Alitas adobadas al horno

[Xena ( Sena) 20]

Ayer puse en adobo unas alitas, para hacerlas al horno hoy, aunque estas alitas ya las venden adobadas, si tengo tiempo las prefiero adobar yo, aunque a veces también las he comprado preparadas....y os pongo cómo las hago yo....

Ingredientes:

Alitas
Patatas
Piñones
1 cebolla (hoy no le puse)
Aceite, perejil y sal

Para adobar las Alitas..
Unos dientes de ajo
Pimentón dulce (si os gusta que piquen un poquito, ponéis un poco del picante)
Aceite
Un poco de perejil fresco

Preparación:
La noche antes, picamos en el mortero los ajitos muy bien picados, añadimos el pimentón dulce y un pelin de picante, aceite y un poco de perejil picado, y mezclamos todo bien, ponemos las alitas, habiéndole cortado las puntitas...yo las tiro.., en una caja echamos el picado y embadurnamos las alitas mezclando bien, cerramos la caja y metemos en la nevera, hasta el día siguiente.
Sacamos de la nevera y las ponemos sobre una bandeja de horno, con unas patatas cortadas y piñones, espolvoreamos con perejil, ponemos un poco de sal y un poco de aceite, les suelo poner cebolla a gajos finos, pero hoy no le puse, yo ya no pongo nada más pues las alitas ya tienen el sabor del adobo, metemos al horno previamente precalentado a 170-180º y dejamos más o menos unos 40 minutos o hasta que lo veáis hecho ya depende del horno...y listas para comer...

Antes de meter al horno...

ya horneadas

[Marinatillas 5]

Pues vaya pinta más buena que tienen, te copio lo del adobo...

[Xena ( Sena) 20]

Pues vaya pinta más buena que tienen' date=' te copio lo del adobo... [/quote']

salen muy buenas, al horno o fritas...el adoboo le da un sabor muy bueno...gracias:beso:

[PIRAMIDE 134]

muy buenas se ven las alitas....porqué no las has hecho en el horno turbo y las patatitas debajo? te aseguro que te hubieran salido muy crujientes y las patatitas muy sabrosa con el jugito que va cayendo del adobo:D y asi aprovechas el hornito pero sin desmerecer para nada las tuyas eh?.yo las hago parecidas en él:beso:

[Xena ( Sena) 20]

muy buenas se ven las alitas....porqué no las has hecho en el horno turbo y las patatitas debajo? te aseguro que te hubieran salido muy crujientes y las patatitas muy sabrosa con el jugito que va cayendo del adobo:D y asi aprovechas el hornito pero sin desmerecer para nada las tuyas eh?.yo las hago parecidas en él:beso:

Hoy he quedado ha tomar café con lacocilina de aquí del foro, nos hemos conocido (q por cierto es un encanto ella y su chico) y para que le sirva de repuesto por q lo iba a tirar y solo lo he usado 4 veces, le he dado la cubeta y soporte, yo m he quedado la tapa para la olla, por si alguna ves la utilizo, no m gusta mucho cómo quedan las cosas en el htc, prefiero como quedan en mi horno, q aparte tbn tiene aire etc....pero gracias

[julycar 4]

:plas: tiene una pinta estupenda :plas:

[Xena ( Sena) 20]

:plas: tiene una pinta estupenda :plas:

gracias.....salen con un saborcito muy bueno:beso:

[Simpa 28.507]

Ese adobito tiene que estar muy rico,a mi me encantan los piñones,una cosita veo que el htc lo usas poquito ¿No te gusta?

[sanab 1]

umm que ricas se ven, una dudita piramide podrias poner como las hacer tu el HT pues lo tengo pero no lo uso mucho por no saber usarlo.

[PIRAMIDE 134]

umm que ricas se ven' date=' una dudita piramide podrias poner como las hacer tu el HT pues lo tengo pero no lo uso mucho por no saber usarlo.[/quote']

pues yo pongo la rejilla baja en el fondo y encima las patatas cortadas a tacos, encima la rejilla de patas largas con las alitas adobadas, el aro extensor y y en la tapa pongo 200º media hora.les doy la vuelta y 10 minu. más ya está. el tiempo ya lo pones a tu gusto segun las quieras de doraditas:beso: