Recetas para pasar de triturado a la comida sólida

[rosadepitimini 44]

Este es uno de esos platos que Daniela se come sola, sin mi ayuda, pero como he visto que Ardid ha subido una hamburguesa, pues aquí os dejo otra receta, para variar un poquito.



Hay que lavar muy bien medio bote de lentejas cocidas, triturarlo en la minipimer y añadir una cucharada sopera de pan rallado y dos cucharadas de copos de avena. Le damos forma de hamburguesa y pasamos por la plancha. La patatas fritas creo que no necesitan receta

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Pues aunque a Pau no le haya gustado, si es una receta apta para niños con poquitos dientes, ponla. Si hace falta toda la dentadura, pues no, que ya sabes que el post es para niños que empiezan ;


Y fotillo ;

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voy, pero no me mateis 5 minuts plis

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CUSCUS INTEGRAL DE KAMUT CON CALABACÍN Y LOMO

* calabacin
* lomo
* cuscus integral de kamut
* caldo

la idea era que el lomo no estuviera muy picado, lo he hecho a la plancha y lo he picado con el robot junto con el calabacín, total que me he pasado y cuando lo he metido en el caldo se ha deshecho, y luego he añadido el cuscus




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y así me ha quedado el mejunje

[Ardid 1.581]

Pues te ha quedado perfecto el lomo para bebés que empiezan con trocitos, si no estuviera muy triturado, pues no


Por cierto, has olvidado la receta, porque lo que has puesto has sido la aventura


¿Por qué teníamos que matarte?

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jajaja por la pinta, no no, lo he hecho a la total aventura

[Ardid 1.581]

Pues pon la receta porque este no es un post de fotos, es de recetas. Sin ella no podemos hacerla. Haz memoria

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pero si ya la he puesto....

[Ardid 1.581]

Calabaza con rape (una ración)

- Una buena rodaja de calabaza a trozos grandes
- Media cebolla entera
- Un trozo de rape de unos 60gr


Sencillo. Todo junto en el pirex con tapa, a máxima potencia en el microondas, unos 6 minutos, cuando la calabaza esté blandita, con un chorrito de agua para que haga vapor. Luego dejar enfriar y cortar todo a trocitos, la cebolla cocida, con tijeras de cocina. Servir con un chorrito de aceite. Ni las migas

[Ardid 1.581]

Sopa de pollo con zanahoria (una ración):

- Unos 40gr de pollo ya cocido, o crudo, pero entonces necesitaremos más líquido (caldo o agua)
- 1/4 de cebolla picada
- Una zanahoria grande picada
- 250ml caldo de verduras o carne, nosotros del que teníamos guardado de cuando cocimos un trozo de ternera para purés
- Una cucharada sopera de pasta pequeña, nosotros pasta integral de verduras del tipo lluvia


En una ollita pochamos la cebolla y cuando esté transparente, añadimos la zanahoria. Damos unas vueltas y añadimos el caldo. Dejamos cocer a fuego bajo, tapado, hasta que la zanahoria esté blandita. Si el pollo no lo tenemos previamente cocido, lo añadiremos a la vez que la zanahoria, si lo tenemos cocinado, lo añadiremos cuando la zanahoria esté blanda, momento en el que también añadiremos la pasta de la sopa. Dejamos cocer hasta que la pasta también esté en su punto. Es fácil que falte caldo. Hay que vigilar e ir añadiendo, si no nos queda, podemos añadir agua. Desmigar la carne en trozos de un tamaño prudente, y servir todo junto.

A Iñaki estas son las comidas que más le cuestan de momento, las que llevan pasta. El costillo dice que se le llena la boca de "granos", y no le gusta. Tarda bastante y a menudo se le llena la boca de más porque no traga cuando debería. Pero no se niega a comerla.

La foto: