Horno turbo convección: recetas y consejos

[cocinilla4 0]

Re: Horno turbo convección: recetas y consejos

Verás como no tienes problema mujer. Simplemente llámales y se lo dices. Habrá recibido un golpe en el transporte.
A mí me llegó literalmente hecho añicos.

[NOENTROBCAP 0]

Re: Horno turbo convección: recetas y consejos

Chicas, pero ¿Amaco no manda los hornos por mensajero?
Si es así creo que tendríamos que sugerirles que cambiaran de agencia, no hay derecho que tantos hayan llegado mal... o bien que ellos les pongan una protección adicional a los paquetes...porque así no puede ser.
No sé, si alguna tiene confianza y quiere echarles una llamadita... Como habéis dicho que son tan amables por teléfono...

[cocinilla4 0]

Re: Horno turbo convección: recetas y consejos

Bueno, en mi caso no fue Amaco sino mi propio distribuidor, Y eso les he dicho yo, que intenten ponerles otra protección a los envíos.
Pero vamos, que si os llegan defectuosos reclamarlo al momento, porque os tienen que enviar otro nuevo ya que ellos tienen contratado un seguro con la empresa de transportes. :wink:

[NOENTROBCAP 0]

Re: Horno turbo convección: recetas y consejos

Ayyyyy, si viérais qué pizza light me he hecho hoy con una base integral de Mercadona! Y dietética!!!! Ya os pondré la foto.....He seguido el sistema que...ya me perdonará pero no me acuerdo quién fue que lo descubrió. Es poner la base de pizza sin nada en parrilla alta y hornearla hasta que se dore; luego darle la vuelta, ponerle el relleno y ya proceder normalmente. Me ha quedado de miedo: os veo mañana a todas en Merkdona arrasando con las bases Frinca!!!

[bruja_69 0]

Re: Horno turbo convección: recetas y consejos

Ayyyyy' date=' si viérais qué pizza light me he hecho hoy con una base integral de Mercadona! Y dietética!!!! Ya os pondré la foto.....He seguido el sistema que...ya me perdonará pero no me acuerdo quién fue que lo descubrió. Es poner la base de pizza sin nada en parrilla alta y hornearla hasta que se dore; luego darle la vuelta, ponerle el relleno y ya proceder normalmente. Me ha quedado de miedo: os veo mañana a todas en Merkdona arrasando con las bases Frinca!!! [/quote']


Si es que lo que no se te ocurra a ti yo hice una quiche y tuve que darle la vuelta una vez hechaaaa, menos mal que no se estropeó mucho jejeje.

[Invitado]

Re: Horno turbo convección: recetas y consejos

Ayyyyy' date=' si viérais qué pizza light me he hecho hoy con una base integral de Mercadona! Y dietética!!!! Ya os pondré la foto.....He seguido el sistema que...ya me perdonará pero no me acuerdo quién fue que lo descubrió. Es poner la base de pizza sin nada en parrilla alta y hornearla hasta que se dore; luego darle la vuelta, ponerle el relleno y ya proceder normalmente. Me ha quedado de miedo: os veo mañana a todas en Merkdona arrasando con las bases Frinca!!! [/quote']

Noen.....Eso lo puse yo jejeje
Y anda que no salen bien eh???? Tengo que probar hacer la masa integral.
¿La masa la has hecho tu o es comprada?
Besos guapa!!

[NOENTROBCAP 0]

Re: Horno turbo convección: recetas y consejos

Ayyyyy' date=' si viérais qué pizza light me he hecho hoy con una base integral de Mercadona! Y dietética!!!! Ya os pondré la foto.....He seguido el sistema que...ya me perdonará pero no me acuerdo quién fue que lo descubrió. Es poner la base de pizza sin nada en parrilla alta y hornearla hasta que se dore; luego darle la vuelta, ponerle el relleno y ya proceder normalmente. Me ha quedado de miedo: os veo mañana a todas en Merkdona arrasando con las bases Frinca!!! [/quote']

Noen.....Eso lo puse yo jejeje
Y anda que no salen bien eh???? Tengo que probar hacer la masa integral.
¿La masa la has hecho tu o es comprada?
Besos guapa!!

