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Recetas para pasar de triturado a la comida sólida

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rosadepitimini

Pues yo sí lo creo. Lo he practicado y lo practico, lo defiendo, pero es muuuuuuy sucio. Me imagino una guardería con niños gateando y el suelo lleno de grasa y trozos de comida y estoy convencida de que harían falta una o dos personas consagradas a quitar mierda del suelo constantemente.


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¿Y establecer un tiempo acotado para la comida de 10 niños con diferentes ritmos? Creo que eso no es muy ajustado a la filosofía de esa estrategia ;) Porque si un niño tarda 20 minutos, pero los otros siguen comiendo y ensuciando, que haces?


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rosadepitimini

Pues eso es, que es más complicado de lo que parece. A mi mayor además tenía que bañarla con champú cada vez que comía (varias veces al día). Se refregaba las hojas de lechuga y los aguacates por el pelo...hasta una dermatitis en el cuero cabelludo tuvo, angelito de tanto bañarla (porque la grasa no se va con agüita nada más). Ahora con casi 4 años como se ensucie un dedito con lo que sea, no lo soporta (y algunas personas pensaban que estábamos criando una marranita sin remedio, pero esa época de experimentar pasó).


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  • 1 año después...
  • 2 meses después...

Hola chicas, muy interesante todo el post con todas vuestras aportaciones. Os dejo también un artículo interesante con recetas saludables para niños este verano. Saludos

 

Meriendas para niños rápidas y saludables para verano

En verano, con las vacaciones, hay más tiempo para poder disfrutar en casa de una buena merienda para niños, todos en familia. Pero si no se te ocurre ninguna para que los niños coman rico y de forma sana, hoy te propongo 4 recetas de meriendas para niños súper fáciles de hacer, y además muy completas y equilibradas.

Estas 4 meriendas saludables para niños son de los más deliciosas, y muy buenas para su salud, porque sólo contienen ingredientes naturales, lo que nos evita tener que recurrir a la bollería cada vez que merendamos en casa.

Meriendas para niños

Son meriendas para bebés muy sencillas, y también meriendas para bebés de 1 o más, que gustarán a losniños de todas las edades. Así que si tú también quieres aprender a hacer meriendas rápidas para las tardes de verano, toma nota de estas ideas de meriendas para niños, porque tus pequeños van a disfrutar mucho con ellas.

Meriendas para niños; 4 recetas de verano

Bizcocho de manzana casero

Los bizcochos caseros son una de las meriendas para niños favoritas en mi casa, porque son deliciosos, y porque son mucho más sanos que los bicochos y la bollería industrial que podemos comprar en cualquier supermercado. Para hacer un bizcocho de manzana, sólo necesitamos estos ingredientes:

  • 4 manzanas grandes
  • 200 gramos de harina
  • 100 gramos de azúcar o tres cucharadas de stevia en polvo
  • 250 mililitros de leche semidesnatada
  • 2 huevos grandes
  • 1 sobre de levadura
  • 1 pizca de canela molida
  • 1 poco de mermelada de melocotón para la cobertura

Recetas de meriendas para niños

Comenzamos mezclando los ingredientes secos, tamizando bien la harina junto con la levadura. Sobre estos ingredientes, añadimos los huevos enteros, batimos y añadimos las leche para continuar batiendo. Terminamos añadiendo el azúcar o el edulcorante, y la canela.

Al mismo tiempo preparamos las manzanas, pelándolas y descorazonándolas para cortar en rodajas.

Con el horno precalentado a 180ºC, añadimos la masa a un molde, colocando las manzanas en la parte superior formando una capa densa. Horneamos la mezcla durante 40-45 minutos.

Retiramos el bizcocho del horno cuando esté listo, y esperamos a que se enfríe. Terminamos añadiendo una fina capa de mermelada sobre la manzana, y servimos con un gran vaso de leche para una merienda perfecta.

Sandwich vegetal

Entre las meriendas rápidas de hacer y sanas, no podía faltar un delicioso sandwich vegetal, una receta que gusta mucho a los niños y les invita a tomar verduras. Para nuestro sandwich especial vamos a necesitar:

  • 2 rebanadas de pan integral o con semillas
  • 1 lata de atún en conserva al natural
  • 3 hojas de lechuga
  • 1 tomate
  • 1 pepino
  • salsa de yogur

Meriendas niños

Empezamos tostando el pan, al mismo tiempo que cortamos en rodajas el tomate y el pepino. Una vez listo el pan, sólo tenemos que montar nuestro sandwich.

