Las ovejitas tejedoras

[dulceyolinda 0]

Aqui os pongo el paso a paso de la ultima tarta que hice esta semana .

[h=3]Tarta Ovejitas[/h]
Bueno aquí va otra de las cosas que he hecho esta semana , tenia que hacerle la tarta a mi hermana por que a sido su cumple , y como le pirra hacer punto decidí hacerle algo relacionado con eso .

Encontré en YouTube un tutorial sobre ovejas tejedoras muy graciosas y me encantaron así que decidí ponerme manos a la obra y hacerlas .

Os pongo la tarta y luego el paso a paso de como la hice.

Es un bizcocho de nata relleno de nata con nueces y buttercream de chocolate. No acostumbro a rellenar de nata pero como la hice el mismo dia que la entregue no pasa nada y el buttercream lo puse como refuerzo para que la humedad de la nata no estropeara el fondant , en fin no me enrollo más aqui va la receta .Para el bizcocho

• 4 huevos
  
• 1 vaso de nata para montar
  
• Un sobre levadura
  
• 2 vasos de harina
  
• Un vaso de azúcar
  

En el vaso de la batidora ponemos la nata y los huevos y batimos a velocidad alta durante 5 min
Añadimos el azúcar y batimos durante 3 min más
Por ultimo ponemos la harina y la levadura previamente tamizadas y batimos hasta que no queden grumos .


Engrasamos el molde que vayamos a utilizar y vertemos la masa , lo introducimos en el horno previamente precalentado a 180 grados y lo tendremos de 35 a 45 min (todo depende del horno ) yo lo tuve 45 min , muy acosejable no abrir el horno los primeros 35 min .
Para comprobar que esta hecho pincharlo con un cuchillo si sale limpio estará hecho nuestro bizcocho .
Si veis que se tuesta la parte de arriba y no esta aun hecho por dentro ponéis papel de aluminio y lo dejáis unos minutos más .
Y así es como me a quedado a mi .

Para la buttercream de chocolate o nutella

100 gramos de claras (yo uso las del mercadona pasteurizadas así me quedo mas tranquila )
200 gr de azúcar glas
300 gr mantequilla

Yo la hice con thermomix

Ponemos la mariposa y echamos las claras y el azúcar y ponemos 50 grados 3 min velocidad 3 y medio .
Una vez hecho esto metemos el vaso en la nevera que se enfrié durante 10 min .
Volvemos a colocar el vaso y ponemos otra vez temperatura 3 y medio y vamos añadiendo la mantequilla ( la habremos tenido fuera de la nevera al menos 5 o 6 horas antes)
Cuando se haya formado una masa homogenea le podemos añadir dos o tres cucharadas hermosas de nutella.

Para la nata es simplemente montarla.

Os muestro como lo rellene .

Hasta la proxima

[AzucarA2 0]

Te has olvidado de explicar lo fundamental....

Como diablos has hecho a las ovejas que te han quedado tan chulas!!!!!

Ahora en serio, son 100% fondant? Gumpaste?

Enhorabuena!!!

Salu2

[dulceyolinda 0]

jijijijij estan hechas de fondant credipaste , pues tenia fotografiado el paso a paso de las ovejitas y se me fue la oya , pero si pones en youtube ovejitas en fondant hay un tutorial.

[Rumiana Cocina 383]

Ohhh que tarta tan chula, el bizcocho fenomenal y la orejitas monisimas. Yo te digo que con el modelado pierdo la paciencia de verdad es que son tantos detallitos...

[encarnasao 23.663]

chulisima, tu hermana se habra puesto contenta:up:

:plas::plas::plas:
:beso:

[dulceyolinda 0]

Pues si le encanto la tarta ¡¡ jijiij es lo que mas mola de hacer esto hacer feliz a la gente

[Susimix 0]

Muy chula la tarta con esas simpáticas ovejitas!

[mme_collet 0]

¡Me han encantado las ovejitas! Y, por cierto, muchas gracias por el paso a paso, está fenomenal!

[Ro-ció 0]

Muy chula, pero nos has dejado a todas expectantes con las ovejitas

[dulceyolinda 0]

ejejejeje lo se me falto poner el paso a paso de las ovejitas lo saque de youtube hay un tutorial alli colgado .