Fideua de mariscos touch advance

[dololava 5]

Os la recomiendo, está riquísima.
INGREDIENTES para 6 personas :
500 g de almeja blanca
12 mejillones congelados pelados
200 g de gambas peladas
400 g de gamba arrocera
un puñado de berberechos congelados sin concha
50 cc de aceite
1 cebolla
1 tomate maduro
3 dientes de ajo
colorante ( 1 sobrecito)
azafrán ( unas hebras)
sal
caldo de pescado o agua con una pastilla de avecrem
500 g de fideo para fideuá




PREPARACIÓN:
ponemos el aceite en la olla, y pulsamos START, pochamos la cebolla y el ajo, ponemos seguidamente el tomate y el colorante,
echamos las almejas y dejamos que abran, ponemos el resto del marisco menos la gamba, echamos entonces el fideo y lo cubrimos de agua(en mi caso tenía congelada la salsa que me había sobrado de unas almejas a la marinera a la que añadí agua) y por último le ponemos por encima las gambas. Salamos y cerramos la olla, cancelamos menú y programamos menú pasta, al pitar despresurizamos y la pasamos para una fuente o paellera para que no se quede pegado, dejamos reposar unos minutos y servimos.

Estaba muy rica, espero que os guste.

[Nai62 0]

me encanta como te quedo.....

[Deni73 0]

:plas: Estaba esperando una receta como esta en Fideua, esta semana cae fijo, fijo.
Enhorabuena como siempre.

[Xena ( Sena) 20]

muy buena esa fideuá, yo haré mañana, pero de carne, aprovechando el caldo q me ha sobrado de la paella q hice hoy:beso:

[Ratatuilla 1]

Tiene muy buena pinta, nunca me he arevido con la fideua, compré hace tiempo un paquete y seguro que me ha caducado, a ver si este finde cae. Gracias!

[dololava 5]

Estaba muy buena, os la recomiendo:D:beso: