Recetas para pasar de triturado a la comida sólida

[Ardid 1.581]

Es el de mercadona, pero no pone ese mensaje, será porque es tan viejo que su consumo preferente estaba marcado para 2007

[Ardid 1.581]

Berenjena asada con tomate y lentejas (2 raciones)

- Una berenjena grande
- Tres tomates rallados
- Una cucharada y media de lentejas cocidas


Asamos la berenjena en la sartén (cortada a lo largo, con cortes en cuadrícula, un poquito de aceite, con la piel hacia arriba, fuego bajo y sartén tapada), la vaciamos y reservamos. En la misma sartén asamos un poco el tomate, y añadimos la pulpa de la berenjena. Cinco minutos. Luego añadimos las lentejas. Chorrito de aceite y servir.

Tengo que decir que hoy Iñaki debía tener hambre, o que le ha gustado mucho. Se lo ha comido todo. Sí sí, una berenjena entera, mediana, eso sí, menos mal , con una cucharada y media de lentejas.

Fotito:

[rosadepitimini 44]

Berenjena asada con tomate y lentejas (2 raciones)

- Una berenjena grande
- Tres tomates rallados
- Una cucharada y media de lentejas cocidas


Asamos la berenjena en la sartén (cortada a lo largo, con cortes en cuadrícula, un poquito de aceite, con la piel hacia arriba, fuego bajo y sartén tapada), la vaciamos y reservamos. En la misma sartén asamos un poco el tomate, y añadimos la pulpa de la berenjena. Cinco minutos. Luego añadimos las lentejas. Chorrito de aceite y servir.

Tengo que decir que hoy Iñaki debía tener hambre, o que le ha gustado mucho. Se lo ha comido todo. Sí sí, una berenjena entera, mediana, eso sí, menos mal , con una cucharada y media de lentejas.

Fotito:

Buf, Ardid, este plato es una verdadera maravilla.
Tengo berenjenas ecológicas, así que creo que esta noche ya tengo cena para la pitufa.

[rosadepitimini 44]

Ardid, cómo triunfó anoche la berenjena...yo cambié un poco los ingredientes porque Daniela había comido ya bastante tomate al mediodía (además de su paella tomó una buena ración de porra antequerana) y lo cambié por un poquito de cuscús ¡triunfo total! Este plato va a formar parte de los habituales de casa.

[Ardid 1.581]

Cómo me alegro guapa! Pues fue fruto de la improvisación, pa que veas No sabes lo que es para una omnívora haberle dado una buena idea a una vegana


No sé si conocías esta forma de asar la berenjena, pero es superrápida y económica

[rosadepitimini 44]

¡la conocía por ti!
A ver si mañana os cuelgo la receta y la foto del arroz con leche que se ha zampado Daniela hoy de postre.

[QUELY 49]

Ummmmmmmmmmm, esa receta de berenjena con lentejas me la copio y creo que va a caer el finde, para los dos!!!!!!!!!!!

[rosadepitimini 44]

Yo ya la he repetido

[QUELY 49]

Este finde el peque ha probado la sandía, melocotón amarillo y blanco y los nísperos (no todo de golpe, uno de cada vez) y como siempre que prueba algo nuevo lo mira para ver que es pero luego ha pedido massssssssssss!!

Este sale a su madre en frutero, jeje!!!!!!!!!!!!!

[wendy78 103]

Hacía tiempo que no pasaba por este post, la de recetas ricas que me he perdido!!!, pero es que al verdad que tengo que hacerle al peque comidas nuevas para cenar porque no salimos del sota, caballo y rey, y el problema que tengo es la falta de tiempo primero, y segundo que cena muy temprano y no vale con adaptar lo que cenemos nosotros porque a esa hora no se ni que vamos a cenar (bueno, el tercer problema sería que yo últimament no ceno, pero esa ya es otra historia). En fin, que me tengo que poner y sacar hueco para sus cenitas.

Una sugerencia, porque no ponemos en el primer mensaje del post un índice con las recetas que tenemos (bueno, que tenéis, que yo no he aportado nada, todavía)?????? nos podríamos repartir el trabajo entre unas pocas y que Ardid lo copie todo en el primer mensaje, no se que os parece pero facilitaría mucho el encontrar cualquier receta que nos interese