Mezclamos el atún desmigado con un poco de salsa de yogur para que se mantenga más compacto, lo ponemos sobre el pan y añadimos el resto de ingredientes, la lechuga, el tomate y el pepino en rodajas.  Cerramos con la otra rebanada de pan, y servimos junto con un gran vaso de zumo de naranja naturalrecién exprimido para merendar.

Batido de frutas con avena

Para los peques a los que no les gusta demasiado la fruta, los batidos son una de las mejores meriendas sanas para niños que les podemos dar, porque están muy ricas, son rápidas de tomar, y además muy sanas. Vamos a necesitar los siguientes ingredientes:

  • 50 gramos de copos de avena
  • 150 mililitros de leche
  • 200 gramos de fruta al gusto
  • un poco de hielo picado (sobre todo en verano)

Recetas fáciles para niños

Esta receta es tan fácil como poner todos los ingredientes dentro de una batidora, con la fruta bien pelada, eso sí, y batir hasta que quede todo homogéneo y sin grumos.

Servimos rápidamente para que la fruta no pierda sus vitaminas, y no es necesario acompañar con nada más, porque al contener la avena ya estamos aportando una ración de hidratos de carbono muy buena, que además contiene mucha fibra.

Yogur con fruta fresca y cereales

Es otra de las meriendas para niños que no pueden faltar en ninguna casa, porque es muy sana y natural, y a los niños les encanta. Coge estos ingredientes, y vamos allá con la preparación:

  • 100 mililitros de yogur natural edulcorado
  • cereales de mueslic
  • fruta al gusto, por ejemplo frutos rojos, que están deliciosos

Recetas para niños

Cogemos nuestro vasito preferido, y vamos añadiendo los ingredientes. Primero el yogur en la base, después los cereales, y la fruta en la parte superior.

El niño puede mezclar solito para tomar todos los ingredientes juntos, y disfrutar de su delicioso sabor. Prueba a hacer diferentes meriendas para niños cambiando el tipo de fruta, e incluso añadiendo alguna vez unas virutas de chocolate o frutos secos.

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  • Mensajes

    • joanaib
      desayuno piña natural, zumo de naranja comida menestra verduras y pollo a la plancha cena huevo duro y pechuga de pollo 
    • joanaib
      desayuno fresas, piña y zumo de naranja comida crema de calabacín albóndigas caseras cena tomate con mozarela  
    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
    • maria_ms
      Hola a todos! Tengo 35 años y en los últimos dos meses he ganado 7 kilos de más, así que me uno a ustedes y empiezo la dieta. Compro la mayoría de mis productos en es.globy.com Mi menú de hoy: Desayuno: una tostada de pan integral, aguacate con un huevo cocido, una taza de café con leche vegetal o desnatada (sin azúcar) y fruta Media mañana: almendras y yogur natural (sin azúcar) Almuerzo: filete de dorada a la plancha con verduras asadas Merienda: té sin azúcar o agua con limón, un poco de queso manchego light Cena: tortilla de 2 huevos con espinacas y champiñones, ensalada y una infusión
    • PILARES
    • PILARES
      Hola,hace años hice la dieta y me fue muy bien,ahora quiero volver a retomarla.
    • PILARES
      Hola hace años estuve por aquí y me planteo volver.    
    • cuelebre
      Ahora mi menú de hoy  Ds, un poco desca con leche sin lactosa  Mm, nada Cm, pulpo guisado y unas lonchas de queso Mt, nada Cn, un caldo de pollo y un filete grande a la plancha Luego tomaré  un desca sin  Un besin..
    • cuelebre
      Ann f bienvenida , está dieta si se hace bien si funciona y lo bueno que luego no tienes ese efecto rebote tan horrible , yo empecé  el 2006 y bajé  unos 32 kilos  , y a pesar que ahora engordé  muchísimo todavía no llegué  al peso que tenía cuando  empecé  la definitiva,  con la pandemia  estuve sin salir a no ser a alguna  consulta médica pues tenía conmigo a mi madre con 99 con demencia senil y no me separe de ella , aunque tenía a mi hija que era ella la que más la cuidaba , yo cocinaba y le hacía compañía  , dejé de fumar y además  me pusieron 8 inyecciones de cortisona y eso fue lo que más me engordo que subí  18 kilos  y eso cuidándome pues sabía que me hacia engordar   , y ahora me está  costando adelgazar , así que anímate y verás  como pierdes mucho peso , aunque hay que medirse pues hay semanas que no bajas casi peso pero si en centímetros  Joana sigues firme ya dirás si notas algo 
    • joanaib
      Ann F re-bienvenida, ya ves estamos solo dos pero espero que gente como tu se anime, esta dieta te aseguro que funciona,  desayuno Piña y zumo de naranja comida crema de calabaza salmon a la plancha cena ensalada de endibias con tomate y atun    
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