cosas. Me encanta todo y las tartas te han quedado preciosas. Enhorabuena!!

[sandoa 0]

¡Todo genial!, felicidades a tus niños, los mios cumplen en marzo los dos, uno 5 y la otra 2, asi que tomo nota de tus buenas ideas.:up:
Un besito