Recetas para pasar de triturado a la comida sólida

[Ardid 1.581]

Tortilla de patatas (una ración):

- Una patata pequeña
- 1/4 de cebolla
- 1 huevo


En el pirex con tapa ponemos la patata con piel bien lavada, con un chorrito de agua. Damos unos 5 minutos a máxima potencia. Luego añadimos la cebolla y damos unos 3 minutos más. Cuando se enfríe un poco, pelamos la patata y la chafamos, y hacemos trocitos la cebolla. En una sartén con un hilito de aceite, damos unas vueltas a la cebolla y la patata, y luego añadimos el huevo batido, hasta que cuaje.

Este plato vamos a dejarlo para más adelante. Ha sido la cena de Iñaki esta noche, y se la ha comido casi toda, pero le ha costado un montón. Me ha salido tortilla tortilla, es decir, más huevo que relleno, y le ha costado, pobre, sólo tiene 6 dientes... Además, yo no he chafado la patata, sólo la he troceado (en la receta he puesto "chafar" porque se me ha ocurrido después). Tres cachines se ha dejado, que el padre se ha comido

[QUELY 49]

Buenos días,

Pues aqui pongo yo unas recetuquis.

* Macarrones de colores con zanahoria, calabacín y pollo (ternera) *

He puesto en un pirex con tapa, una base de macarrones de colores infantil (son del mercadona y están bién porque son pequeñitos, pero no tanto como la pasta de sopa que era la que antes le ponía a Daniel, pero veo que ya come bién esta). Luego cortadita a trocitos una zanhoria tamaño gigante y un calabacín pelado tb a trocitos. Encima un trozo de pechuga de pollo de corral y otro trozo de solomillo de ternera. Le pongo como 2/3 de agua. Con tapa y al micro, yo lo pongo a potencia media/baja sobre 25 minutos. Luego lo dejo reposando unos 15 minutos, y se absorve todo el líquido.

Esto me da para dos raciones, una de pollo que se ha comido el sábado y otra de ternera que he dejado congelada.

Luego le he añadido una cucharada de tomate frito por encima. (Tomate natural, de bote, pasado por la sarten con una cucharadita de aceite de oliva).

Y este es el resultado. No ha dejado ni la prueba, y no tarda ni 15 minutos en comérselo.
Eso si, tengo que decir que a Daniel ya le han salido 4 muelas, y está con alguna otra. Este finde ya le ha asomado 1 colmillo!!!!!!!!! Y aun no tiene los 15 meses. Pero se nota que ahora ya mastica mucho mejor.

[QUELY 49]

* TORTILLA DE CALABACÍN, CALABAZA Y PATATA *

Pongo en el pirex meda patata, un trozo de calabaza y otro de calabacín, a trocitos, cubro con un poco de agua y con tapa al micro, unos 20 minutos a potencia media/baja.

Luego bato un huevo hasta que espume, lo mezclo con lo anterior, lo chafo un poco y a la sartén con un flus flus de aceite de oliva. (Es una sarte, pequeña, ya para nuestras tortillas y no se pega nada). Vuelta y al plato.
Pensé que no se la iba a terminar, porque llevaba bastante contenido, pero se la comió enterita el tio.

[QUELY 49]

* PATATA, BERENJENA Y ZANAHORIA CON GALLO *

Media patatita, media berenjena pequeña y una zanahoria mediana, todo a trocitos en el pirex con un poquito de agua y 15 min a potencia media.

Luego le he añadido una ct de aceite de oliva.

Y medio gallo hecho a la plancha, rebozado con harina, gentileza de la abuela.

Esta es su comida de hoy.

[kikiti 0]

Jo, me da una envidia ver estas recetas... creo que yo la he cagado con Joaquín. Cuando tenía un año y medio se comía el pisto, los revueltos, las menestras... empezó con los dos años con que esto tiene pizcos, y esto tiene pizcos y biag, que asco! y hasta ahora... la verdura la toma en crema, la fruta sí la toma a bocados toda, pero la verdura no consigo que la tome entera y mira que le ofrezco de la nuestra... En fin, que seguiré viendo vuestros avances e intentando tener algún progreso...

[Ardid 1.581]

¿A qué se refiere con "pizco"?

En cuanto a la envidia... pues ya lo dices tú, que Joaquín con año y medio sí se comía la verdura tan cual, y luego cambió, y nadie nos asegura que a nosotras no nos pase lo mismo, que nuestros peques están rondando el año

[QUELY 49]

Ja, ja, a ver lo que contamos de aqui a un año...................

[rosadepitimini 44]

nadie nos asegura que a nosotras no nos pase lo mismo' date=' que nuestros peques están rondando el año [/quote']
Exactamente lo mismo pienso yo...

[QUELY 49]

Rosa, si tu peque cuando sea mas mayor, y por el cole, algun amiguito o lo que sea, pruebe la chicha, y le guste y te pida bocata de chorizo, que harás??

[Ardid 1.581]

Rosa' date=' si tu peque cuando sea mas mayor, y por el cole, algun amiguito o lo que sea, pruebe la chicha, y le guste y te pida bocata de chorizo, que harás??[/quote']

Pues supongo que cuando la niña le diga que ha probado algo que se llama chorizo revilla y que está buenísimo, y su madre le explique qué es, le darán arcadas, como si tu hijo un día viene entusiasmado y te dice "mami mami, que he probado una comida X (que tú sabes que se elabora con gusanos de seda triturados), y que está buenísimo". Seguramente vomitaría allí mismo