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Ideas para cenas de niños de 2 - 3 años

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Probé esta receta en portugal, aunque por lo visto viene de Vietnam, les encanta, tanto a los mayores como al pequeño.

Pollito caramelizado
Solomillitos de pollo
Salsa Teriyaki
Topic de caramelo (como los de las tortitas)

Se corta en dados el pollo y se ensarta en brochetas.
En un cazo de pone a hervir un chorrito de sala Teriyaki y el caramelo.
Se hacen las brochetas de pollo a la plancha , se disponen en una fuente y se echa la salsa (que despues de hervir habrá reposado un poco)en las brochetas.

Les encanta...no lo hago todas las semanas, pero por cambiar un poco estan buenisimas...


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  • 4 meses después...
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Hola,yo tengo un peque de dos años y medio y le gusta mucho el pisto,es una forma de comer verdurita con tomate frito,eso si le añado unos trocitos de chorizo para q. le dé mejor sabor y sino tengo chorizo tb. valen unos trocitos de bacon... se lo come de maravilla.



Anda, ¿es que la verdura no tiene buen sabor? :duda:
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¿No tiene eso mucha grasa para un niño tan chico? El bacon, el chorizo...

Yo de alimentación infantil no tengo mucha idea, pero voy a tener un sobrino y me interesa mucho. Tampoco es que le vaya a dar de comer, la verdad, porque no vive en la misma ciudad que yo, pero...


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  • 4 semanas después...

Una cena que les encanta a los dos pequeños y ademas, si no quieren nada mas van servidos, es la sopa de picadillo
Preparo caldo el dia anterior, lo dejo cociendo aproximadamente 4 o 5 horas a fuego muuuuy lento, lo cuelo, paso algo de la verdura que he puesto por la batidora y lo mezclo con el caldo, le da un color, textura y sabor bueniiisimo.
Cuando voy a hacer la sopa añado fideos finitos, taquitos de jamon york, garbanzos (de bote cocidos) y huevo duro en taquitos.Les entusiasma!!


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  • Mensajes

    • joanaib
      desayuno piña natural, zumo de naranja comida menestra verduras y pollo a la plancha cena huevo duro y pechuga de pollo 
    • joanaib
      desayuno fresas, piña y zumo de naranja comida crema de calabacín albóndigas caseras cena tomate con mozarela  
    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
    • maria_ms
      Hola a todos! Tengo 35 años y en los últimos dos meses he ganado 7 kilos de más, así que me uno a ustedes y empiezo la dieta. Compro la mayoría de mis productos en es.globy.com Mi menú de hoy: Desayuno: una tostada de pan integral, aguacate con un huevo cocido, una taza de café con leche vegetal o desnatada (sin azúcar) y fruta Media mañana: almendras y yogur natural (sin azúcar) Almuerzo: filete de dorada a la plancha con verduras asadas Merienda: té sin azúcar o agua con limón, un poco de queso manchego light Cena: tortilla de 2 huevos con espinacas y champiñones, ensalada y una infusión
    • PILARES
    • PILARES
      Hola,hace años hice la dieta y me fue muy bien,ahora quiero volver a retomarla.
    • PILARES
      Hola hace años estuve por aquí y me planteo volver.    
    • cuelebre
      Ahora mi menú de hoy  Ds, un poco desca con leche sin lactosa  Mm, nada Cm, pulpo guisado y unas lonchas de queso Mt, nada Cn, un caldo de pollo y un filete grande a la plancha Luego tomaré  un desca sin  Un besin..
    • cuelebre
      Ann f bienvenida , está dieta si se hace bien si funciona y lo bueno que luego no tienes ese efecto rebote tan horrible , yo empecé  el 2006 y bajé  unos 32 kilos  , y a pesar que ahora engordé  muchísimo todavía no llegué  al peso que tenía cuando  empecé  la definitiva,  con la pandemia  estuve sin salir a no ser a alguna  consulta médica pues tenía conmigo a mi madre con 99 con demencia senil y no me separe de ella , aunque tenía a mi hija que era ella la que más la cuidaba , yo cocinaba y le hacía compañía  , dejé de fumar y además  me pusieron 8 inyecciones de cortisona y eso fue lo que más me engordo que subí  18 kilos  y eso cuidándome pues sabía que me hacia engordar   , y ahora me está  costando adelgazar , así que anímate y verás  como pierdes mucho peso , aunque hay que medirse pues hay semanas que no bajas casi peso pero si en centímetros  Joana sigues firme ya dirás si notas algo 
    • joanaib
      Ann F re-bienvenida, ya ves estamos solo dos pero espero que gente como tu se anime, esta dieta te aseguro que funciona,  desayuno Piña y zumo de naranja comida crema de calabaza salmon a la plancha cena ensalada de endibias con tomate y atun    
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