Hola, Carmen! Gracias por aclarar que fuiste tú la que pusiste lo de dar la vuelta a la masa...realmente quedan estupendas. No, no, la masa no la hice yo, si te fijas en el mensaje hablo de las bases Frinca de Mercadona. No la hice yo por dos cosas: primero porque tengo una mano fastidiadita, estoy con muñequera...y no me va bien hacer presión...así que paso de estirar masas. Y segundo porque estoy con la dieta ww (que ya he perdido 1,5 kg en una semana!!!!) y es más fácil contar los puntos con masas comerciales que haciéndola tú, que tienes que estar contando cada ingrediente. Joliines, tu mensaje me ha recordado que aún no he puesto la foto...Qué despistada. Más tarde o mañana la pongo, ya veréis qué maravilla....Si hasta la mitad que no me comí se la comió mi chico...claro que le puso aditamentos....
La pizza llevaba:
-Como salsa, conserva de tomate y cebolla lista para freír de Mercadona
-Como queso: tres lonchas de queso de fundir light y cinco cucharaditas de queso de untar light
-Como verdura: rehogado en la fc: champiñones, calabacín y corazones de alcachofa. En lugar de rehogar en aceite se pocha en vino blanco de cocinar (lleva hierbas) en la fc o en otro sitio hasta que el vino se ha evaporado
-Como "chicha" 3 lonchas de salchichón de pavo
Y finalmente espolvoreado con una cucharadita de queso rallado parmesano.
Ya os digo, de primera....y light.

[LOLIAN64 4]

Re: Horno turbo convección: recetas y consejos

Ayyyyy' date=' si viérais qué pizza light me he hecho hoy con una base integral de Mercadona! Y dietética!!!! Ya os pondré la foto.....He seguido el sistema que...ya me perdonará pero no me acuerdo quién fue que lo descubrió. Es poner la base de pizza sin nada en parrilla alta y hornearla hasta que se dore; luego darle la vuelta, ponerle el relleno y ya proceder normalmente. Me ha quedado de miedo: os veo mañana a todas en Merkdona arrasando con las bases Frinca!!! [/quote']

Si ya os lo dije hace mucho tiempo que lo hicierais así, esta en la página 16. Mi microondas con aire también hecha el aire caliente por arriba como vuestro horno (tengo el mismo problema que vosotras) así que tengo que cocer las pizzas así si quiero que salga la base crujientita.

Hola no tengo este horno pero tengo un microondas con aire. Bueno deciros que en los chinos venden unas bandejas de la casa Ibili con agujeros para hacer pizza y para hacer patatas fritas en el horno. Si poneis ahí la masa de la pizza y la precocinais ' date=' la sacais le dais la vuelta y le poneis el relleno pienso que os saldra bien. Yo cuando hago pizza la hago así y sale muy buena. Espero que os sirva mi sugerencia. [/quote']

De cuando en cuando paso a leeros un poquito.

[NOENTROBCAP 0]

Re: Horno turbo convección: recetas y consejos

Gracias Lolian por la aclaración, queda pues dicho que tú también lo sugeriste...Se ve que lo hemos comentado varias...ayer yo le andaba dando vueltas y creía que había sido saskia...
Mirad, os pongo la pizza:

Aquí estoy pochando el calabacín, los champiñones y la alcachofa en vino blanco, en la FC:



Cuando el vino se ha evaporado queda como confitado; parece como si lo hubieras condimentado con crema de balsámico...



La pizza ya hecha..



Y para que se vea si la masa queda consistente y por tanto crujiente, véaseme sacando la pizza SIN BANDEJA con el accesorio-pinza:



Parece que no lleva queso, pero está debajo de la verdura. Las instrucciones de preparación de la masa Frinca decían que se hiciera así: masa, salsa, queso y demás ingredientes. Y pensé que esto era especialmente adecuado para el convec: el queso no se quema, pero ahí está, protegidito y fundidito, por supuesto...Mmmmmm!!!!

Espero que os guste y os la aconsejo de verdad.

[milaartesana 0]

Re: Horno turbo convección: recetas y consejos

Noen no me lo puedo creer 1,5 kgs. perdido comiendo pizza
Esa dieta, esa dieta, esa dieta eh! eh!
Enhorabuena!!!!!!!!!!!!!!!!, espero que lo hayas puesto en el foro WW, porque después de entrar aquí voy payá